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2022最新大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗
天氣漸漸變冷,刺骨的風(fēng)把大雪節(jié)氣吹到了我們的身邊。大雪過(guò)后,天氣會(huì)更加的寒冷干燥,人們特別容易得呼吸道疾病,需要特別注意保暖。下面是小編精心推薦的2022最新大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗,僅供參考,歡迎閱讀! 大雪節(jié)氣有哪些習(xí)俗 大雪腌肉 民間有句俗話叫“小雪腌菜,大雪腌肉”,每年到了這個(gè)節(jié)氣,家家戶戶都忙著制作腌肉了。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間的天氣寒冷,較為干燥,是制作腌肉、臘腸等腌制品的好時(shí)機(jī),無(wú)論是家禽還是魚類,都經(jīng)過(guò)加工,變成了方便食用的美食。大雪時(shí)節(jié)開始制作,等到了春節(jié)前正好就可以吃了,一家人團(tuán)聚在一起,一起享用美食。 大雪進(jìn)補(bǔ) 俗話說(shuō)“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”,足以說(shuō)明大雪進(jìn)補(bǔ)的重要性。大雪進(jìn)補(bǔ)以溫補(bǔ)為主,下面給大家推薦一些適合大雪節(jié)氣進(jìn)補(bǔ)的食材:首先是白蘿卜,“冬吃蘿卜夏吃姜,不牢醫(yī)生開處方”,蘿卜性平味甘,能化痰止咳,有“土人參”之稱;蓮子也是不錯(cuò)的食材,性平味甘,有清心醒脾,補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神明目、補(bǔ)中養(yǎng)神,健脾補(bǔ)胃的功效,如果身體里還有著秋日留下的燥火,那么用它來(lái)熬入冬的粥是不錯(cuò)的選擇;枸杞也是常見(jiàn)的藥材,具有降血糖、抗脂肪肝和動(dòng)脈硬化的功效,對(duì)心腦血管這類秋季常犯的病患來(lái)說(shuō)很管用,大多數(shù)人只以為枸杞是入湯、泡水的好料,殊不知它還可以生吃,味道略甜、而且營(yíng)養(yǎng)絕不流失。 大雪封河 “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬(wàn)里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河面上都結(jié)了一層厚厚的冰,人們可以盡情地滑冰,岸上的人也可以欣賞這封河的美景。 大雪養(yǎng)生禁忌有哪些 1。忌穿衣過(guò)多: 如果衣服穿得過(guò)多、過(guò)厚,會(huì)使皮膚血管擴(kuò)張,流向皮膚的血液增多,從而增加散熱作用,這樣反而降低了機(jī)體對(duì)外界環(huán)境溫度變化的適應(yīng)能力,容易生病。 2。忌舔唇: 有的人為了滋潤(rùn)嘴唇,常常喜歡用舌頭去舔干裂的嘴唇,結(jié)果越舔越干,越舔越裂。這是因?yàn)橥僖菏怯脕?lái)滋潤(rùn)口腔和消化食物的,里面含有淀粉酶等物質(zhì),舔在唇上就好像唇上抹了一層糨糊一樣,風(fēng)一吹,水蒸發(fā)了,淀粉酶粘在唇上,使之更加干燥,甚至?xí)斐筛闪蚜餮?,引起感染化膿?/p> 3。忌穿太緊太小的鞋: 如果鞋子太小,會(huì)把腳勒得緊緊的,鞋與腳的空隙過(guò)小,使鞋中靜止空氣儲(chǔ)量成倍下降??諝饩哂袠O好的隔熱保暖作用,其保溫性能比羊毛高2倍,比棉花高3倍。因此穿鞋應(yīng)大小適宜,才能有較好的保暖效果。 4。忌熬夜: 中醫(yī)養(yǎng)生特別強(qiáng)調(diào)作息有律、起居有常。養(yǎng)生非常重視形體和精神的調(diào)養(yǎng),認(rèn)為“眠食二者,為養(yǎng)生之要?jiǎng)?wù)?!绷己玫乃吣苎a(bǔ)充能量、恢復(fù)精力,有“養(yǎng)陰培元”之效。為了適應(yīng)“冬藏”,此時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加睡眠時(shí)間。提倡早睡,適當(dāng)多睡,以達(dá)到養(yǎng)精蓄銳的目的。 5。