1、 君子之交淡若水，因為淡所以不膩，才能持久?！芭c朋友交，久而敬之?！本淳褪潜３志嚯x，也就是防止過分的親昵。

2、 你若來，我無論風(fēng)雨會去接你。你若要走，我卻當(dāng)你從未來過。

3、 酒有別腸，不必長大。

4、 聽說他們是用右手取食，左手則專供做另一種骯臟的事，不可混用，可見也還注重清潔。

5、 我?；孟胫帮L(fēng)雨故人來”的境界，在風(fēng)颯颯雨霏霏的時候，心情枯寂百無聊賴，忽然有客款扉，把握言歡，莫逆于心。

6、 我看世間一切有情，是有一個新陳代謝的法則，是有遺傳嬗遞的跡象，人恐怕也不是例外，長江后浪推前浪，一代新人換舊人，如是而已。又看佛書記載輪回的故事，大抵荒誕不經(jīng)，可供談助，兼資勸世，是否真有其事殆不可考。如果輪回之說尚難證實，則所謂了生死之說也只是可望不可即的一個理想了。

7、 中國舊式士子出而問世具備的四個條件：一團和氣，兩句歪詩，三斤黃酒，四季衣裳。

8、 其實吃這種包子，其樂趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的，比燙面餃的面還要稍硬一點，否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子，打進肉皮一起煮成的，所以才能凝結(jié)成為包子餡。湯里面可以看得見一些碎肉渣子。

9、 法國國王查理九世時的大詩人龍沙有這樣的詩句：當(dāng)今世上誰也沒我那么厭惡貓我厭惡貓腦袋，還有凝視的模樣一看見貓，我掉頭就跑。

10、 今所謂“炸活魚”，乃于吃魚肉之外還要欣賞其死亡喘息的痛苦表情，誠不知其是何居心。獸食人，人屠獸……野蠻殘酷的習(xí)性深植在人性里面，經(jīng)過多年文化陶冶，有時尚不免暴露出來。

11、 “人生最快樂的事，莫過于看著一件工作的完成?！痹诠ぷ鬟^程之中，有苦惱也有快樂，等到大功告成，那一份“如愿以償”的快樂便是至高無上的幸福了。

12、 酒有別腸，不必長大。

13、 人之最饞的時候是在想吃一樣?xùn)|西而又不可得的那一段期間。

14、 女人握手無須起身，亦無須脫手套。

15、 信佛的人往往要出家。出家所為何來?據(jù)說是為了一大事因緣，那就是要“了生死”。在家修行，其終極目的也是為了要“了生死”。生死是一件事，有生即有死，有死方有生，“了”即是“了斷”之意。生死流轉(zhuǎn)，循環(huán)不已，是為輪回，人在輪回之中，縱不墮入惡趣，生老病死四苦煎熬亦無樂趣可言。所以信佛的人要了生死，超出輪回，證無生法忍。出家不過是一個手段，習(xí)靜也不過是一個手段。

16、 從前官場習(xí)慣，有所謂端茶送客之說，主人覺得客人應(yīng)該告退的時候，便舉起蓋碗請茶，那時節(jié)一位訓(xùn)練有素的豪仆在旁一眼瞥見，便大叫一聲“送客!”另有人把門簾高高打起，客人除了告辭之外，別無他法。

17、 我所謂的寂寞，是隨緣偶得，無須強求，一剎間的妙悟也不嫌短，失掉了也不必悵惘。

18、 “我來如流水，去如風(fēng)”，這是詩人對人生的體會。所謂生死，不了斷亦自然了斷，我們是無能為力的。我們來到這世界，并未經(jīng)我們同意，我們離開這世界，也將不經(jīng)我們同意。我們是被動的。

19、 你要是想一天不安生，就請客吃飯;你要是想一年不安生，就蓋房子;你要是想一輩子不安生，就娶姨太太。

20、 信佛的人往往要出家。出家所為何來?據(jù)說是為了一大事因緣，那就是要“了生死”。在家修行，其終極目的也是為了要“了生死”。生死是一件事，有生即有死，有死方有生，“了”即是“了斷”之意。生死流轉(zhuǎn)，循環(huán)不已，是為輪回，人在輪回之中，縱不墮入惡趣，生老病死四苦煎熬亦無樂趣可言。所以信佛的人要了生死，超出輪回，證無生法忍。出家不過是一個手段，習(xí)靜也不過是一個手段。

21、 常言道，“境由心生”，又說“心本無生因境有”?？傊?，快樂是一種心理狀態(tài)。內(nèi)心湛然，則無往而不樂。吃飯睡覺，稀松平常之事，但是其中大有道理。

22、 “美食者不必是饕餮客”——美食者重在食物的質(zhì)，而非量。

23、 火腿的歷史且不去談它。也許是宋朝大破金兵的宗澤于無意中所發(fā)明。宗澤是義烏人，在金華之東。所以直到如今，凡火腿必曰“金華火腿”。東陽縣亦在金華附(jìn)，《東陽縣志》云：“薰蹄，俗謂火腿，其實煙薰，非火也。腌曬薰將如法者，果勝常品，以所腌之鹽必臺鹽，所薰之煙必松煙，氣香烈而善入，制之及時如法，故久而彌旨?！被鹜戎谱鞣椒ㄒ嗖槐丶?xì)究，總之手續(xù)及材料必定很有考究。東陽上蔣村蔣氏一族大部分以制火腿為業(yè)，故“蔣腿”特為著名。金華本地常不能吃到好的火腿，上品均已行銷各地。

