家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文600字
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文600字(一) 我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸,那里有一種特產(chǎn)—橙子,我們都喜歡吃。 橙子樹一年四季常綠,一片片葉子,綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的,每年的春天我都會(huì)聞到它的花香,花是白色的,夾雜在樹葉中,像點(diǎn)點(diǎn)繁星。 大約在三四月份時(shí),橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會(huì)長到乒乓球那樣大。但這時(shí),它總會(huì)躲在樹葉下,羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。 橙子是橢圓形的,開始皮是綠色的,它的皮又厚又硬,費(fèi)好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了,有的兩三個(gè)在一起,好像在竊竊私語。有的獨(dú)自在一邊思考,到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色,這時(shí),它的皮就變薄了,把皮剝開后,你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉,組成一個(gè)圓圓的小球,掰下一瓣,仔細(xì)看,很像天空的月牙,當(dāng)你把果肉放進(jìn)口中,一股酸酸的果汁就會(huì)跑遍你的整個(gè)嘴中,有時(shí)候,實(shí)在太酸了,會(huì)酸得你直吐舌頭。但是,你幸運(yùn)的時(shí)候很多,你會(huì)吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一樣,會(huì)感覺到那甜甜的果汁,正流入你的心田。還會(huì)有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味無窮。 而且每年的秋天,從外地吸引過來很多客商,從我們這里把橙子買過去,經(jīng)過打臘、包裝,再運(yùn)到市場上高價(jià)銷售,不管你走到什么地方,都會(huì)看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好,而且農(nóng)民們也獲取了很多的收入,我多么希望秭歸的橙子會(huì)越種越好,更希望我們的顧客會(huì)越來越多。 橙子的全身都是寶,不但果肉可以食用,皮還可以做藥,或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高,我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。 ??!家鄉(xiāng)的橙子,你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽(yù),掙來了財(cái)富,我從心底里贊美你。
我的家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)近聞名的殷商帝都——安陽,要說起安陽的特產(chǎn),那是一天一夜都說不完的,但讓人最最回味無窮的,非皮渣不可。 皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫桑杉蹇蔂Z,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。 皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤即可??诟新铮?dāng)然是異常好吃啦! 人人都愛吃皮渣,可卻有極少數(shù)人知道皮渣的由來。要說起這個(gè)還要從很久以前慢慢道來。彰德府城下有一戶窮困人家,家里來了幾個(gè)親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買不起肉,便炒了一盤雞蛋,一盤小白菜,請客人吃飯,收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會(huì)覺得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎? 勾上芡后,鍋里著實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現(xiàn)在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了??腿顺詴r(shí),每吃到這種松軟食物時(shí),總覺得別有風(fēng)味,有個(gè)人就問了:“你這是啥東西?吃起來還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說道:“這是自家釀制的‘皮渣’?!庇谑瞧ぴQ生了。 如果你聽了我的介紹,對我的家鄉(xiāng)的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過來吧!
我的家鄉(xiāng)在信陽,那里盛產(chǎn)著中國的十大名茶之一:信陽毛尖。(m.haoli737.com)每年的三四月份是春茶采摘的黃金季節(jié),于是,四月底的一個(gè)周末,爸爸媽媽帶著我去信陽看采茶,順便踏春,吃農(nóng)家飯。 經(jīng)過2個(gè)多小時(shí)的車程,我們到達(dá)了目的地,只見一座座茶山綿延起伏,茶農(nóng)們在成排成片的茶樹中忙碌的采摘茶葉,走近一看,原來茶樹就是這樣的啊,還以為是萬年青呢,茶農(nóng)只采摘?jiǎng)偯俺鰜淼哪垩?,我就納悶了:茶葉就是這些普通的小葉子么? 走進(jìn)一戶茶農(nóng)家中,茶農(nóng)熱情的接待了我們,并沖上了一杯剛炒制的新茶,細(xì)細(xì)的小毛尖一遇熱水,不一會(huì)兒就舒展開來,我湊近一聞,一股清香撲鼻而來,我細(xì)細(xì)的品嘗了一口,哇!好苦啊,不好喝,爸爸在一旁說,小孩子不能喝茶的,等長大了在學(xué)喝茶吧! 吃完午飯,我們就在茶葉作坊里觀看了茶葉的全部制作過程。第一步是殺青,先把殺青機(jī)加熱到50度以上的溫度,然后把茶葉一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)去,記住茶葉不能放太多,要不溫度會(huì)降低,所以控制溫度是最重要的。第二步是分離,把殺青后的茶葉倒進(jìn)一個(gè)容器里,從左側(cè)出口出來的是好茶,右側(cè)出口出來的是劣茶,重復(fù)兩次即可。第三步是起潮,將分離后的茶葉倒進(jìn)一個(gè)桶里,上面罩上一片塑料紙,這樣茶葉里的水分就能均勻分散。最后一步,把起潮后的茶葉放進(jìn)炒鍋炒成一團(tuán),這樣茶葉就徹底干燥,成品茶葉也就做好了。 這次信陽之旅,不僅游山玩水,最大的收獲就是明白了信陽毛尖的制作過程! |