忌總宅家: 要注重鍛煉身體,如進(jìn)行散步、慢跑、打太極拳等運(yùn)動(dòng),以便養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力。出練前一定要選擇好天氣,并做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng),如慢跑、擦面、浴鼻、叩齒、轉(zhuǎn)腰、揉腎等健腎活動(dòng)。 6。忌常帶口罩: 為了御寒,很多人冬季戴上了口罩,其實(shí)這樣反而會(huì)降低人的御寒能力,要是整天戴著口罩,鼻腔及整個(gè)呼吸道的黏膜得不到鍛煉,稍微受寒,就容易感冒。還有一些人喜歡把圍巾當(dāng)口罩,由于圍巾的原料多是羊毛、化纖織物,如果把圍巾圍在嘴上,呼吸時(shí)纖維和細(xì)菌等就會(huì)被吸入肺部,對(duì)人體健康極為不利。 7。忌關(guān)上門窗睡覺(jué): 關(guān)上門窗睡覺(jué)的確會(huì)使室內(nèi)溫度上升,但由此也帶來(lái)了空氣不流通的問(wèn)題。冬季應(yīng)每天開窗數(shù)次,以便空氣流通。有相當(dāng)一部分人冬季喜歡將空調(diào)的溫度調(diào)得很高,空調(diào)溫度高雖然讓人感到舒適,但長(zhǎng)期在空調(diào)環(huán)境中的人易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能下降等,所以冬季空調(diào)的溫度應(yīng)該適宜,不能過(guò)高。 大雪吃什么水果好 1、橘子 橘子含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng),能補(bǔ)益肌體,特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲,但如食用不當(dāng)反而無(wú)益。 中醫(yī)認(rèn)為橘子性溫,多吃易上火,橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過(guò)多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí),就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過(guò)于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說(shuō)的“多吃橘子會(huì)上火”。 2、馬蹄 荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛(ài)的時(shí)令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。 在清洗時(shí),可以先將馬蹄泡入溫水中,泡約10-20分鐘后換水,大力搓揉,這樣反復(fù)淘洗數(shù)遍后即可洗凈泥沙。但由于馬蹄是水生植物,馬蹄頭部仍藏有部分細(xì)菌,不少人在洗凈馬蹄后喜歡用嘴啃著去皮,這樣是很危險(xiǎn)的,最好用刀子削皮,然后再食用更安全。 3、葡萄柚 大雪節(jié)氣,不少人忙于進(jìn)補(bǔ),這時(shí)容易變胖,葡萄柚可以滿足你變瘦的欲望。葡萄柚含有豐富的維生素b1、維生素b2和維生素c,且由于它的熱量較低,所以常被用于減肥食譜中。此外,葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,而檸檬酸有助于肉類的消化,避免人體攝取過(guò)多的脂肪。 怎么吃?不和較甜的水果或淀粉類食物同食,因?yàn)檫@樣會(huì)使葡萄柚變得較不容易被消化吸收,同食也不利于減肥之用。吃葡萄柚減肥,最好的食用時(shí)間是晚上。在吃過(guò)晚飯半個(gè)小時(shí)后就可以吃點(diǎn)葡萄柚了。 4、甘蔗 冬季是很需要補(bǔ)水的季節(jié),甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。 甘蔗含多種微量元素,其中鐵的含量特別多,素有“補(bǔ)血果”的美稱,擁有滋補(bǔ)清熱、通便解結(jié)的作用。作為清涼的補(bǔ)劑,它可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。甘蔗汁還可緩解酒精中毒。甘蔗含糖量高,應(yīng)控制食用量,睡前不宜吃。 |
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