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    隨筆美文

    姥爺

    隨筆美文2021-04-21183舉報(bào)/反饋

      在我還沒做好充分的心里準(zhǔn)備的時(shí)候,女兒送給了我一個(gè)天大的禮物和驚喜——我當(dāng)姥爺了!激動(dòng)興奮之余,我想起了我的姥爺。

      在我小學(xué)畢業(yè)那年,姥爺就去世了,而且因?yàn)槲覐男¢L在城里,只有放假時(shí)才到姥爺家住一段時(shí)間,所以對姥爺?shù)挠洃洸皇呛芏?,加上我也年過半百了,那些片段式的記憶就有點(diǎn)模糊,甚至連姥爺?shù)哪右膊惶逦?。記憶中,我的姥爺好像很威?yán),很少有笑容,話也不多,在家庭里具有說一不二的威嚴(yán),舅舅、小姨、舅媽他們好像都有點(diǎn)怕姥爺?;蛟S是那個(gè)時(shí)代農(nóng)村普遍的風(fēng)俗現(xiàn)象吧,家長就是家長,不像現(xiàn)在,沒大沒小。還有個(gè)現(xiàn)象就是,老人多數(shù)是親近自己的孫子,對外孫就不怎么樣了,外孫是外姓人。有幾段順口溜就挺能說明問題:外甥狗外甥狗,吃飽了就走,臨走還咬一口。還有:親個(gè)孫子燒刀紙,親個(gè)外孫指一指。這些順口溜經(jīng)常能聽到,有時(shí)候姥爺也會笑著用手點(diǎn)著我的小腦瓜來上一段,然后就牽著我的小手出去遛彎或是上山。姥爺?shù)氖趾艽植?,像砂紙。因?dāng)時(shí)不懂啥意思,也常學(xué)著當(dāng)兒歌唱,就記住了,記得挺清楚。

      我從小就嘴饞,所以記得最清楚的幾件事,都是跟吃有關(guān)系的。

      有一次我在街上玩,碰見姥爺從山里回來,手里拿著兩個(gè)瓜。我不認(rèn)識是什么瓜,看著有點(diǎn)像甜瓜,可又比甜瓜長那么一點(diǎn)點(diǎn)。我問姥爺是甜瓜嗎?姥爺遞給我一個(gè),說嘗嘗就知道了。我咬了一口,說不甜。姥爺也不答話,繼續(xù)往家里走。我跟在后面,想,甜瓜沒熟的時(shí)候也不甜,再往下啃就會有點(diǎn)甜味。就這樣一邊啃一邊跟著姥爺往家里走,到家時(shí),我已經(jīng)啃了小半個(gè)了,又問姥爺,怎么還是不甜。姥爺說,再往下吃。小姨看見了,過來奪下說這不是甜瓜,是茭瓜,你姥爺糊弄你吶!你怎么傻得甜不甜都不知道。又轉(zhuǎn)身對姥爺說,爹,你糊弄他干什么,吃生茭瓜。姥爺嘿嘿笑了一聲,說怕什么,挺嫩的,又吃不壞。

      還有一次,姥爺領(lǐng)我到果園,摘了一堆西紅柿讓我吃。我大口大口地吃著,姥爺就在旁邊笑著看,說:“嗯,行,就得這么吃。丫頭吃飯,細(xì)嚼慢咽,小子吃飯,狼吞虎咽?!敝钡轿铱斐缘缴ぷ友?,再也吃不下了,姥爺問:“吃飽了?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,我害怕一張嘴說話,嗓子眼里的西紅柿?xí)艹鰜?。姥爺伸手捏捏我鼓鼓的肚皮,說:“嗯,是飽了?!痹倥呐奈业哪X瓜,“千斤萬兩,不吃不長。甭管什么東西,只要是吃的,就使勁吃,保準(zhǔn)長得結(jié)實(shí)?!绷钗殷@奇的是,姥爺把我沒有啃凈的西紅柿蒂把挨個(gè)又啃了一遍。姥爺也真是的,西紅柿還有好多吶,地里還有的是,是集體的又不是自己花錢買的,好的不吃,干嘛非啃我剩下的蒂把。

      那一次是我這輩子吃得最酣暢淋漓,也是最好吃的西紅柿?,F(xiàn)在在超市買的或是到農(nóng)家樂地里摘的,總吃不出那個(gè)感覺來,老覺得沒有西紅柿味。那個(gè)味道,年歲越久,就越回味?;蛟S,這輩子再也吃不到那個(gè)味了。

