我家的“超級名廚”作文
文/陸彥妤 我家有一位“超級名廚”,她雖然已經(jīng)七十歲了,但論起廚藝來,蒸、煮、炸、燴……十八般武藝,無不精通。她,就是我的奶奶。 品嘗過“超級名廚”手藝的人,沒有一個不說好的,全都贊不絕口。每次我放學(xué)回家,推開家門,菜的香味撲鼻而來,使我總迫不及待地想嘗一嘗奶奶燒的菜。待到開飯時,奶奶每上一道菜,全家的筷子像雨點(diǎn)似的,落到盤子里,不一會兒,就剩下一個個光盤了。我抹著油嘴,拍著圓鼓鼓的肚子,特別滿足。而奶奶,總是笑咪咪地看著我們,也是滿足的樣子。 一天下午,我在書房里入迷地看著書,這時,一陣濃濃的香味把我從“書?!敝欣顺鰜??!俺壝麖N”又在燒什么好吃的了?我尋香找去,只見奶奶正在廚房忙碌著。一會兒倒些醬油在鍋里,一會兒又放入冰糖……奶奶又是拉柜門,又是開抽屜,在不大的廚房里像陀螺似的轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。五花肉在鍋里撲騰出香味,熱氣籠罩著奶奶,就像給她戴上了“名廚”的主角光環(huán)。不一會兒,肉燒好了,奶奶盛出紅燒肉??粗珴杉t潤,還泛著油光的紅燒肉,我忍不住走進(jìn)去,拿起筷子品嘗了起來。味道鮮咸微甜,肥而不膩,酥爛適口。 “哇!真是人間美味啊!”我不由自主地感嘆道。 一天下午,我在書房里入迷地看著書,這時,一陣濃濃的香味把我從“書海”中拉了出來。“超級名廚”又在燒什么好吃的了?我尋香找去,只見奶奶正在廚房忙碌著。一會兒倒些醬油在鍋里,一會兒又放入冰糖……奶奶又是拉柜門,又是開抽屜,在不大的廚房里像陀螺似的轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。五花肉在鍋里撲騰出香味,熱氣籠罩著奶奶,就像給她戴上了“名廚”的主角光環(huán)。不一會兒,肉燒好了,奶奶盛出紅燒肉??粗珴杉t潤,還泛著油光的紅燒肉,我忍不住走進(jìn)去,拿起筷子品嘗了起來。味道鮮咸微甜,肥而不膩,酥爛適口。 “哇!真是人間美味??!”我不由自主地感嘆道。 “超級名廚”不僅燒的菜味道鮮美,而且還會做各式各樣的點(diǎn)心。有香氣撲鼻的肉粽,有栩栩如生的“南瓜娃娃”,還有美味的重陽糕……但我最愛“超級名廚”出品的“元寶”——餛飩?!懊麖N”調(diào)出的餡那也是不一般的:韭菜餡兒,碎肉雞蛋餡兒,芹菜牛肉餡兒,香菇蝦仁餡兒……樣樣都有,也樣樣特別!烹飪方式有煮有蒸,一個小巧玲瓏,晶瑩剔透,吃起來美味無比。 “超級名廚”用她靈巧的手,默默地付出愛和辛勞!看,她撩起藍(lán)布圍裙擦擦手,準(zhǔn)備上鍋,鍋鏟瓢盆,都好像被她賦予了生命一般飛舞著,歌唱著,廚房里仿佛就在演奏著一首交響曲,充滿著幸福與快樂!而這份幸??鞓返母杏X在到處傳遞,感染著大家。 |