近日，嶺南師范學院商學院“朝陽行”社會實踐隊前往湛江市雷州市覃斗鎮(zhèn)流沙村再赴海島振興之約，開展為期十二天的三下鄉(xiāng)社會實踐活動。7月2日，“朝陽行”社會實踐隊前往廣東畫景食品有限公司的加工廠參觀金鯧魚加工全過程。
“中國金鯧魚看廣東，廣東金鯧魚看湛江，”廣東畫景集團有限公司陳經(jīng)理為“朝陽行”三下鄉(xiāng)社會實踐隊隊員們介紹道，“湛江年產(chǎn)金鯧魚10萬噸，占全國的40%，全國每三條金鯧魚就有一條來自湛江。”大家跟隨著陳經(jīng)理的腳步來到了加工車間，近距離了解觀察金鯧魚的生產(chǎn)工序。在急凍加工車間外，陳經(jīng)理為隊員們詳細講解加工機器的功用，隊員們躍躍欲試，在陳經(jīng)理以及工廠工人的帶領下進入-35°的車間體驗，觀看急凍加工流程，收獲良多。
“第一次近距離看到那么多新鮮的金鯧魚從車上運下來再進行粗加工，真的好震撼！”營銷組組員廖俏茜說到，從一條活崩亂跳的金鯧魚，到人們餐桌上的可口佳肴，經(jīng)歷了卸貨過磅、清洗、檢查、分選、擺盤、急凍等18道工序，“一條魚的洗禮” 見證了勤勞勇敢的湛江人，依靠大自然的饋贈，大力發(fā)展水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，在產(chǎn)品特色、生產(chǎn)規(guī)模、市場占有率等方面積累了顯著優(yōu)勢。金鯧魚已成為湛江極具特色的水產(chǎn)支柱產(chǎn)業(yè)，看著車間工人們的笑顏，我們相信金鯧魚已經(jīng)真正成為了造福一方百姓的“致富魚”。
從一條“魚”延伸到一條“鏈”，廣東畫景集團有限公司打通了中國水產(chǎn)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈“最后一公里”，提升農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值空間，打響湛江“中國金鯧魚之都”的名號。一代又一代的畫景人本著養(yǎng)好魚、產(chǎn)優(yōu)品、辦實事的初心，助力水產(chǎn)品的價值實現(xiàn)“翻跟頭式”的躥升，不僅為農(nóng)戶帶來家門口的高質(zhì)量就業(yè)機會，更凸顯了畫景集團融入鄉(xiāng)村振興大局、踐行企業(yè)社會責任的重要體現(xiàn)。
因海而興，向海圖強。今天，新時代中國青年處在中華民族發(fā)展的最好時期，既面臨著難得的建功立業(yè)的人生際遇，也面臨著“天將降大任于斯人”的時代使命?！俺栃小比锣l(xiāng)社會實踐隊的隊員們明白，要繼續(xù)發(fā)揚五四精神，以實現(xiàn)中華民族偉大復興為己任，將課堂所學的專業(yè)知識與實踐工作融合起來，續(xù)寫當代青年的奮斗佳話，賦能海洋經(jīng)濟，助推鄉(xiāng)村振興。