      再有一次也是與吃有關(guān),是吃茼蒿。

      姥爺家晚飯都有稀飯,姥爺他們那里叫米湯。說是米湯,其實(shí)是玉米面粥。那時(shí)的農(nóng)村,大米是稀罕物,一年之中難能吃上一會兩會。米湯里如果再加點(diǎn)時(shí)令蔬菜,加點(diǎn)鹽,就成了美味的咸米湯,都喜歡喝。加的蔬菜,多是茼蒿。因?yàn)檐磔飼r(shí)令長,割了不幾天又長上來,還與米湯對味,特別好喝,我至今還經(jīng)常做了喝??衫褷敳怀攒磔铮膊恢罏樯?。每次做咸米湯時(shí),小姨總是要在加茼蒿前,先給姥爺單獨(dú)盛出一大碗來。有一次,小姨忘了,結(jié)果姥爺一口沒喝,筷子摔得啪啪響,臉拉得老長,怪嚇人的。

      有一天傍晚,小姨做飯,又要提前給姥爺往外盛。我的滑皮勁上來了,死纏著小姨不讓盛。那時(shí)農(nóng)村還沒有通上電,晚飯一般是趁天還沒有黑透,模模糊糊的時(shí)候,在院子里吃(我至今懷念那種場景,朦朦朧朧,比現(xiàn)在燭光晚宴有味道多了),根本看不清米湯里有什么。我想試試?yán)褷斂床灰娒诇镉熊磔铮懿荒艹猿鰜?。我不吃肥肉,吃了惡心,會吐的,我想看看不吃茼蒿的姥爺吃了茼蒿會怎么樣。小姨拗不過我,只好眼看著我把切好的茼蒿一股腦地倒進(jìn)鍋里,還欠著腳跟,拿勺子在鍋里一頓的攪和。我耍著賴要小姨答應(yīng)我,不要告訴姥爺米湯里有茼蒿。小姨苦笑不得,狠狠地點(diǎn)了我的腦門幾下,說,你這個(gè)外甥狗。

      到黃昏吃飯的時(shí)候,小姨故意咋咋呼呼地宣布,今天的米湯是小文文的手藝吶!悄悄地又在我后腦勺上點(diǎn)了一指頭。姥爺說:“是嗎?快,我嘗嘗,嘗嘗咱文文的手藝。咱文文長大了,能當(dāng)大廚做飯了?!崩褷敽苌僬f這么多話的。我趕緊搶著給姥爺盛了滿滿一大碗。姥爺喝了一口,吧嗒著嘴品滋味,我緊張到了極點(diǎn),看著姥爺模糊的臉,我不知道姥爺喝了有茼蒿的米湯會怎樣,會不會吐,會不會發(fā)脾氣。沒想到,姥爺說聲好喝,咱文文的手藝不錯(cuò),比你小姨強(qiáng),就呼嚕呼嚕地喝起來。我懸著的心才放下來,得意地看了小姨一眼??赡芎谟袄镄∫虥]看到我得意的樣子,低著頭吃飯,不吱聲。姥爺很快就喝完了,吧嗒著嘴說真好喝,再給姥爺盛一碗。姥爺一股勁喝了兩大碗,才打個(gè)飽嗝,說好喝,真好喝。

      我得意地說,姥爺,米湯里有茼蒿,我放的,故意不告訴你,你沒吃出來吧?姥爺嘿嘿笑了兩聲:“臭小子,不早說,早知道有茼蒿,我才不喝呢?!?/p>

      多年來我一直不明白,為什么姥爺不吃茼蒿,而那次的米湯又喝得那么香。現(xiàn)在我忽然明白了。我也當(dāng)姥爺了。嗯,是該好好想想,我這個(gè)姥爺該怎么當(dāng)了。

      編輯點(diǎn)評:

      一篇彌散著舊時(shí)光的醇香味與親情味的散文。榮升為姥爺,于是憶起自己的姥爺,那個(gè)威嚴(yán)的一家之主。憶起小時(shí)候與姥爺相處的時(shí)候,發(fā)生的幾件有趣而溫馨的事情。通過那些童年往事將姥爺雖然威嚴(yán)但對待小外孫那寵溺之心表現(xiàn)了出來,關(guān)于那個(gè)茼蒿米湯,姥爺很顯然也是吃出來那個(gè)味道了,只是他為了用實(shí)際行動(dòng)贊賞外孫才若無其事地喝下的,細(xì)節(jié)處透顯的滿滿都是愛。作者并未說白此事,但他知道了如何當(dāng)一個(gè)姥爺,這正是愛的傳承與接力,必將生生不息。欣賞真情散文,薦閱。

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