一、年初三的下午，我和爸爸媽媽、阿姨、哥哥、叔叔一起在我的樓頂燒烤。

二、燒烤活動使我們嘗到了美味無比的佳肴，也使我們感受到了來自鄉(xiāng)村的野趣！

三、今天，春光明媚，正是郊游的好天氣。我們?nèi)壹s了幾個朋友一起去太湖邊踏春燒烤。

四、今天晚上，我和媽媽齊上陣，對爸爸軟硬兼施，迫使爸爸答應了我和媽媽去吃燒烤的請求。

五、我們拿起一碗大蒜和一碗配料，又開始了我們的“頂級燒烤”。

六、焙烤的香味，飄散的炊煙，燒的烏黑的炭火，一切都讓人們欲罷不能。這就是我眼中的燒烤。

七、??！燒烤太好吃啦！特別是我們一家三口自己燒的燒烤，既正宗又美味，有機會，下次還來吃！

八、開始烤肉了，我拿了幾個雞翅放到燒烤的隔離網(wǎng)上，隨著火炭發(fā)出的熱量，雞翅慢慢發(fā)出了一點兒香味。

九、我們邊烤邊吃，每個人都吃得很過癮，把食物一掃而空。到了下午三點左右，我們才結束了新年燒烤會。

十、我的寒假生活有滋有味，特別是大年夜的那個晚上，我和家人在老家的樓頂上燒烤的事，令我回味無窮。

十一、我們又烤了肉串、香腸、青菜、刀切饅頭……真是應有盡有，無所不會呢！

十二、我最喜歡吃蝦了，看到盤中歡蹦亂跳的蝦，我挑了只最大的，戳到燒烤棒上，先涂上油，然后放到爐子上。

十三、開始烤嘍！雞翅放在燒架上，還沒擦過油，就已經(jīng)發(fā)出吱吱的聲音了，我滿懷期待地看著那些雞翅慢慢變黃。

十四、更妙的是，這個地方正好靠著碧波蕩漾的太湖，走幾步就能到湖邊戲水，這也為我們的燒烤帶來了不好便利。

十五、夜幕降臨時，一排排小吃像變戲法似的，齊刷刷擺事出來，椅子早就圍在桌周圍燒烤攤散發(fā)出一種誘人的香味。

十六、我先把熱狗放入燒烤臺上面熱一熱，然后把調(diào)味品均勻的涂上去，有一滴花生油掉進了炭塊里，火勢瞬間熊熊燃燒。

十七、我和幾乎和我同齡的人商量著下午怎么玩。我們大家最后商量出去烤燒烤。我們把玉米、茄子、白菜，都帶到了屋子的后面。

十八、凌晨一點多了，去吃了點燒烤。點了五個五花，五個雞心，五個韭菜，兩個豆腐卷。難得想喝杯扎啤，已經(jīng)賣完，便買了冷飲。

十九、終于，我又吃到了久違的燒烤，那是在開學前兩天，我忍不住點了一盤，悠閑的坐在位置上，聞著灰煙里濃濃的香，靜候燒烤端來。
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二十、首先，我把炭放入灶里，然后生火。最后把大大小小的報紙放在正正方方的桌子上，就能烤東西吃了！我烤了兩根香腸！香腸的味道可好了！

二十一、我們一家三口臉上洋溢著幸福的笑容，不一會兒，爸爸媽媽開始把菜放到燒烤架上，涂好油，??！好香的味道！我禁不住想現(xiàn)在就吃，可是還沒熟。

二十二、同學們坐在一起，一邊津津有味地品嘗著自己親手烤出來的食物，一邊談笑風生，個個喜逐顏開，人人歡天喜地，愉快的笑聲在燒烤場地的上空回蕩。

二十三、經(jīng)歷了那讓人急切等待的十來分鐘后，一盤盤食物全部烤熟了，有洋芋，棕紅的干巴，肚子里塞滿香草，八角花椒的羅飛魚，還有綠色欲滴的嫩韭菜。

二十四、開始我怕炭火和熱油濺著，只敢小心翼翼地遠遠的伸出手握住串滿肉的竹簽輕輕翻轉，烤了一會兒，覺得一點也不難嘛！于是我放下心來，動作越發(fā)嫻熟！

二十五、吃了吃盤里的燒烤，我不禁皺眉，這不是燒烤的味道，雖然它依然有著一層層鮮紅的辣椒，一滴滴晶瑩的香油，一點點略帶發(fā)黃的邊角，還散出灰煙的味道。

二十六、聽了之后，我立刻拿好我的熱狗，等火小了一點再慢慢烤?？晌铱催^別人燒烤過，他們翻過來翻過去的燒，我就有模有樣的學著他們燒，偶爾涂一下調(diào)味品。

二十七、我們又浩浩蕩蕩的開始了，我把串好的食物放在燒考架上，按照上一次的烤法，我慢慢的烤，用心的烤，果然比上次好多了，這次不僅顏色好，里面也不錯。

二十八、今天，艷陽高照，我和爸爸、媽媽、叔叔、阿姨，一起去燒烤。首先，我把炭放入灶里，然后生火。最后把大大小小的報紙放在正正方方的桌子上，就能烤東西吃了！

二十九、我以猝不及防的速度拿出一只雞腿放在“堅如磐石”的鐵絲網(wǎng)上，不時翻一下，不時蘸點甜面醬，又不時加點辣椒粉，慢慢地，芳香撲鼻。

三十、食物和調(diào)味品都準備好了之后，我就去燒烤臺了。我先把熱狗放入燒烤臺上面熱一熱，然后把調(diào)味品均勻的涂上去，有一滴花生油掉進了炭塊里，火勢瞬間熊熊燃燒。

