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關(guān)于臘八節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗
想必大家都聽過(guò)這樣一段話,過(guò)了臘八就是年,雖然我國(guó)有著大大小小的傳統(tǒng)節(jié)日,但臘八節(jié)在我國(guó)也是屬于非常濃重的節(jié)日,這一天各地都有不同的習(xí)俗,下面是小編給大家?guī)?lái)的關(guān)于臘八節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗介紹,以供大家參考! 臘八節(jié)的由來(lái) 臘八節(jié),俗稱“臘八”,即每年的農(nóng)歷十二月初八,古人們通常會(huì)在這一天祭祀祖先和神靈,以祈求來(lái)年的豐收和吉祥。 相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一,所以很多寺廟也會(huì)在臘八節(jié)前后為老百姓派發(fā)臘八粥,祝福大家福報(bào)滿滿,過(guò)一個(gè)快樂(lè)新年。 臘八節(jié)是我國(guó)臘月最重大的節(jié)日之一,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。臘月是年歲之終,古代農(nóng)閑的人們無(wú)事可干,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補(bǔ)糧食的不足,二是用打來(lái)的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災(zāi)迎祥。 臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。 臘八節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗 1、泡制臘八蒜 臘月里人們講究忌諱,所以就用與“算”字同音的“蒜”,來(lái)代替算賬的“算”。也因此,臘八蒜雖然好吃,市面上卻沒(méi)有賣的。都是家家戶戶自己動(dòng)手泡臘八蒜,并且也給自家算算賬,看看這一年的開支,有多少積余,盤算該花多少錢置辦年貨等。 2、喝臘八粥 臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。 3、制臘八豆腐 安徽黔縣民間習(xí)俗,是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特產(chǎn),將自制豆腐曬干可留日后吃。 4、祭祀 臘八本來(lái)就是祭祀的日子,一些地方至今還保留著這樣的習(xí)俗。祭祀的對(duì)象包括:先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。 臘八早上好祝福語(yǔ) 1.臘八送你八寶粥:一“粥”八面來(lái)財(cái),二粥八方如意,三粥八成好運(yùn),四粥八仙保佑,五粥八鄉(xiāng)友朋,六粥八斗之才,七粥八通發(fā)達(dá),八粥八戒快樂(lè)! 2.雪花奔放,是讓你把煩惱遺忘;寒風(fēng)把窗戶關(guān)上,是讓你把溫馨蕩漾;臘八把祝福送上,是讓你的來(lái)年更幸福順暢。祝臘八節(jié)快樂(lè)安康! 3.我用平安,健康,祝福,愛(ài)心,快樂(lè),吉祥,思念和好運(yùn),熬了一鍋濃濃的臘八粥。送給所有的朋友。祝:臘八節(jié)快樂(lè)。 4.先秦時(shí)節(jié)臘八日,祈求豐收和吉祥。如今時(shí)節(jié)臘八粥,養(yǎng)生習(xí)俗傳四方。紅棗養(yǎng)顏又補(bǔ)血,米兒補(bǔ)氣又生津。多喝一碗臘八粥,保你健康又紅潤(rùn)。臘八吉祥! 5.思念的路,漫漫無(wú)邊;雨后的虹,美麗瞬間;空中的云,隨風(fēng)飄散,心中的舟,以愛(ài)為帆;無(wú)星的夜,有燈為伴;沒(méi)見到你,只有思念!臘八節(jié)想你! 6.臘八節(jié)財(cái)氣薰天,祝大財(cái)小財(cái)、正財(cái)橫財(cái)、金財(cái)銀才、艷財(cái)喜財(cái),聚你億萬(wàn)家財(cái);志氣才氣、英氣傲氣、骨氣勇氣、和氣喜氣,換你一生福氣。臘八節(jié)好運(yùn)氣! 7.臘八節(jié)到,祝你生活百事可樂(lè),萬(wàn)事七喜,心情雪碧,工作紅牛,愛(ài)情鮮橙多,天天娃哈哈,日日喜之郎,月月樂(lè)百事,年年高了高,永遠(yuǎn)都醒目年年美年達(dá)! 8.臘八到,祝你遇八就大發(fā):事業(yè)發(fā),愛(ài)情發(fā),生活發(fā),事事都會(huì)發(fā);臘八喝口臘8粥,愿你身體8錯(cuò),心情8錯(cuò),運(yùn)氣8錯(cuò),事事都8錯(cuò)。祝你臘八節(jié)快樂(lè)! 9.一捧豆,一把米,一鍋香粥送給你;半壺醋,半罐蒜,有酸有辣人人羨;手機(jī)響,收信息,言簡(jiǎn)意賅是情誼;臘八到,祝福傳,快快樂(lè)樂(lè)迎新年! 10.八勺溫馨,七份真誠(chéng),六包甜蜜,五袋好運(yùn),四盤平安,三瓢富貴,兩籮快樂(lè),一筐健康,用我火火的心意,熬成一鍋幸福的臘八粥送給你,愿你擁有這一切! 臘八節(jié)習(xí)俗作文 臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。 中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生??傆?jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。 更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。 臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的。 在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八,凍掉下巴”的之說(shuō),意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷?!芭D八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、墻上、樹上抹一些,圖個(gè)吉利。 |
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