1、東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。

2、羊湯、“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。

3、“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。

4、——蘇軾《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。

5、我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。

6、”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。

7、我們到了飯?zhí)?，飯都已?jīng)端到了桌子上，上了半天的課，同學(xué)們肚子都餓看，一個(gè)個(gè)狼吞虎咽地吃著。

8、他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。

9、蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。

10、——宋代：黃庭堅(jiān)釋義：突然想到與你同在江西之時(shí)，同宿僧寺，同桌而餐，雖清貧但愜意無窮。

11、朝饑食齏面甚美戲作》：一杯齏餺飥，手自芼油蔥。

12、默品其滋味，相思淚沾巾。

13、黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。

14、次和朋友各點(diǎn)了一份酸豆角炒飯，朋友胃口小只吃了一半就飽了，我卻一直吃到盤子光光。

15、羹飯一時(shí)熟，不知貽阿誰？——兩漢《十五從軍征》釋義：湯和飯一會(huì)兒都做好了，卻不知贈(zèng)送給誰吃。

16、“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。

17、天上蘇陀供，懸知未易同。

18、豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。

19、每次媽媽做雞湯，我都拿個(gè)小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

20、“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。

21、媽媽在洗碗，我就進(jìn)屋埋頭寫作業(yè)……13、洗漱完，我和爸媽一起吃早點(diǎn)。

22、“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。

23、——唐代：王維《鄭果州相過》釋義：廚房置辦粗茶淡飯，原諒我家里窮。

24、方桌的南面，空著了一付碗筷。

25、飯桌旁傳來低低的啜泣聲。

26、察覺了我的目光，王杰扭過頭來，微微的向我輕笑了一下，一邊小心翼翼的把碗放回了原處。

27、爺爺吃晚飯就進(jìn)屋里看新聞去了；爸爸便在客廳抽煙。

28、食粥》：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年，不悟長年在目前。

29、因?yàn)槌缘募保獠涣吮灰?，張紅便總急急忙忙地用一只手端著碗往嘴里倒，另一只手握成拳狀，急促的捶打著胸口。

30、“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯(lián)。

31、平常話最多的小姑爺這時(shí)也按捺不住，他開口道：“再也吃不到媽做的菜了！”小姑狠狠地瞪了他一眼。

32、”3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關(guān)于美食的詩。

33、柴門寂寂黍飯馨，山家煙火春雨晴。

34、夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。

35、“怎么了？不行嗎？如果不行的話你就別吃了。

36、吧唧，吧唧，吧唧，吧唧咦，這是誰發(fā)出的聲音呀？呵呵，這是我們一家三口吃飯的聲音。

37、蘇東坡吃到了一位老婦人做的環(huán)餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。

38、蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關(guān)的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。

39、則我呢，慢慢吞吞的在一旁吃飯。

40、”“鱸肥菰脆調(diào)羹美，（麥喬）熟油新作餅香。

41、我呢，則是邊吃飯邊玩耍。

42、鐘鼎山林各天性，濁醪粗飯任吾年。

43、媽媽熬的雞湯，白色的，很香，咸味，很好喝。

44、此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。

45、”蘇東坡用其情有獨(dú)鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。

46、”“東門買彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。

47、王杰用她那三根白皙圓潤的手指輕輕地拈著包子的下端，一邊笑著和對面的人說話，一邊一小口一小口的如小雞啄米般吃著，半晌，才把一個(gè)不算太大的包子消滅完。

48、＂蜀酒濃無敵，江魚美可求＂。

49、——唐代：貫休《春晚書山家屋壁二首》釋義：柴門一片寂靜屋里米飯香噴噴，農(nóng)家炊煙裊裊春雨過后天放晴。

50、蘇東坡既是著名的文人學(xué)者，也是著名的美食家。

51、＂青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來＂。

52、豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。

53、”“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。

54、我還是繼續(xù)埋頭吃我的飯。

55、——唐代：李白《宿五松山下荀媼家》釋義：房主荀媼給我端來菰米飯，盛滿像月光一樣皎潔的素盤。

56、大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(shí)（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點(diǎn)都寫得非常生動(dòng)。

57、學(xué)校的饅頭雖不大，但也不小，可張紅一口下去饅頭就少了一半。

58、”＂何時(shí)一飽與子同，更煎士茗浮甘菊＂“山暖已無梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持。

59、排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。

60、“開飯啦！開飯啦！”這是媽媽再叫我，爸爸和爺爺吃飯。

61、張紅每次吃飯都跟打仗似得，好像慢了一秒就gameover了。

62、吃飯的時(shí)候，爸爸和爺爺是邊吃飯邊說話。

63、我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。

64、＂春日春盤細(xì)生菜＂＂鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹＂。

65、爸爸和爺爺談笑風(fēng)生有說有笑。

66、＂新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥＂“祖國山河無限好，家鄉(xiāng)父老不患貧。

67、而媽媽呢，則在一旁一聲不吭的在吃飯。

68、不管它們吃得快吃得慢都要等我吃完才洗碗。

69、＂無聲細(xì)下飛碎雪＂，＂放箸未覺全盤空＂描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。

