小滿節(jié)氣的習(xí)俗及氣候特點
小滿,“二十四節(jié)氣”之一,是夏季的第二個節(jié)氣。小滿,斗指甲,太陽達黃經(jīng)60°,于每年公歷5月20—22日交節(jié)。下面是小編為大家整理的小滿節(jié)氣的習(xí)俗及氣候特點,希望能對大家有所幫助。 小滿節(jié)氣有什么習(xí)俗 祭車神 時至小滿小滿,降水開始增多、雨水充沛,江河至此小得盈滿,古時灌溉的工具主要是水車,水車車水排灌為農(nóng)耕大事,諺云:“小滿動三車”,水車?yán)谛M時啟動。祭車神是一些地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里水車神,是一條白龍在小滿時節(jié),人們在水車驀上放贊魚肉、香燭等物品祭拜,最 有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水源涌旺的意思。在小滿時節(jié),民間流傳下這么一個習(xí)俗,那就是祭三車,即水車、油車和絲車。人們的耕種和生活可離不開這三車,所以為祈求風(fēng)調(diào)雨順,日子紅火,人們在小滿這一天就會祭三車。傳說管水車的“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。 祭蠶 相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個“祈蠶節(jié)”。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶?!肚寮武洝分杏涊d:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作”??梢?,古時小滿節(jié)氣時新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來。 蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣溫、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕和養(yǎng)蠶有個好的收成,因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。 搶水 “搶水”是舊時民間的農(nóng)事習(xí)俗。流傳于浙江海寧一帶,舉行這種儀式時,多由年長執(zhí)事者召集各戶,在確定好的日期的黎明時分燃起火把,在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團,待執(zhí)事者以鼓鑼為號,群人以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數(shù)十輛一齊踏動,把河水引灌人田,至河水干方止。小滿時節(jié)容易出現(xiàn)干旱天氣,對農(nóng)作物非常不利,舊時農(nóng)民就會用水車車水排灌,以緩解早情。 食野菜 食野菜是小滿的風(fēng)俗??嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥?。春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。《周書》:小滿之日苦菜秀?!对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下?!侗静菥V目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒??嗫嗖吮椴既珖?,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草??嗫嗖?,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能。 小滿節(jié)氣的氣候特點 華南地區(qū):“小滿大滿江河滿” 反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征,一般來說,如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。 長江中下游:“小滿不下,黃梅偏少”、“小滿無雨,芒種無水” 對于長江中下游地區(qū)來說,如果這個階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時節(jié),降水可能就會偏少。因此有民諺說:“小滿不下,黃梅偏少;小滿無雨,芒種無水”。 黃河中下游:“小滿不滿,麥有一險” 小滿節(jié)氣時,黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說法:“小滿不滿,麥有一險”。這“一險”就是指小麥在此時剛剛進入乳熟階段,非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多,比如營造防護林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。 江南地區(qū):“小滿動三車,忙得不知他” 這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時,農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ┐?,做成清香四溢的菜籽?田里的農(nóng)活自然不能耽誤。 可家里的蠶寶寶也要細心照料,小滿前后,蠶要開始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅絲?!肚寮武洝分杏涊d:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作”??梢?,古時小滿節(jié)氣時新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來。 此外,小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果不滿,必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多,如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿,無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿,干斷田坎”的農(nóng)諺;四川省還有“小滿不下,犁耙高掛”之說。這里的“滿”字,不是指作物顆粒飽滿,而是雨水多的意思了。 從氣候特征來看,在小滿節(jié)氣到下一個芒種節(jié)氣期間,全國各地都是漸次進入了夏季,南北溫差進一步縮小,降水進一步增多。 小滿的含義 含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成 熟,只是小滿,還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃徑60°時為小滿。 太陽到達黃徑60°時為小滿節(jié)氣開始。 小滿的含意是指此時自然界的植物都比較豐滿和茂盛了。麥類的籽粒逐漸飽滿,但尚未達到最飽滿的時候。小滿時節(jié),江淮地區(qū)的平均氣溫一般都高于22℃,一派夏日景象。農(nóng)事活動也即將進入大忙季節(jié),夏收作物已經(jīng)成熟,或接近成熟;春播作物生長旺盛;秋收作物播種在即。 二十四節(jié)氣大多可以顧名思義,但是小滿卻有些令人費解。原來,小滿是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟,籽粒開始飽滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。因為“立夏小滿正栽秧”,“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。華南的夏旱嚴(yán)重與否,和水稻栽插面積的多少,有直接的關(guān)系;而栽插的遲早,又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。華南中部和西部,常有冬干春旱,大雨來臨又較遲,有些年份要到6月大雨才姍姍而來,最晚甚至可遲至7月。加之常年小滿節(jié)氣雨量不多,平均僅40毫米左右,自然降雨量不能滿足栽秧需水量,使得水源缺乏的華南中部夏旱更為嚴(yán)重。俗話說:“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”。為了抗御干旱,除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外,特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣,對小春作物收曬的影響。西北高原山地區(qū),這時多已進入雨季,作物生長旺盛,欣欣向榮。
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