三十一、我們拿雞腿放到上面，放點油、鹽烤，火一下串上來老高，嚇得我們趕緊換成鐵板鍋再烤，這下沒問題了。不一會兒，我們烤好了魷魚、雞翅膀、羊肉串，??！真香啊。

三十二、我們歡叫著魚貫而行，忽然眼前一亮：一片綠茵茵的草地上星星點點散放著幾十架燒烤爐子，每架烤爐旁還圍著幾把椅子，一切靜悄悄的，仿佛正等我們來大顯身手呢！

三十三、我又拿了一串土豆片，約過20秒后，爸爸把油放了上去，十秒后，又放了耗油、鹽、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了，我嘗了嘗：“真好吃！”

三十四、我們迫不及待的串好食物，將調(diào)味品倒到杯子里（是被迫的），架上網(wǎng)，將食物放到網(wǎng)上。五分鐘過后，表弟問：“熟了沒？怎么沒有火呀？”

三十五、我拿出一串土豆片，放在燒烤架上，十秒后，我把所有調(diào)料放了一個遍，又過了十秒鐘，我把土豆片拿了起來，并開始品嘗：“怎么還沒孰呀！”

三十六、接著，我拿起刷子蘸了一點油，在年糕的兩面都刷上油，輕輕地把送到烤架烤架上。過了一些時候，我把年糕翻了個面。嘿嘿，等到兩面都烤成金黃金黃的，我就可以吃啦！

三十七、而我的任務就是負責添柴和掌握火候。龐虹就在一旁切菜和擇菜。一人做完自己的拿手菜時，另一人就接著上，井井有條，許多人都學著電視里播出的廚師不停搖著鍋子的樣子。

三十八、我們先把鍋鏟之類的工具洗干凈，再用大卵石把灶臺搭起來，可是我們建造的灶臺是四面透風，火怎么也燒不起來。我們真是想盡辦法，費了九牛二虎之力才好不容易的把風擋住。

三十九、今天，我來到了白浪灘燒烤區(qū)，一走進燒烤區(qū)，就看到了各種各樣的美味燒烤。忽然，一陣陣香氣“潮”向我涌來，我深深地吸了一口，就被那香氣給**了。

四十、到了晚上，在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。到了晚上九點多鐘，親戚朋友都過來了，他們紛紛帶了叉啊，串啊，好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴！

四十一、來往的人群絡繹不絕，燒烤的香味裊裊繚繞，爸爸和姐姐哥哥們忙著，烤著，汗水便從額頭流了下來，遠遠看上去，似乎很狼狽，但仔細看會發(fā)現(xiàn)，這種大汗淋漓的模樣，卻是有一種深藏在暗處而不露的美。

四十二、記憶中的燒烤，是在自強中學門口的一個小攤上，老板娘每天晚上六點鐘準時把攤位擺好，然后把炭灰搓起來，用木頭把碳點著，散出點點火星，接著又把各種烤的食材擺起來，海白菜，土豆，火腿腸，牛肉。

四十三、堂姐把火升起來了，我們可就忙了。開始，我們?nèi)齻€人是各自一會兒忙這樣，一會兒忙那樣。這時堂哥說這種方法不科學，叫堂妹負責把食物放在我們挖的“鍋”，叫我負責放調(diào)料，他自己負責給食物翻身。

四十四、得同學幫助才知道原來要在中翅的中間劃幾條斜線，才會熟的快一點，過了一分鐘我把雞翅從竹簽上取下來，刷上一層油，接著烤，我來回的翻動讓它兩面受熱均勻，過了幾分鐘雞翅的表皮呈現(xiàn)出金黃的顏色，一陣肉香立即傳了出來。

四十五、一切準備就緒，大人們就忙乎開了。平時不干活的爸爸，這回也大顯身手了一把，你看他站在烤爐前和舅舅、馬叔叔一起，一會兒加炭，一會兒給食物翻身，一會兒刷油，一會兒加調(diào)料……忙得不亦樂乎。

四十六、軟軟的肉串在紅藍相間的火苗“親吻”下滋滋作響，漸漸地由紅變白，接著又由白變成淡黃色，最后變得金黃色和焦黃色，香噴噴的，讓人垂涎欲滴。我成功烤出幾根肉串，心中便有些得意，可我一嘗，焦的！

四十七、接著，我們把燒烤網(wǎng)擱到爐子上，然后急急忙忙把火腿腸、牛肉串、蝦球串……放到網(wǎng)上烤。“哎，該抹油了！”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的劉藝雯。“哦、哦?！彼Σ坏赜眯∷⒆诱瓷嫌汀?/p>