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優(yōu)美散文
廣西這些年
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廣西，提起這兩個(gè)字，作為外鄉(xiāng)人，你能首先想到什么？沒(méi)來(lái)廣西之前，我更深的感覺(jué)是“沒(méi)被開(kāi)發(fā)的山水”。來(lái)這里上學(xué)，更多地是一種偶然，高考成績(jī)極其的差，山東取消三本，沒(méi)什么好選的再加上“桂林山水甲天下”，然后來(lái)了。 桂林理工?？圃盒Ｔ诤芏嗳藳](méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的（很多人里當(dāng)然也包括廣西本地人）崇左扶綏，不過(guò)現(xiàn)在這座小縣城卻有一個(gè)比較“高大上”的優(yōu)越——“南寧后花園”、“廣西南寧半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”，怎么來(lái)描述這個(gè)縣城呢？如果非得從經(jīng)濟(jì)層面來(lái)講，作為從貧困的魯西南來(lái)的我還是認(rèn)為這里確實(shí)差很多，不過(guò)拿別人不占優(yōu)勢(shì)的東西去做定義，有點(diǎn)不厚道，但是自己從宏觀方面把不住廣西的脈，所以我想講我看到的廣西，根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)判別，自然有好的廣西，也有不好的廣西。 扶綏有什么呢？扶綏有左江。左江有什么呢？如果你沿左江源頭枯隆山開(kāi)始往下游走，你會(huì)看到很多奇異的山，活躍的水，覺(jué)得好看，但是覺(jué)得好看的原因也許是因?yàn)樽约簺](méi)去領(lǐng)略過(guò)長(zhǎng)江三峽的奇駿，沒(méi)去看過(guò)錢塘江浪潮的洶涌，不過(guò)我想即使自己去看了，也許還是會(huì)覺(jué)得這里也不錯(cuò)，山有千萬(wàn)個(gè)，水有千萬(wàn)態(tài)，自然美也就有千萬(wàn)種。在扶綏，左江沿途的風(fēng)景，有金雞巖（不是廣東那個(gè)）、筆架山、桃花山，令人驚訝的是，這些風(fēng)景并不是單純的自然風(fēng)光，甚至可以納入人文建筑的領(lǐng)域，要知道，在中國(guó)很長(zhǎng)一段歷史上，廣西被作為流放之地，被描述成“荒山惡嶺”的，但是來(lái)這里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在歷史以一種“偏見(jiàn)”來(lái)記錄廣西的時(shí)候，這里居然在搞“建筑”，在搞“文化”，不過(guò)，很遺憾的是“這種偏見(jiàn)”對(duì)國(guó)人影響太深，所以我們到現(xiàn)在也是只談“桂林山水”，少談或者不談“廣西文化”，也許放到現(xiàn)在來(lái)講，不是我們不愿意來(lái)講，問(wèn)題是文化的傳承很重要的一點(diǎn)是以用文字來(lái)記錄，有確鑿的文獻(xiàn)可參考，自己曾經(jīng)很認(rèn)真的查過(guò)廣西的“禮”文化，但是文獻(xiàn)的開(kāi)頭多有神話色彩，我們失落了廣西太久，廣西也失落廣西太久了。 左江是個(gè)好地方，水比較清，之所以稱“比較”，是因?yàn)槟壳斑@里沿岸有工業(yè)，但很少，左江除了有山有水，有花有草，有魚有蝦。 扶綏還有瓜果，當(dāng)然你去查扶綏官網(wǎng)或者縣志的時(shí)候，他們往往在瓜果前面加上“特色”或者“特產(chǎn)”兩個(gè)字，我不想加這個(gè)，因?yàn)檫@里的很多水果，北方和其他省也有種，而且規(guī)模也不小，更不要說(shuō)廣西本地的其他市縣了。在眾多水果里面自己喜歡吃，很多人不喜歡吃的——“番石榴”，這是我來(lái)這上學(xué)吃的第五種水果，番石榴，皮和肉都不好吃，我自己這么認(rèn)為，我喜歡吃里面帶仔的那一部分，不過(guò)因?yàn)樽泻芏啵液苡玻猿云饋?lái)就不能用牙很用力去咬，難以比喻它的味道，像是加了番薯醬的香蕉，也不貼切，大概就是吧。我來(lái)廣西吃的第一種水果就是香蕉，為什么是香蕉，因?yàn)樵诒狈阶约航?jīng)常聽(tīng)說(shuō)運(yùn)往北方的香蕉都是南方（后來(lái)去查，運(yùn)往北方的香蕉，有很大一部分是從越南來(lái)的）不成熟的香蕉砍下來(lái)，運(yùn)往北方再烘熟的，所以南方直接長(zhǎng)熟的香蕉非常好吃。因此，來(lái)廣西第一件事就是得吃吃真正熟了的香蕉，不過(guò)，我想說(shuō)，沒(méi)什么區(qū)別，這種感覺(jué)和我嘗到剛從樹上摘下來(lái)的荔枝跟在北方吃的荔枝感覺(jué)一樣，香蕉還是那個(gè)香蕉味，沒(méi)有特別特別甜。不過(guò)這個(gè)香蕉不好吃，倒讓我認(rèn)識(shí)了第二個(gè)香蕉——“芭蕉？”，也稱“小米蕉”，小米蕉，熟透剛摘了最好吃，它的感覺(jué)和一般香蕉不同之處在于它的口感和肉質(zhì)是黏黏的，并且真的是有一種淡淡的香，不過(guò)不能吃多，吃多易拉（沒(méi)嘗試過(guò)，但見(jiàn)過(guò)）。 在廣西吃的第二種水果就是荔枝，受白居易的影響，認(rèn)為剛摘的荔枝肯定好吃，不過(guò)，嘗下來(lái)，似乎沒(méi)區(qū)別，大概是自己味蕾不夠發(fā)達(dá)。來(lái)吃的第三第四種水果都像荔枝一樣是親手去摘的，第三種是“龍眼”，又叫“桂圓”，在學(xué)校附近有人去種這種水果，是棵樹，有的還挺高，爬上去不容易，剛摘得和放了幾個(gè)小時(shí)的沒(méi)區(qū)別，自己和同學(xué)去摘?jiǎng)e人的龍眼，別人總是很熱情的說(shuō)：隨便摘。除了龍眼在這里不是什么稀奇物以外，還有一種鄉(xiāng)土的純情。第四種水果，是火龍果，火龍果在北方不稀奇，不過(guò)很少人知道它是怎么長(zhǎng)出來(lái)的，我第一次看到是在廣西欽州，很驚奇，不懂應(yīng)該把火龍果稱作樹還是什么，一棵火龍果樹？能結(jié)好多火龍果，火龍果里面的果肉有白色、紅色，我還看見(jiàn)過(guò)泛黃色的，味道特別甜，其他就沒(méi)什么特別的了。 |
