小暑：“斗指辛為小暑，斯時天氣已熱，尚未達淤極點，故名也?！毙∈罟?jié)氣，意味著一年中最高溫、高熱、高濕的夏天即將到來。下面是小編為大家整理的小暑節(jié)氣的傳統(tǒng)食物及禁忌，希望能對大家有所幫助。

小暑吃什么傳統(tǒng)食物

吃蓮藕

每逢小節(jié)氣，暑民間有吃藕的習俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，Vc鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥。

食新

小暑食新，是客家人的一種民俗活動?？图胰?，即廣東、福建、江西、臺灣等地原住民的主要組成部分。在小暑過后嘗新米，客家人將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說。

吃六面

在小暑前后還有一個重要節(jié)日，即每年農(nóng)歷六月六日舉行的“天貺節(jié)”。過去人們還講究要在天貺節(jié)吃六種不同類型的面，伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。之所以有這個講究，跟小暑悶熱天氣有關，這個時候，多數(shù)人都會胃口不好，也是借著這個機會豐富面食品種，讓人們多吃主食?！段菏洗呵铩罚骸胺帐硿?，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面。

吃三寶

“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補充體力，解熱防暑。民間在這個時節(jié)素有吃三寶--黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。

吃餃子

伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。而且這一天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香，有效改善了人們食欲不振的情況。

吃羊肉

徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當?shù)孛裰{：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。魏氏春秋：伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然這里的湯餅就是熱湯面。荊楚歲時記：六月伏日食湯餅，名為辟惡五月是惡月，六月沾邊兒也應辟惡。

小暑時節(jié)禁忌

小暑最忌吹南風

“小暑南風，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”之說，意為小暑若是吹南風，則大暑時必定無雨，小暑日如果打雷，必定有大水沖決圩堤，要注意防洪防澇。

在江南，故農(nóng)諺說“小暑雷，黃梅回;倒黃梅，十八天”。江蘇有小暑日忌西南風的說法，農(nóng)諺“小暑西南風，三車勿動”，三車是指油車、軋花車、碾米的風車，意思是小暑前后，西南風和東南風的交匯機會多，主年景不好，農(nóng)作物歉收，風車、軋車、油車都不動了。

小暑忌諱坐木頭

民間還有：“冬不坐石，夏不坐木?！钡恼f法。暑過后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽一曬，溫度升高，便會向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風濕和關節(jié)炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長時間坐在露天放置的木料上。

小暑忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄狀態(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導致陽氣暗損。可以見到的病癥如手足發(fā)冷，小腿轉(zhuǎn)筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風，對小兒尤其如此。

小暑忌空腹飲茶

過多飲茶，尤其是空腹時飲茶，極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、**、痛經(jīng)等病癥。因此，夏季飲茶，應是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。

老年人不宜夏練三伏

“冬練三九，夏練三伏”，這是前人在長期鍛煉過程中總結(jié)出來的經(jīng)驗。在嚴寒天氣下鍛煉，能增加肌體對寒邪的抵抗力;在酷熱天氣下鍛煉，能提高人的耐熱能力，使得肌體能更好地適應炎熱的自然氣候。但對老年人來說，一味強調(diào)“夏練三伏”，則就不太適宜了。

老年人臟器功能減退，體內(nèi)的水分比年輕人少15%左右，因此抗熱能力較差，在高溫天氣下很容易發(fā)生中暑。此外，老年人在炎熱天氣下鍛煉后，還容易誘發(fā)腦血栓、心肌梗死等重癥。所以，老年人是不宜在三伏天進行鍛煉的。

當夏季氣溫在30℃～33℃時，老年人要減少運動量，最好選擇早晨進行鍛煉，時間以半小時以內(nèi)為宜。當最高氣溫高于35℃時，老年人應停止一切活動，并保持充足的飲水;同時，身邊還要存放一些常規(guī)的防暑藥品，如仁丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等。

小暑養(yǎng)生技巧

1、保持心平氣和

小暑來了，天氣變熱了許多，人待在高溫環(huán)境中，很容易變得煩躁不安。長期處于這種情緒狀態(tài)，容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)，同時精神容易處于緊張狀態(tài)，整個人變得非常容易累。

所以說，平日里需要保持心平氣和，遇事要冷靜，不能總因為一些小事而大發(fā)雷霆。遇到問題應該找出原因，再找尋解決的方法，而不是抱怨上天不公，更不能把責任推給別人，如此只會更加心浮氣躁，對健康不利。

2、適當游泳

夏季炎熱很多人都喜歡游泳，小暑來了氣溫變得更高了，更多的人想要游泳。這些運動很不錯，很適合用來鍛煉身體。在炎熱的天氣里游泳，除了可以強身健體之外，游泳還能夠幫助人們消暑。

這是因為水有助人們導熱，在游泳過程中能夠讓身體的熱量更快地散發(fā)。所以在水里游泳的時候，整個人會覺得涼快舒服。對此，建議人們在小暑到來的前后，應該每周適當游泳幾次。

3、飲食上要注意清熱祛暑

小暑節(jié)氣剛好在初伏天前后，此時天氣是非常炎熱的，需要及時清熱祛暑，以免誘發(fā)中暑問題出現(xiàn)。其中，選擇食療效果很不錯，應該試一試。

比如說常吃絲瓜、冬瓜、黃瓜等水分多的食物;比如說多用薏米、扁豆等煲湯食用;比如說用菊花、金銀花等泡水當茶飲用等等。這些材料都是清熱祛暑的佳品，日常應該吃一些。

4、規(guī)律作息

小暑來了，天氣會變得更熱，一些怕熱的人，到了夜晚的時候，也還是覺得熱，總是被熱得睡不著。經(jīng)常凌晨了還在外面吃夜宵，覺得吃完夜宵再睡比較涼快，這種做法不對，將會影響身體的睡眠質(zhì)量。沒有獲得充足的睡眠，第二天整個人會變得非常困倦，一點精神都沒有。

對此，建議怕熱的人，在家里安裝好空調(diào)。每天睡前半個小時，提前打開空調(diào)，調(diào)好溫度減低室溫。當室內(nèi)變涼快之后，再進入睡眠。建議每天晚上10點左右開始入睡，確保自己能夠在11點左右進入深度睡眠狀態(tài)。

如果吹不了空調(diào)的人，則要提前打開電風扇，也是有助降溫的。其中，開始入睡之前，要把電風扇改成“搖頭”狀態(tài)，這樣做是為了避免身體某個部位被一直吹而著涼。