你有沒(méi)有這樣的感覺(jué)？在一桌滿漢全席般的大宴后，如果最后不來(lái)一碗米飯，心里和胃里都有種莫名的空虛。中國(guó)人說(shuō)：家財(cái)萬(wàn)貫，一日不過(guò)三餐；美味珍饈，幸福不過(guò)一碗飯。一碗白飯一碗下飯菜，今天讓我們好好吃飯。

　　小時(shí)候坐在飯桌前等待美食時(shí)，總?cè)滩蛔[弄一下桌面的碗筷，兩只腳沿著凳子邊緣晃來(lái)晃去，就連口水也不知吞咽了多少次。直到母親將那一碗紅燒肉擺上桌面，燉汁粘稠，色如焦糖，肉香味冉冉得往鼻孔里鉆，這時(shí)最迫不及待的便是快速盛好米飯，兩眼直勾勾得盯著紅燒肉，等待著父親的一聲：“開(kāi)飯咯！”

　　出門(mén)在外，那時(shí)最期待的，就是能品嘗到不一樣的滋味。但家鄉(xiāng)的口味，是最熟悉的味道，一道家鄉(xiāng)菜一碗家鄉(xiāng)的米飯，仿佛正在問(wèn)候一聲：好久不見(jiàn)。

　　一路走來(lái)，最極致的口味，還是得回家吃。爸媽清早一起去菜市場(chǎng)采購(gòu)的好料，興沖沖給你煮一桌美味佳肴，開(kāi)飯的時(shí)候爸媽總會(huì)用一種關(guān)切的目光看著我，再配上一口米飯，我總會(huì)很享受地點(diǎn)著頭用力地稱贊道：好吃！回家吃飯，更多的是份陪伴。陪著母親走街串巷地買(mǎi)菜，陪著父親家長(zhǎng)里短地聊天，一家人坐在一起，一日三餐，平凡的滋味里便是這天底下最幸福的美味。

　　家中常用的米飯，便是那普通的大米。想要吃出家的味道，少不了用心，也少不了好的大米作為原料。

　　對(duì)美味的渴望源自人類的本能，然而關(guān)于幸福，不過(guò)手中的那一碗飯。它讓我們明白，一輩子不長(zhǎng)，要吃好，喝好，日子過(guò)好。而好的人生，就是好好吃飯，好好愛(ài)自己。