掬茶在手香滿心
掬茶在手香滿心 李 帆 每天不論事務(wù)多忙,我都要抽出些工夫喝茶。業(yè)余時(shí)間不再聽一些幽怨的歌曲,而是看一些關(guān)于茶文化的書籍,慢慢地,思緒走進(jìn)了茶的世界。 茶有綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶等品種,在琳瑯滿目的茶中我唯獨(dú)喜歡綠茶,這或許與自身樸實(shí)、淡然的性情有關(guān)。清湯綠葉是綠茶的品質(zhì)特點(diǎn),在綠茶中我尤愛西湖龍井,特定的地理環(huán)境培育了色澤翠綠、香鮮味醇的名茶。每次飲之,輕啜一片停含在唇邊和舌尖,嚼起來(lái)淡淡的苦,品起來(lái)清清的香,令我的思緒沉浸在西湖的神話里,沉浸在龍井的魅力里:綠波中包含清香,簡(jiǎn)單中體現(xiàn)完美,成熟中體現(xiàn)高貴,而這高貴是如此溫暖人心,它使我對(duì)人生涌起豐厚、細(xì)膩、持久的激情。 愛好喝茶的人,大多愛喝功夫茶,許多文人學(xué)者更是如此。我每次品茶多在辦公室里完成,細(xì)品一杯茶,雖然不講究那么多的程序,但水總要充分準(zhǔn)備。因?yàn)橐槐璧暮脡牟粌H取決于茶葉本身,更依賴于水的沖泡:八分茶于十分水,其味十分;十分茶于八分水,其味八分。只有搭配得好,茶才會(huì)芳香撲鼻,入口生津。在等待水開、泡茶、茶香飄逸的過程中,我慢慢地悟到了茶的魅力。 品茶猶如品味人生。它是一個(gè)去粗取精的過程,去除了苦澀,保持了香味,便具有了獨(dú)特的風(fēng)格。而閱歷人生使我拋棄了浮躁抑郁,學(xué)會(huì)了坦然自若,修養(yǎng)身心,調(diào)節(jié)心態(tài)。 僧皖然有詩(shī)云:“一次蕩昏昧,情思夷朗滿天地。再飲清我神,忽如飛雨浥輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱?!蔽蚁?,這是對(duì)品茶最精辟的領(lǐng)悟了。 歲月如歌,人生如茶。飲茶的過程猶如人的成長(zhǎng)歷程,由沖泡到茶香繚繞,慢品之:初而苦,繼而甜,后而香,由口到心,香至心田。而人生同樣如此,從落地的嬰兒到懵懂的少年,從健壯的青年到飽經(jīng)風(fēng)霜的中年,再到怡然自樂的暮年,人生四季,灑脫走過,笑語(yǔ)紅塵,以文取樂。 茶是苦的?;òl(fā)多風(fēng)雨,人生多挫折。茶經(jīng)自然調(diào)和,收日精月華,滋味濃厚。茶濃情深,暖香浮動(dòng),吸引我輕輕湊近杯口,淺啜一口,幽香被我含入口中,霎時(shí),我的口腔如同幽蘭盛開的空谷,香氣和著溫?zé)岬牟铚樦韲迪禄?,隱約有一絲苦澀,片刻間,茶湯蕩滌過后的舌根、兩腮,似甘泉涌出,滿口生津,茶香繞齒;再飲,茶湯溫婉,滿口余香,甘洌、清爽徐徐上浮,連呼出的氣息也是釅釅的香……掬茶在手,細(xì)細(xì)品之,那滋味便會(huì)沉淀心中,一如人生五味,苦、辣、酸、甜、香飽藏心中。 茶是香的。掬茶香在心,弄花香滿衣。人生因擁有愛情而甜蜜溫馨幸福,因擁有友情而淡然寧?kù)o快樂。感謝生命中那些關(guān)心我支持我的朋友,是你們的友情如茶香,滋潤(rùn)了我的心扉,使我在迷茫的日子里懂得了堅(jiān)強(qiáng)和珍惜,真切體會(huì)到生命是如此美好。 茶因?yàn)橛兴鲃?dòng),賦予了生命、感情和味道。感謝我的朋友,使我明白了人生是一首美妙的歌,悠揚(yáng)的歌,渾厚的歌。君子之交淡如水,我愿意做一股潺潺的溪水,流入你的生命之泉,為你的波瀾壯闊注入新的生機(jī),還你深似海的友情。 掬茶在手,心香四溢,這真是“茶亦醉人何必酒,茗能香我不須花”。若人生是一杯香醇甘洌的清茶,我已有一飲而盡的理由了…… (作者單位:山東臨沂市南坊聯(lián)?。?/SPAN> (責(zé)任編輯:副主編) |