轉(zhuǎn)眼間，一年一度的端午節(jié)就要到了。又聞到了米粽的清香，又想起了端午的歌謠。粽子飄香，兒歌流淌，兒時(shí)在老家過端午節(jié)，這可是不可或缺的兩大元素。

　　那時(shí)，每到端午節(jié)的頭一天，母親都要早早地把葦葉洗凈泡軟，把糯米、紅棗、花生等原料也提前備好。吃罷晚飯，便跟奶奶一起坐在燈下包粽子。那時(shí)侯沒有電視可看，黑燈瞎火的也不能亂跑，平時(shí)我們做完作業(yè)就得早早睡覺，只有這天晚上可以破例，兄妹幾個(gè)拿著粽葉當(dāng)令箭，打打鬧鬧瘋跑瘋癲，屋里屋外撒著歡兒地折騰。奇怪的是那些大人也一反常態(tài)決不動(dòng)粗，一邊忙著活計(jì)，一邊看我們胡鬧，時(shí)間長(zhǎng)了才知道，原來這是只有節(jié)日我們才能享受到的待遇。

　　包粽子是個(gè)技術(shù)活，包得不好不僅難看，而且松懈漏米煮出來水稀稀得不好吃。母親和奶奶都是包粽子的高手，只見她們將三片葦葉疊在一起卷成個(gè)漏斗，先放上一個(gè)棗，隨后抓上一層米，再放上棗和花生，再抓上一層米，這樣把餡層層填實(shí)，最后將伸展的葦葉反折封口，用棉線扎緊，一個(gè)小巧玲瓏的三角粽子就包好了。一盆糯米要包好長(zhǎng)時(shí)間，往往粽子還沒包完，我們已瘋得筋疲力盡耷拉著腦袋上炕睡覺了，等到第二天醒來，只聞得粽葉清爽，滿屋飄香，哇！還沒見粽子影，那口水就先流下來了。

　　奶奶讓我們躺著別動(dòng)，端來一碗雄黃酒，用手蘸著在我們每個(gè)人的額頭上又涂又抹，一邊抹一邊唱著古老的歌謠：“雄黃酒，灑庭戶，小孩頭上畫老虎，先畫頭，后畫尾，家家戶戶過端午?！蹦蔷茙е还商鹞稕鼋z絲的，我們樂得受用。畫完了老虎，奶奶開始進(jìn)行下一道工序，她拿出頭天晚上親手制作的一根五色彩繩，我們老家也叫“五素”，一段一段地剪開，分別系在我們的手腕和腳腕上，自然又是邊操作邊哼唱：“五素繩，長(zhǎng)又長(zhǎng)，系在寶寶腕子上，拴住手，拴住腳，平平安安多吉祥。”直到這活做完，再用爺爺剛從野外采集來的露水給我們擦擦雙眼，還要用剛煮好的熱雞蛋暖暖我們的眼窩，奶奶才允許我們穿衣起床。原以為接下來就可以痛痛快快地吃粽子了，誰知程序還沒有走完，奶奶敲回我們伸向鍋臺(tái)的小手，領(lǐng)著我們遍插艾條，凡有窗有門的地方都要插上幾根，奶奶說可以防蟲辟邪，保我們健康。當(dāng)插到大門口的時(shí)候，又聽到了奶奶那甜蜜的歌謠：“艾條香，香滿堂，插在咱家大門上，出門一望麥兒黃，端陽處處是艷陽?！?/p>

　　此刻，艷陽高照，麥浪翻滾，粽子飄香，奶奶遞給爺爺一盤粽子和一盤雞蛋，由爺爺領(lǐng)著全家敬天敬地敬祖宗，在奶奶祝福的歌謠聲中，開始了其樂融融的粽子家宴：“雞蛋白，粽子黃，五月初五是端陽，咬口粽子棗兒甜，吃個(gè)雞蛋滿嘴香，寶貝寶貝快快長(zhǎng)，長(zhǎng)大不忘爹和娘......”

　　作者簡(jiǎn)介

　　李振聲，山東萊州人，**黨員，大學(xué)學(xué)歷，1970年入伍，曾任總參第六測(cè)繪大隊(duì)?wèi)?zhàn)士、宣傳干事、副教導(dǎo)員、教導(dǎo)員、政治處主任等職；1986年轉(zhuǎn)業(yè)到山東省工商局，2004年調(diào)省財(cái)政廳任黨組成員、紀(jì)檢組長(zhǎng)，2011年退休?，F(xiàn)為中國散文學(xué)會(huì)會(huì)員、山東作家協(xié)會(huì)會(huì)員、山東老干部詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員，著有《匆匆美加行》《澳洲掠影》《高原情未了》《故鄉(xiāng)戀》等散文集。