關(guān)于做飯的作文
關(guān)于做飯的作文(一) 我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做飯。 有一次,爸爸媽媽都不在家,快中午了還沒回來。我就想給爸爸媽媽一個驚喜,平時我都是吃現(xiàn)成的,今天我要給爸爸媽媽做回飯。不用做稀飯,冰箱有饅頭,微波爐熱一下就行??沙词裁床四??說真的,我不會炒別的菜,就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧! 說做就做。我先把雞蛋打在碗里,放上一些鹽,然后用筷子拌起來,等碗里的雞蛋均勻以后,再把油鍋放在煤氣上,點火,放油,油熱以后把碗里的雞蛋倒進鍋里,用炒菜的鏟子翻動幾下,2分鐘以后,香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。 我剛把盤子端到桌子上,門就開了,是爸爸媽媽回來了?!笆裁春贸缘?,這么香?”他們異口同聲地說。“當然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何?”。媽媽笑著對我說:“孩子,你真棒!我像這么大的時候炒雞蛋都炒糊了?!闭f著拿起筷子嘗了一口,“好吃,好吃?!卑职忠裁^來嘗了一口,“香,實在是香?!笨粗麄兡抢峭袒⒀实臉幼?,我心里美極了。 從那以后,只要我有時間就主動下廚房,一來可以煉做飯的手藝,二來可以給爸爸媽媽多些驚喜。現(xiàn)在我做飯的水平真的不錯了。
人人都有過第一次的經(jīng)歷,而最令我難忘的就應(yīng)該是那次了。 去年放暑假的時候,我住在奶奶家,馬上就要中午12點了,肚子正餓的“咕咕”叫的時候卻發(fā)現(xiàn)所有的人竟然都睡著了。(我家人有睡午覺的習(xí)慣,而我又不忍心把他們都弄醒)于是在這個時候我突然想出了一個好主意:自己做飯。 可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋吵飯吧! 首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍?,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。 呼……終于大功告成了! 雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的第一頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好!
在我們家,媽媽做的飯是最好吃的,我清楚地記得小時候只有吃到媽媽做的飯菜才會高興,長大了,也常常會因為吃不到媽媽做的飯而遺憾,因為媽媽太忙了。為了也讓爸爸媽媽吃到我做的可口飯菜,我決定向媽媽學(xué)兩手。 一天,媽媽很早就回來了,我趕緊抓住機會,對媽媽說:您教我做菜吧,把您的高超廚藝也傳授點兒給我。媽媽一聽就笑了。我以為媽媽會拒絕我,因為都上了一天班了,一定很累了。誰知媽媽一口答應(yīng)了,我高興極了,仿佛覺得自己做的好吃飯菜已經(jīng)擺在了眼前。這時,媽媽說,(m.haoli737.com)我就教你最簡單的吧,今天學(xué)習(xí)蛋炒飯。我一聽,很失望,這么簡單的飯,我不學(xué)也會啊。媽媽好像看出來我的心思,笑著對我說,這就算你入門的考驗吧,要是學(xué)好了這個,再教你別的菜。我一聽,馬上來了精神,這有什么難的,我心里想。 材料備好以后,媽媽開始教我,第一步把雞蛋打碎后攪拌均勻,加鹽,再加一點點水。我看媽媽好認真的樣子,我也就不敢大意,小心地跟著媽媽完成了第一步。接著媽媽說取幾根小蔥,只要蔥白,切成末。這可不是我擅長的,我基本不會使刀,但我還是很認真的切,雖然切得不成樣子,但媽媽什么也沒說,只是在一旁看著。我費了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,雞蛋煎成金黃色。我開大了火,開始煎雞蛋??墒请u蛋在鍋里好像故意不聽我的話,翻炒時弄得鏟子上都是雞蛋液。媽媽趕緊接過鏟子說:雞蛋要煎一會兒才能翻炒呢。果然,在媽媽的手下,雞蛋變得金黃了。原來煎雞蛋也不容易啊。煎的差不多的時候媽媽說;用鍋鏟弄成小塊,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后媽媽說第四步小火,倒入飯一起炒,加少許鹽,飯要炒成晶瑩狀。我一步步照做,可是因為把握不好量,一不小心鹽就放多了。媽媽說,鹽的適量是靠感覺的。我想,這就是俗話說的熟能生巧吧。終于開始炒飯了,我用鏟子在鍋中來回翻滾著飯1分鐘,2分鐘。我持續(xù)了3分鐘,炒好了。這時媽媽說出了最后一步起鍋前加蔥白翻炒幾下。我翻炒了4、5下,雖然不太熟練,但是飯總算是炒好了。我把飯倒在盤子里,食欲已經(jīng)被調(diào)動起來了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么這么咸啊,原來是鹽放多了。但是自己做的,湊合吃吧,吃著自己做的飯,心里還是很高興。也明白了媽媽為什么從最簡單的開始教我。有的事情,看起來簡單,做起來可不一定簡單呢。 很多事情的都是看起來簡單做起來難。和媽媽學(xué)習(xí)蛋炒飯就讓我明白了這個道理。所以我以后要注意從小事做起,認真對待看似簡單的事兒,這樣才能為做大事打下基礎(chǔ)。 |