“雨生百谷”----谷雨，春季的最后一個節(jié)氣，谷雨之后，春天便慢慢離去。你準(zhǔn)備好迎接夏天了嗎？

《月令七十二候集解》中記載：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也谷雨，因此得名。

而《群芳譜》則有這樣的解釋：「谷雨，谷得雨而生也?！?/span>

春雨綿綿是谷雨節(jié)氣最主要的特點。

“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨節(jié)氣后，中國南方地區(qū)，氣溫升高，雨量增多，空氣中的濕度進(jìn)一步加大。

“谷雨時節(jié)種谷天”，“南坡北洼忙種棉”，此時的江南已是春雨綿綿，在北方地區(qū)，谷雨是“終霜”的象征。

谷雨時節(jié)，由于天氣轉(zhuǎn)溫，北方地區(qū)的桃花、杏花等紛紛開放，楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)。

物候現(xiàn)象

在二十四節(jié)氣中，谷雨是第六個節(jié)氣，也是春天最后一個節(jié)氣，每年陽歷4月20日或21日，太陽到達(dá)黃經(jīng)30度的時候，中國古代將谷雨的十五天分為三候：

一候萍始生

就是谷雨開始的0～5天，此時下雨量逐漸增多，而水中的浮萍開始生長。

二候嗚鳩拂其羽

也就是5～10天，布谷鳥聲聲鳴叫，仿佛在提醒人們，要開始在田野中進(jìn)行農(nóng)作，耕種了。

三候戴勝降于桑。

也就是10～15天，桑樹上開始見到戴勝鳥，這也是蠶寶寶將要生長的信號。

《二十四番花信風(fēng)》：一候牡丹，二候荼蘼，三候楝花。

情志養(yǎng)生，谷雨五做

第一，谷雨摘茶

在南方，有谷雨摘茶的習(xí)俗。谷雨采制的茶，叫雨前茶、二春茶。傳說在谷雨這一天的茶，喝了會清火、明目，所以無論谷雨這一天天氣如何，人們都會去茶山摘一些新茶來泡水飲用。

第二、谷雨不久做，多運(yùn)動，適當(dāng)吃苦。

“春季肝氣當(dāng)令，是肝臟疏泄功能強(qiáng)旺之時，所以不久坐，多運(yùn)動，適當(dāng)吃苦?！?/span>

由此來說，不光是谷雨的時候，任何時候都是要運(yùn)動的，并適當(dāng)運(yùn)動，因為生命以在于運(yùn)動。

第三，谷雨要吃“春”，6種“春芽”抓緊吃，正鮮嫩美味。

谷雨的到來，除了讓莊稼生長迅速外，許多的綠枝嫩芽也紛紛開啟了倍速生長，香椿、構(gòu)樹芽、枸杞芽、榆錢、花椒芽、韭菜等很多香嫩水靈的春芽也都在這個茁壯成長的“隊伍”里。

在俗語中，有“谷雨吃香椿，一家老小無病困”的說法，所以吃季節(jié)菜，吃香椿也是有很大好處的，而谷雨前的香椿非常嫩，故有“雨前香椿嫩如絲”的說法。

第四，谷雨要早起曬太陽。

一年之計在于春，一日之計在于晨。在谷雨這一天一定要早起，并曬太陽。因為按照老祖宗的說法，谷雨節(jié)氣這一天，火少而金多。所以這一天，是要補(bǔ)“火”的。

而太陽為陽火，早晨的陽氣最盛，也是“陽長陰消”時候，所以在這一天要多補(bǔ)充太陽的光照，有利于身體的健康。

第五、增加利水祛濕的食物

谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，天氣變化莫測，因此需防“濕邪”侵襲傷身。平時注意開窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖，多曬太陽，適當(dāng)運(yùn)動。在日常飲食中，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。

谷雨詩詞

在古詩詞中，可以完全體現(xiàn)谷雨時節(jié)，谷雨三候相應(yīng)物候特征的詩，就是唐朝詩人，大文學(xué)家元稹的詩作，《詠廿四氣詩 谷雨春光曉》堪稱最美最經(jīng)典的谷雨詩。

最大特點就是清楚明了地寫明了谷雨節(jié)氣中的三候全部特征。

《詠廿四氣詩 谷雨春光曉》

【唐.元稹】

谷雨春光曉，山川黛色青。

葉間鳴戴勝，澤水長浮萍。

暖屋生蠶蟻，喧風(fēng)引麥葶。

鳴鳩徒拂羽，信矣不堪聽。

【賞析】

谷雨時節(jié)，春光明媚。青山平原間，郁郁蔥蔥一片深綠色。葉繁枝茂的蠶桑樹的葉子間，雞冠鳥（戴勝鳥）在不停地叫著（似乎在提醒人們可以摘桑葉喂蠶寶寶啦）。池塘沼澤地開始長出了青青的浮萍草。

溫暖的蠶室里，蠶寶寶開始出生了。一陣陣微風(fēng)吹拂牽引著田野里剛剛抽穗的麥子和路邊的野草葶藶子。

遠(yuǎn)處的布谷鳥不停地拍打著自己的翅膀，勤勞的人們也沒有時間去理會，看似徒勞。

杜鵑（布谷鳥）確實是在向人們傳遞一種信號，可以開始播種了，只是其叫聲有點哀婉，不堪入耳。