祭灶
不知道一天都在忙著什么,卻總是覺得每天都忙忙碌碌的。可能大多數(shù)人和我的看法是一致的,要不然也不會聽到有人說一天總是“閑忙閑忙的”。我無法理解這個詞的意思,但我似乎又能體會到那種感覺。就在這種“閑忙閑忙”的日子里,時光如悄悄溜走的小豬,讓人只看到一丁點(diǎn)的尾巴。 當(dāng)隨著天色慚慚變暗而走出一天的忙碌,當(dāng)調(diào)節(jié)心情釋放自我走進(jìn)城市五光十色的霓虹燈時,我這才想起今天是小年,也就是鄉(xiāng)俗中的祭灶日。所謂的祭灶,我不知道別的地方是什么樣的,可是在陜西關(guān)中一帶,祭灶是一項(xiàng)影響很大且流傳很久遠(yuǎn)的習(xí)俗。并且?guī)缀趺考业膹N房都設(shè)有“灶王爺”的神位。傳說灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中,以保護(hù)和監(jiān)督一家,到了臘月二十三日灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大的利害關(guān)系。人們更是認(rèn)真準(zhǔn)備,精心制作,以表示對灶王爺?shù)木粗???蓪τ陔x家二十六年的我來說,也許是離開農(nóng)村老家太久的緣故吧,小年也被慢慢地遺忘了,就連祭灶也漸漸地走出了現(xiàn)在的生活。 記得小時候,雖說對過小年不是很期盼,但在過小年這天依然很是開心。因?yàn)檫@一天是祭灶日,可以吃到久違的坨坨饃。祭灶日這天母親是最忙碌的,上午發(fā)面,下午則一直在烙坨坨饃。那撲鼻的香味不知勾出多少小孩子的口水,可是在沒有祭灶之前,誰也不能吃烙好的坨坨饃。所以小孩子們只能壓制著蠢蠢欲動的饞蟲,忍著口水,一遍又一遍地爬在廚房的窗子外面看著忙碌的母親以及母親的杰作。終于等到天黑了,虔誠的母親把手洗干凈才揭下半墻上貼的那張已經(jīng)被煙熏的辨不出顏色畫像,又認(rèn)真地貼上幾天前從集市上新買來的紅藍(lán)相染且兩邊還有“上天言好事,下界保平安”條幅的畫像,這便是灶君神位,俗稱灶王爺。在買灶君畫像的同時一定會有一張印有兩匹馬的畫像,母親認(rèn)真的把兩匹馬的畫像貼在灶王爺下面的墻上,且不是平整的貼好,而一定是馬頭朝上馬屁股端朝下的斜貼著。剛開始我們小孩子都不大明白,為什么馬要斜著貼。問母親才知道,那是因?yàn)轳R兒駝著灶王爺要上天去。所以印象中廚房里灶王爺?shù)漠嬒穸假N的正規(guī)正矩,而那兩匹馬的畫像則永遠(yuǎn)是頭上尾下地斜貼在墻上的。就這母親還不忘用黃紙做一個像信封一樣大小的紙袋,并且在長方形的紙袋兩邊還粘上兩小撮紙剪的飄帶,以達(dá)到更加逼真的效果。忙完這些后,母親這才點(diǎn)三根香插在灶王爺板板上的香爐里,然后用篩子把忙了一個下午的成果裝滿并供奉在灶王爺下面的鍋蓋上。 說實(shí)話,那時候不懂事的我,總是偷偷地爬在廚房的窗子外想看看灶王爺是怎么吃掉那些我想吃而吃不到的坨坨饃的??捎挚偸潜荒赣H發(fā)現(xiàn)又免不了一頓訓(xùn),說是我把灶王爺嚇的不敢來吃了。而每當(dāng)因此挨訓(xùn)的時候我竟然沒有一絲的委屈,甚至還有一些自豪,可心里更多的是疑惑:你說灶王爺他一個法力通天的神仙怎么會被我一個小孩子給嚇著呢,難道我比神仙還厲害?一想到這,即便是被母親訓(xùn)斥可心里依然在偷偷地樂著。一不小心讓母親發(fā)現(xiàn)偷偷掛在臉的樂,母親便追問樂什么,這時心里再是怎么想?yún)s也從來沒敢說出口。供奉了大約一個時辰后,母親才去廚房,我就爬在窗臺上看著。只見母親從供奉的每一個坨坨饃上都掐了米粒大小的一小塊,然后又把這些小饃塊都裝進(jìn)黃紙糊的紙袋里。接著母親便虔誠地面向新貼上去的灶王爺畫像跪下,把揭下的那張看不清顏色的畫像和那一紙袋子小饃塊一起點(diǎn)燃。在燒這些東西的過程中,母親對著灶王爺磕三個頭,并且嘴里還一直在念叨著。大概意思就是要灶王爺上天多說好話多講真話。我并不知道母親做這些事有多重要,但我覺得能讓一個人下跪的事一定是很神圣的。可當(dāng)我聽到母親念叨著讓灶王爺上天多說真話時,卻又忍不住小聲提醒母親:神仙是不說假話的??晌业奶嵝巡]有得到母親的認(rèn)可和表揚(yáng),甚至還勒令我立即睡覺,毀我爬在廚房窗子外堅(jiān)持許久的愿望——吃坨坨饃。 這一晃,幾十年過去了,離開家也有二十多年了,老家的房子也有七八年沒有人住了。在祭灶日的今天,我又想起了老家那個熟悉房子以及許久都沒有生過火的廚房,不知道墻上那張被煙熏地辨不出顏色的灶王爺還在嗎? (責(zé)任編輯:副主編) |