谷雨節(jié)氣的由來及傳統(tǒng)習(xí)俗
谷雨節(jié)氣的到來,也意味寒潮天氣的結(jié)束,氣溫開始回升,真正到了春回大地,盎然生機(jī)的時(shí)候。下面是小編為大家整理的谷雨節(jié)氣的由來及傳統(tǒng)習(xí)俗,希望能對(duì)大家有所幫助。 谷雨節(jié)氣的由來 谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。這時(shí)田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以說“春雨貴如油”。在這個(gè)春季將盡、夏季將至的季節(jié),池塘里的浮萍開始生長(zhǎng),春茶也在這個(gè)時(shí)節(jié)前后采收。此時(shí)此刻,給人一種萬物生長(zhǎng)、蒸蒸日上的景象,正所謂“一年之季在于春”。關(guān)于谷雨節(jié)氣來歷大家了解一下吧。 關(guān)于谷雨節(jié)氣來歷,據(jù)《淮南子》記載,倉頡造字,是一件驚天動(dòng)地的大事,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉頡造字成功,并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。這一天,下了一場(chǎng)不平常的雨,落下無數(shù)的谷米,后人因此把這天定名谷雨,成為二十四節(jié)氣中的一個(gè)。 在民間,陜西省關(guān)中流傳著這樣一個(gè)故事:相傳在四千多年前,軒轅黃帝急需一位掌管史料的官員史官。一天,黃帝發(fā)現(xiàn)了德才出眾的倉頡,任命倉頡做了史官。他以結(jié)繩記事,國家大事記得清清楚楚,很受黃帝賞識(shí)。后來結(jié)繩記事日顯落后。一次,倉頡隨一個(gè)獵人外出狩獵,獵人指著地上留下的各種野獸的蹤跡講述野獸的去向。倉頡深受啟發(fā):“一個(gè)足印代表一種事物呢!”回家后,倉頡便打點(diǎn)行裝外出考訪。他爬山涉水,不恥下問,把看到的各種事物都按其特征表示出來。依類象形,始創(chuàng)文字。因他制字有功,感動(dòng)了天帝,當(dāng)時(shí)天下正遭災(zāi)荒,便命天兵天將打開天宮的糧倉,下了一場(chǎng)谷子雨,天下萬民得救了。 倉頡死后,人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北,墓門刻了一副對(duì)聯(lián):“雨粟當(dāng)年感天帝,同文永世配橋陵?!比藗儼鸭漓雮}頡的日子定為下谷子雨的那天,也就是現(xiàn)在的“谷雨節(jié)”。如今,每逢谷雨節(jié)氣這天,白水縣史官鎮(zhèn)一帶都舉行拜倉頡的廟會(huì)。 谷雨節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗 1、走谷雨 古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗,谷雨這天青年婦女走村串親,或者到野外走走,寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。 2、喝谷雨茶 傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。 3、谷雨祭海 谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí),百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。因此,谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。舊時(shí)村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時(shí)刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場(chǎng)面十分隆重。 4、食香椿 北方則有谷雨食香椿的習(xí)俗,谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。 5、賞牡丹花 谷雨前后也是牡丹花開的重要時(shí)段,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”?!肮扔耆茨档ぁ?,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動(dòng)。至今,山東、河南、四川等地還于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們游樂聚會(huì)。 6、祭祀文祖?zhèn)}頡 據(jù)說,“谷雨祭倉頡”,是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。至今陜西的一些地方還保留此風(fēng)俗。 7、洗澡消災(zāi)避禍 在西北地區(qū),舊時(shí),人們將谷雨的河水稱為“桃花水”,傳說以它洗浴,可消災(zāi)避禍。谷雨節(jié)人們以“桃花水”洗浴,舉行射獵、跳舞等活動(dòng)慶祝。 8、貼谷雨貼 谷雨以后氣溫升高,病蟲害進(jìn)入高繁衍期,為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害,農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。 這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。谷雨貼,屬于年畫的一種,上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手遲七星劍,單斬蝎子精”等文字說明,山東的谷雨貼,由黃表紙制作,以朱砂畫出禁蝎符,貼在蝎穴或墻壁處,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的美好愿望。 9、禁蝎咒符 舊時(shí),山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上,名曰“禁蝎”。陜西風(fēng)翔一帶的禁蝎咒符,以木刻印制,可見需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威風(fēng)。神雞叼一嘴,毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲,爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。雄雞治蝎的說法早在民間流傳。 山東民俗也禁蝎。清乾隆六年《夏津縣志》記:“谷雨,朱砂書符禁蝎?!薄敖钡拿袼追磻?yīng)了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。 10、洗“桃花水” 舊時(shí),人們將谷雨的河水稱為“桃花水”,傳說以它洗浴,可消災(zāi)避禍。在西北地區(qū),谷雨節(jié)人們會(huì)以“桃花水”洗浴,舉行射獵、跳舞等活動(dòng)慶祝。 谷雨時(shí)節(jié)吃什么水果 草莓 草莓營養(yǎng)價(jià)值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌。 菠蘿 菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效。谷雨后氣溫上升,菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預(yù)防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。 香蕉 香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。春季天氣干燥,人也容易上火導(dǎo)致便秘,此時(shí)吃一些香蕉有助于排便通暢。民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。 桑椹 桑葚又叫桑果、桑泡兒,農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。谷雨前后,氣溫上升速度加快導(dǎo)致人免疫力下降,而桑葚具有增強(qiáng)免疫功能的作用。
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