我們認(rèn)識的二十四節(jié)氣——小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，冬季的第5個節(jié)氣，干支歷子月的結(jié)束與丑月的起始。下面是小編為大家整理的小寒有哪些特殊風(fēng)俗，希望對您有所幫助!

小寒有哪些特殊風(fēng)俗

1、吃黃芽菜

據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。

2、吃糯米飯

廣東民諺“小寒大寒無風(fēng)自寒”，小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。

3、吃臘八粥

小寒節(jié)氣中另有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染，這些食品均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強身、生津止渴的功效。

4、畫圖數(shù)九

小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域，據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒，家家時興用“九九消寒圖”來避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫，每過一九填充好一個字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。

5、吃菜飯

小寒節(jié)氣，老南京講究吃菜飯，其來源估計與天冷進補有關(guān)系。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒，加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，極具南京特色。

6、吃雞

老南京還有逢“九”吃一只雞、每天一個雞蛋的進補習(xí)慣，所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。隨著時代的變遷、人們對養(yǎng)生的重視，現(xiàn)代人在小寒節(jié)氣形成了不少新民俗，比如南京許多年輕人也喜歡吃羊肉湯、牛肉湯來進補。

7、體育鍛煉

俗話說，“小寒大寒，冷成冰團”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨立，相互對斗)等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會全身暖和，血脈通暢。

小寒節(jié)氣天氣特點

小寒大寒都是代表著氣溫出現(xiàn)急劇變化的節(jié)氣，小寒來臨，表示即將進入三九天，進入中國冬季最寒冷的時候。具體各地氣溫也分南北差異：

最冷的地區(qū)是黑龍江北部，最低氣溫在零下40℃左右，天寒地凍，滴水成冰。

秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右，南方地區(qū)冬暖顯著，華南南部0℃以下的低溫不多見。

低海拔河谷地帶，則是我國南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。

動物報寒

按古代歷書記載，小寒節(jié)氣的物候特征為“雁北鄉(xiāng)，鵲始巢，雉始雊”。小寒天寒地凍，陽氣萌動，候鳥大雁順陽氣而活動，此時出現(xiàn)北飛跡象;喜鵲是感陽氣萌動而筑巢的留鳥，小寒開始筑巢穴，并將巢門南開，以躲避北方寒風(fēng)侵襲;雉，俗稱山雞，也感陽氣而發(fā)聲，小寒時節(jié)開始鳴叫。這些物候提醒人們小寒的到來，開始本節(jié)氣內(nèi)的生產(chǎn)農(nóng)事與生活等。

小寒養(yǎng)生小知識

注意防寒保暖

小寒時節(jié)，人們一定要注意天氣變化，防寒保暖，及時添加衣物，尤其是要注意頭部和腳部的保暖，以免惹來疾病。出門時，頭部保暖非常重要。戴頂帽子可有效防止身體的熱量從頭部散失。睡覺前用熱水泡泡腳，搓搓腳心，能在防寒保暖的同時解除疲勞、促進睡眠。

進補不要盲目

雖然小寒時節(jié)是“進補”的最佳時期，但進補并非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。

忌食生冷辛辣

冬天天氣本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在這個時候吃的話容易直接刺激胃部，使得它不正常的收縮，輕則引起食欲不振，重則還可能會導(dǎo)致嘔吐、抵抗力降低等等。同理，辛辣的食物一樣是具有強刺激性的，大量食用容易導(dǎo)致急性胃炎的發(fā)生。

規(guī)律進食

在冬季，胃部容易發(fā)病，如果不能飲食規(guī)律的話，很容易引起胃酸分泌異常，加重胃部的負擔(dān)。因此，每天按時有規(guī)律的吃飯才是最佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點進食的話，可以改為一天5-6次，分次進食，一次少量，只要是每天有規(guī)律的即可。

鍛煉禁忌

民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場病;冬到懶一懶，多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態(tài)平和，增添樂趣。在此節(jié)氣里，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風(fēng)”者增多。中醫(yī)認(rèn)為，人體內(nèi)的血液，得溫則易于流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

小寒古詩詞

《窗前木芙蓉》

范成大

辛苦孤花破小寒，花心應(yīng)似客心酸。

更憑青女留連得，未作愁紅怨綠看。

《小寒》

元稹

小寒連大呂，歡鵲壘新巢。

拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。

霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。

莫怪嚴(yán)凝切，春冬正月交

《浣溪沙》

舒亶

燕外青樓已禁煙，小寒猶自薄勝綿。畫橋紅日下秋千。

唯有樽前芳意在，應(yīng)須沉醉倒花前。綠窗還是五更天。

《夢中賦秋望》

王铚

閣小寒宜遠，林荒晚帶風(fēng)。

遙山秋色外，獨樹雨聲中。

念起三生異，心傷萬境同。

此邦非我圣，隨意作流通。

《蠟梅香》

喻陟

曉日初長，正錦里輕陰，小寒天氣。未報春消息，早瘦梅先發(fā)，淺苞纖蕊。

揾玉勻香，天賦與、風(fēng)流標(biāo)致。問隴頭人，音容萬里。待憑誰寄。

一樣曉妝新，倚朱樓凝盼，素英如墜。映月臨風(fēng)處，度幾聲羌管，愁生鄉(xiāng)思。

電轉(zhuǎn)光陰，須信道、飄零容易。且頻歡賞，柔芳正好，滿簪同醉。

《小寒》

朱淑真

黃鐘應(yīng)律好風(fēng)催，陰伏陽升淑氣回。

葵影便移長至日，梅花先趁小寒開。

八神表日占和歲，六管飛葭動細灰。

已有岸旁迎臘柳，參差又欲領(lǐng)春來。

《鷓鴣天》

周紫芝

讀盡牙簽玉軸書。不知門外有圍蔬。

借令未解鑾坡去，也合讎書在石渠。

微雨后，小寒初。滿斟長壽碧琳腴。

不須更問荊州路，便上追鋒御府車。

《望月婆羅門元夕》

王寂

小寒料峭，一番春意換年芳。

蛾兒雪柳風(fēng)光。開盡星橋鐵鎖，平地瀉銀潢。

記當(dāng)時行樂，年少如狂。宦游異鄉(xiāng)。

對節(jié)物、只堪傷。冷落譙樓水淡月，燕寢馀香。

快呼伯雅，要洗我、窮愁九曲腸。休更問、勛業(yè)行藏。