第一次包餃子作文600字（一）

　　今天，媽媽說要教我包餃子，這可是我第一次包餃子啊，心里好期待喲?。。?/p>

　　開始包餃子了，媽媽首先把一個(gè)大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán)，然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒?！斑@一步非常重要，”媽媽說，“要是你摁不好，搟出來的餃子皮就不圓溜兒了?！?span id="0knmzhg" class='f238050'>
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　　接下來就是搟餃子皮了，我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒，右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動(dòng)幾下，一個(gè)又大又圓的餃子皮就大功告成了。

　　“這也太簡單了吧，我也來試試，”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，可是，小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來，一點(diǎn)都不聽我的指揮了，把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均，真不給我爭氣，算了吧，不搟餃子皮了，我還是幫媽媽包餃子吧。

　　媽媽先包了個(gè)餃子給我做示范，我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮，放上餡兒，開始包了起來，我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對折，在中間先捏了幾下，可等我捏兩邊時(shí)，餃子餡就爭先恐后地?cái)D了出來，我用筷子使勁地往里推它們，可它們就是不肯進(jìn)去，弄的餃子皮里皮外都是餡，怎么捏也捏不上了，它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊。”沒有辦法，只好把我的第一個(gè)作品請進(jìn)了垃圾箱。

　　吸取了上次的教訓(xùn)，第二個(gè)餃子我可得少放點(diǎn)兒餡了，這次餃子皮倒是捏住了，可是我包完一看，這家伙兒也不像餃子啊，倒像一只斗敗了仗的公雞，無精打采的，站也站不直，坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的，像是在和我包的餃子**呢。唉，包個(gè)餃子怎么也這么難啊?。?！

　　媽媽看我有些灰心了，就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏，包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)昂首挺胸的餃子。

　　開飯嘍，我在盤子里尋覓著自己包的餃子，吃起來可真香啊。

　　第一次包餃子作文600字（二）

　　我很愛吃餃子，每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子，現(xiàn)在，我漸漸長大了，心想也該學(xué)會(huì)幫媽媽包餃子了。

　　大年三十早上，我剛醒來，就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢，要包餃子啦！心想這下可以大顯身手了，就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。

　　待媽媽搟好餃子皮，調(diào)好餃子餡后，我們?nèi)揖蛣?dòng)手包了起來。我心里不斷地提醒自己：這是我第一次包餃子，一定要包得又快又好，顯出我的真本事。于是，我就學(xué)著爸爸媽媽的樣子包了起來。

　　首先，我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心，再放上一大勺餡料，小心翼翼地把餃子皮對折過來，學(xué)爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊，不好了?！币恍F(tuán)餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補(bǔ)了上去，就這樣湊湊合合地包好了這個(gè)餃子。一眼看過去，就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時(shí)，我又著急又不服氣，于是下定決心再包個(gè)好看的，一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓(xùn)，少放一些餡料，不料卻包出一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭，原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好，那樣又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就對我說：“世上無難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學(xué)，一定不會(huì)讓人失望的?！蔽铱粗职帜瞧诖哪抗猓c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。他十分耐心地教我：“無論做什么事都得要有個(gè)把握，就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量，才能把‘肚子’填飽。如果過多就會(huì)消化不良，如果過少又會(huì)餓，就是這個(gè)道理?！甭兀夷苁炀毜匕溩?，包得又快又好?！俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。

　　第一次包餃子，我不僅從中學(xué)會(huì)了包餃子的技巧，還學(xué)會(huì)了為人處事的道理；做任何事情都要有一個(gè)適當(dāng)?shù)摹岸取?，這個(gè)“度”就是恰到好處。

　　第一次包餃子作文600字（三）

　　俗話說，萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我第一次包餃子，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。

　　一個(gè)星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我對外婆說到：“外婆，我好久都沒有吃過餃子了，所以我想吃韭菜餃子?！蓖馄艥M口答應(yīng)，起身，就去了廚房。

　　只見，外婆便把面粉倒進(jìn)盆里，再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉，不一會(huì)兒，一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了。(m.haoli737.com)我調(diào)皮的用手摁了摁，嗬！還挺軟的。

　　外婆把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著外婆麻利的動(dòng)作，沒過多久，一大團(tuán)的面團(tuán)，就變成了一張張圓圓餃子皮。

　　到了包餃子的時(shí)候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包餃子好嗎？”外婆答應(yīng)了。首先，我看著外婆包餃子，外婆端來一大碗菜餡，左手托著餃子皮，右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上，用嫻熟的手法，捏捏擠擠，不一會(huì)，一個(gè)小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手癢癢的也包起來了。

　　可是，包餃子這手藝，看起來容易，做起來難。我學(xué)著外婆的手法，把菜餡放入餃子皮當(dāng)中，照貓畫虎似的，捏捏擠擠，終于把一個(gè)“不堪入目”的餃子包好了。雖然這個(gè)餃子我一共用了兩張餃子皮，但這也還是我的最初成果啊。

　　通過了多次包餃子的過程中，我終于知道了我的不足之處，就是：不是把菜餡放多了，餃子就成了一個(gè)“大胖子”，就是把菜餡放少了，居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮，再包了一遍。

　　但是，經(jīng)過我的不懈努力，和外婆的耐心教導(dǎo)，我終于包了一個(gè)像樣的餃子了，現(xiàn)在，我包餃子的手法，可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的。

　　吃飯的時(shí)候，我吃著自己包的餃子，心里別提有多得意了。