2000年夏天，何錦蕓從湖北省藝術學校畢業(yè)以后，應聘到武漢一家大型服裝集團公司從事工會工作，可是沒多久，公司因經營不善而破產。心灰意冷之下，她到深圳投奔表姐。

　　何錦蕓安頓下來以后，表姐經常帶她出去吃飯，可她發(fā)現(xiàn)自己總是吃得津津有味，而表姐卻很少動筷，她問表姐說：這么多好吃的東西，你為啥不吃呀？

　　表姐苦笑著說：每天都吃這些油膩的東西，早沒胃口了，真想吃上一頓家鄉(xiāng)的特色菜。

　　表姐生日那天，何錦蕓特意按家中的祖?zhèn)骷易V做了幾道口味獨特的土家菜，隨后又按表姐的吩咐，做了幾道她想吃的湖北名菜。表姐的男友也是湖北人，他倆品嘗了這些菜后，對她的廚藝贊不絕口，表姐的男友說：干脆在我們家開個“私房菜”館。現(xiàn)在歐美正流行吃“私房菜”。上次我去法國出差，法國朋友就請我去吃“私房菜”，在“私房菜”館用餐，不僅是一種時尚，更是一種身份的象征。

　　于是何錦蕓就上網搜索了有關私房菜的資訊，發(fā)現(xiàn)國外果然很流行私房菜館這種形式，她決定試一試。

　　2004年，何錦蕓的私房菜館順利開張了。為了讓生意一炮打響，表姐邀請在深圳工作的大學同學來家里舉行了一個同學聚會。這些同學大多是湖北人，品嘗了何錦蕓做的私房菜后，對她大加贊賞，何錦蕓認識了很多湖北人，并且跟他們成為好朋友，然后根據(jù)他們的喜好特意制作了幾道風味獨特又具有紀念意義的菜肴。

　　何錦蕓原以為憑借表姐和這些朋友們的關系，再加上食客們的口口相傳，生意就會不錯的，但是，經營一段時間后，來用餐的人不但沒有增加，反而有減少之勢。她不禁陷入苦惱。

　　表姐知道了以后，趕忙幫她從顧客里找原因。顧客們說吃了何錦蕓大半年的私房菜后，發(fā)現(xiàn)她做的菜式沒有新花樣了，所以又去別的地方吃新的私房菜了。

　　知道了這樣一個情況后，何錦蕓決定在菜式和環(huán)境上下工夫。她知道私房菜最注重一個“私”字，除了就餐環(huán)境要求清靜雅致外，更主要的是每道菜都要源于私家獨門，注意個性化。如果店里的環(huán)境和菜式沒有特色，是很難留住食客的。于是，何錦蕓立刻拿出自己的全部積蓄，把室內重新裝修一新，她又到網上查尋大量的相關資料，了解了都市人不僅熱衷于吃私房菜，更熱衷于吃養(yǎng)生、減肥、豐胸、美容等方面的私房菜，只有滿足各類消費者不同的口味和需求，私房菜才有吸引力。

　　開發(fā)出這些菜系后，如果哪位顧客在訂餐前打來電話咨詢，她就主動在電話里與客人進行溝通，問清楚他們是屬于哪類人群，都有什么需要，何錦蕓就按他們的需要在菜盤邊沿貼上標簽，注明每道菜的特殊功能，顧客們就按各自的需求吃自己喜愛的那道菜。在如此細心周到的情感攻勢下，一些食客們又紛紛回頭，在這里大快朵頤。

　　一次，何錦蕓發(fā)現(xiàn)客人們在用餐之余都喜歡圍坐在一旁喝茶聊天，于是，她又在喝茶的飲品上苦下工夫。她不僅為客人配制了甜酒茶、蜂蜜茶、糊米茶、姜湯茶、鍋巴茶、綠茶、燈籠果茶，還在家秘制了各類鮮花茶，這些新穎別致的鮮花茶給何錦蕓的私房菜館又增加了不少客人。

　　目前，她已在武漢購買了一套240平方米的復式樓，準備開第二家私房菜館。

　　我想朋友們度過了這段故事之后，多數(shù)人會有各種各樣的體會和認識。我覺得這里面充分說明了一個真理。我們每個人凡是想做什么事的時候，首先要考慮到有創(chuàng)造性?，F(xiàn)在是商品社會，我們無論做什么事情。盡量需要考慮到創(chuàng)造性。所以我最后想說一句？只要是創(chuàng)業(yè)就好。