24、 一個有道德勇氣的人是可欽佩的，但是他也要有尊重法律的風(fēng)度。

25、 成年之后，應(yīng)該知道澡雪垢滓乃人生一樂。

26、 細(xì)雨蒙蒙之際，“雅舍”亦復(fù)有趣。推窗展望，儼然米氏章法，若云若霧，一片彌漫。但若大雨滂沱，我就又惶悚不安了，屋頂濕印到處都有，起初如碗大，俄而擴大如盆，繼則滴水乃不絕，終乃屋頂灰泥突然崩裂，如奇葩初綻，素然一聲而泥水下注，此刻滿室狼藉，搶救無及。

27、 他是非常熱烈的異性戀者——就一個英國人身分而言也許是超過了正常的程度。

28、 三年不見女人，看見一只老母豬，也覺得它眉清目秀。

29、 惡衣惡食，不足為恥;豐衣豐食，不足為榮。這在個人修養(yǎng)上是應(yīng)有的認(rèn)識。

30、 沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍視他的時間。

31、 中國舊式士子出而問世具備的四個條件：一團和氣，兩句歪詩，三斤黃酒，四季衣裳。

32、 有時候，只要把心胸敞開，快樂也會逼人而來。這個世界，這個人生，有其丑惡的一面，也有其光明的一面。良辰美景，賞心樂事，隨處皆是。智者樂水，仁者樂山。雨有雨的趣，晴有晴的妙，小鳥跳躍啄食，貓狗飽食酣睡，哪一樣不令人看了覺得快樂?

33、 聞所聞而來，見所見而去。

34、 從前官場習(xí)慣，有所謂端茶送客之說，主人覺得客人應(yīng)該告退的時候，便舉起蓋碗請茶，那時節(jié)一位訓(xùn)練有素的豪仆在旁一眼瞥見，便大叫一聲“送客!”另有人把門簾高高打起，客人除了告辭之外，別無他法。

35、 天下本沒有絕對的自由。

36、 使我們不能不想起古羅馬的文明秩序是建立在奴隸制度之上的。有勞苦的大眾在那里辛勤地操作，解決了大家的生活問題，然后少數(shù)的上層社會人士才有閑暇去做“人的工作”。大多數(shù)人蜜蜂，少數(shù)人是人。做“人的工作”需要有閑暇。所謂閑暇，不是飽食終日無所用心之謂，是免蜜蜂般的工作之謂。養(yǎng)尊處優(yōu)，嬉邀惰慢，那蜜蜂之不如，還能算人!靠了逢迎當(dāng)?shù)?，甚至為虎作倀，而獵取一官半職或是分享一些殘羹冷炙，那是幫閑或是幫兇，都不是人的工作。

37、 只有切實地克制情欲，方能逐漸地做到“情枯智訖”的功夫。所有的宗教無不強調(diào)克己的修養(yǎng)，斬斷情根，裂破俗網(wǎng)，然后才能湛然寂靜，明心見性。就是佛教所斥為外道的種種苦行，也無非是戒的意思，不過做得過分了些。

38、 造出“吃一行，恨一行”這句話的人，其用心可能是勸勉大家安分守己，但是這句話也道出了無數(shù)人的無可奈何的心情。其實干一行應(yīng)該愛一行才對。因為沒有一行沒有樂趣，至少一件工作之完滿地完成便是無上樂趣。很多知道敬業(yè)的人不但自己滿足于他的行當(dāng)，而且教導(dǎo)他的子弟步武他的蹤跡，被人稱為“克紹箕裘”，其間沒有絲毫恨意。

39、 旅行是一種逃避——逃避人間的丑惡。

40、 六朝人喜歡服五石散，服下去之后五內(nèi)如焚，渾身發(fā)熱，必須散步以資宣泄。

41、 細(xì)雨蒙蒙之際，“雅舍”亦復(fù)有趣。推窗展望，儼然米氏章法，若云若霧，一片彌漫。但若大雨滂沱，我就又惶悚不安了，屋頂濕印到處都有，起初如碗大，俄而擴大如盆，繼則滴水乃不絕，終乃屋頂灰泥突然崩裂，如奇葩初綻，素然一聲而泥水下注，此刻滿室狼藉，搶救無及。

42、 你要是想一天不安生，就請客吃飯;你要是想一年不安生，就蓋房子;你要是想一輩子不安生，就娶姨太太。

43、 我第一次吃西施舌是在青島順興樓席上，一大碗清湯，浮著一層尖尖的白白的東西，初不知為何物，主人曰“西施舌”。含在口中有滑嫩柔軟的感覺，嘗試之下果然名不虛傳，但覺未免唐突西施。高湯氽西施舌，蓋僅取其舌狀之水管部分。若郁達(dá)夫所謂“長圓的蚌肉”，顯系整個的西施舌之軟體全入釜中?，F(xiàn)下臺灣海鮮店所烹制之西施舌即是整個一塊塊軟肉上桌，較之專取舌部，其精粗之差不可以道里計。郁氏盛譽西施舌之“色香味形”，整個的西施舌則形實不雅，豈不有負(fù)其名?

44、 真愛的人希求的不是自我滿足，是心里的幸福。幸福是比自我滿足更高的境界。

45、 你走我不會去送你，你來，不管風(fēng)雨再大，我也會去接你。