70、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。

71、蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉。

72、”并詩日：“老住湖邊一把茅，時(shí)話村酒具山肴。

73、但卻沒有了以往的舒坦與愜意。

74、麗人行》中有＂紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動(dòng)塵，御廚絡(luò)繹送八珍＂的詩句，即為＂八珍＂ 。

75、味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。

76、”他總結(jié)了選取用蔬菜不要調(diào)味，吃起來也很新鮮。

77、做這貧苦清寒的官，還不如你我在夢中隨那南飛的秋雁，回到東湖，過那自由悠閑的歸隱生活啊。

78、待到一陣細(xì)嚼慢咽后，一是全班最后幾名，但她卻不著急，拿出一張新的紙巾拭了拭嘴，便端著餐盤慢慢地走了。

79、富者不肯吃，貧者不解煮。

80、——唐代：李白《行路難三首》釋義：金杯中的美酒一斗價(jià)十千，玉盤里的菜肴珍貴值萬錢。

81、大家聽了一時(shí)安靜了下來，可是不一會(huì)又開始鬧哄哄的了。

82、”＂色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩＂。

83、“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細(xì)了的色澤金黃的花葉菜。

84、”寥寥28字，勾畫出環(huán)餅勻細(xì)、色鮮、酥脆的特點(diǎn)和形似美人環(huán)釧的形象。

85、說完爸爸在說說相反的型號。

86、辰辰說：握握小腳，你好！你好。

87、“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金齏玉膾”。

88、中廚辦粗飯，當(dāng)恕阮家貧。

89、以往一家人吃飯，總能聽到一家人爽心的笑聲以及奶奶讓我多吃幾口的關(guān)切話語。

90、待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。

91、——宋代：陸游《沁園春·孤鶴歸飛 》釋義：幸好眼睛身體都很好，喝甘甜的水，吃軟糯的飯菜。

92、幸眼明身健，茶甘飯軟。

93、春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。

94、陣風(fēng)卷云殘過后，餐盤上一片潔凈，就只剩些菜湯了，一搞定，張紅便急不可待的端著餐盤邁著大步走了。

95、忽憶僧床同野飯，夢隨秋雁到東湖。

96、自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。

97、也許是覺得有些口干，她慢慢地拿起放在一邊的衛(wèi)生紙擦了擦剛才拿包子的三根手指的指腹，然后兩手扶著碗邊，翹著小指和無名指，微啟著紅唇，緩緩地抿了一口。

98、早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。

99、時(shí)間過去了半個(gè)小時(shí)，爸爸媽媽和爺爺早就吃完了。

100、年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。

101、結(jié)賬的時(shí)候，老板在飯桌旁看著朋友的盤子說：“你的酸豆角炒飯，五元。

102、” 《月餅》：小餅如嚼月，中有酥和飴。

103、可是吃了一半，大家好像都飽了似的，開始嘰嘰喳喳地說起話來，管理組長聽到這么多吵鬧的聲音，于是發(fā)起了威，指著我們說：你們再吵我就把你們一個(gè)個(gè)拉出來。

104、——唐代：杜甫《清明二首》釋義：富足奢侈的生活還是山林平淡生活都是天意，有濁酒、粗茶淡飯頤養(yǎng)天年也已足夠了。

105、鋪床拂席置羹飯，疏糲亦足飽我饑。

106、”蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。

107、采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。

108、跪進(jìn)雕胡飯，月光明素盤。

109、——唐代：韓愈《山石》釋義：為我鋪好床，準(zhǔn)備好飯菜，雖然粗糙卻夠填飽我的饑腸。

110、我很餓，吃飯的時(shí)候饑不擇食，不喜歡吃的菜都吃得津津有味。

111、“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。

112、＂＂惟有莼鱸堪漫吃，下官亦為啖魚回＂＂家家戶戶...

113、飯后，大家像往常一樣開始“娛樂”。

114、金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。

115、飯菜已經(jīng)上齊，和奶奶做的一樣香甜，但卻少了那種熟悉而又特別的味道。

116、然而今天，我們都默默地吞咽著，靜靜地用心情去體味沒有了奶奶的日子。

117、“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。

118、鄭板橋有＂夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭＂，＂揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風(fēng)三月初。

119、“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細(xì)碎”。

120、“哇！好香呀！今天什么日子呀！怎么做這么多又這么香的飯菜呀！”我再問媽媽。

121、勺子也不停歇，一勺又一勺的往嘴了送，兩頰被飯菜塞得鼓鼓的，還不時(shí)的抖動(dòng)，加上那兩腮上的兩團(tuán)蘋果紅，乍一瞧，還真有點(diǎn)像是一只正在進(jìn)食的松鼠。

122、淡云出岫刪發(fā)何日，也味爭如鄉(xiāng)味醇。

123、水為鄉(xiāng)，篷作舍，魚羹稻飯常餐也——五代：李珣《漁歌子·荻花秋》釋義：綠水就是我的家園，船篷就是我的屋舍，山珍海味也難勝過我每日三餐的糙米魚蝦。

124、我從小有個(gè)習(xí)慣，就是吃飯總會(huì)吃得一點(diǎn)不剩。