【過年那些事】家鄉(xiāng)的春節(jié)
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百里不同風(fēng)，千里不同俗。每個地方的風(fēng)俗都各不相同，想知道我家鄉(xiāng)的春節(jié)是怎樣過的么？那就聽我慢慢到來吧？我的家鄉(xiāng)坐落于山東萊蕪一個小村莊，也算是美麗的小城。 在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)，方言俗稱過年。照萊蕪的老規(guī)矩，春節(jié)在臘月的初旬家家戶戶就開始忙活了。一年最寒冷的時候就數(shù)臘月七八這兩天了，“臘七臘八，凍死叫化”這是萊蕪人的說法。在這一天還要熬臘八粥，所以早早的就要去超市或者集市去買米買豆什么的，準(zhǔn)備過臘八節(jié)。 除了熬粥之外，還要泡臘八蒜。把蒜一瓣一瓣剝好，放在壇子里，把醋倒入，密封起來。過年時蒜變綠了，醋也有了辣味，吃餃子就著，別有一番風(fēng)味。 鞭炮一上市，小孩們變著戲法和家長要錢買，大街上鞭炮的聲音啪啪作響，好像是預(yù)告著新年快要到來了。 臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三。在臘月二十三這一天，每家每戶都要買糖瓜，糖瓜是用麥芽糖做成的瓜形。糖瓜要祭灶，先讓廚房的灶王爺先吃，然后大人們在給砸開，小孩們就開始瘋搶。孩子們最愛吃這玩意了，因為每到這個時候才會有糖瓜。在我們?nèi)R蕪有一句俗話叫“陳家樓。燕家莊，誰家沒個破糖筐”這句話的意思是它們的村莊每家每戶都會制作糖瓜，我們?nèi)R蕪吃的糖瓜就是那兒產(chǎn)的，特別好吃。 二十四掃房子。在二十四的這一天。每家每戶都會打掃房子，打掃得一塵不染。二十五出（做）豆腐，我們這都做好幾包豆腐，自己吃的少，大部分都分給親戚朋友吃。二十六去買肉。每戶人家都買很多肉，大部分都是“扛個豬個子回家”（方言）。二十七宰公雞。在這一天呢？是要?dú)㈦u準(zhǔn)備過年的，寓意著新的一年吉祥。二十八把面發(fā)。大家發(fā)上面準(zhǔn)備做饅頭或者做豆沙類的包子等。二十九蒸饅頭。把昨天做的饅頭包子放在鍋里蒸熟。 大年三十終于等到了。早晨，大人們和小孩早早的起了床。穿起新衣就開始忙活起來了。到處飄著酒香肉香的味道。門外貼上了對聯(lián)，你看“福倒了”。紅彤彤的燈籠也掛了起來，寓意著在新的一年紅紅火火。開始照廳了（放鞭炮），大人們點燃了一千的鞭炮，噼里啪啦的響個不停。到了晚上，桌上擺上了年夜飯雞鴨排骨，年糕水餃等等：一家老小全圍在一起吃團(tuán)圓飯。 在這一天，在外地工作的兒女今天必須趕回來，因為今天是中華民族最傳統(tǒng)的節(jié)日，也是老人最期盼的一天。打開電視機(jī)，春晚拉開了帷幕，老人們說“你看這個主持人長滴真俊那”，小孩說“朱軍長得更帥了”。一家老小邊吃邊說：吃完年夜飯，除了很小的孩子外，其他小孩都要守歲。好困，春晚倒計時，十九八七六…新年的鐘聲終于敲響，困得倒頭就睡。不知東方既白。 初一初二滿街走。大人們?nèi)ゼ易彘L輩家拜年，小孩是不許跟的，要不然長輩是給壓歲錢的。初三開始走親戚了，走親戚小孩可以跟著，還可以收到壓歲錢。家長不讓要，小孩卻執(zhí)意要，因為小子要了買鞭炮，小姑娘要了買花戴。親戚走著走著，也就到了正月十五了。 元宵一上市，春節(jié)又一個高潮到了。在這一天必須吃元宵的，元宵有各種餡的，豆沙餡。芝麻餡等等：集市上各種各樣的花燈上市了，各種各樣的造型。大部分燈籠都是按照每年的屬相制造的。例如說羊年，就有各種小羊兒，還有喜羊羊等。到了晚上，小孩們就放各種顏色的孔明燈，據(jù)說把心愿寫在上面，點燃蠟燭，燈籠隨風(fēng)飄向天空，心愿肯定會實現(xiàn)的。還有各種煙花，點燃后多姿多彩。這一天，的確是大快人心的一天。 一眨眼，殘燈末廟，春節(jié)在正月十九這一天就結(jié)束了。學(xué)生們開始上學(xué)，在遠(yuǎn)方工作的人們也踏上了回到工作崗位的路。在農(nóng)村的臘月和正月，使農(nóng)民最閑的時候，忙了一年終于可以休息了。過了燈節(jié)，天氣漸漸暖和了，大家又要下地干活了，日復(fù)一日，年復(fù)一年。日子就這樣過著。我家鄉(xiāng)雖然是農(nóng)村，但是農(nóng)村的春節(jié)也是多姿多彩。分外熱鬧的，歡迎大家來我的家鄉(xiāng)山東萊蕪做客。 作者：筱彤 QQ：378462337 |
