隨筆美文
遠(yuǎn)去的碌碡
碌碡,不知起源于哪個(gè)時(shí)代,兒時(shí)對(duì)它就印象很深,因我家庭院就橫躺著一個(gè)碌碡,加之人們常說(shuō):“扛著碌碡?cái)f兔子—不分輕重緩急、牛拉碌碡—打圓場(chǎng)?!钡刃笳Z(yǔ),對(duì)它印象就更深了。碌碡在我老家的發(fā)音大都是(lv,zhu),直到現(xiàn)在也還是這個(gè)發(fā)音,在其他地方還有不同的發(fā)音。為此,我求證了《辭?!罚o我的正確答案是(liu,zhou),并作了注解為:“用于壓實(shí)土壤、壓碎土塊或碾脫谷粒的畜力工具。由牽引用木框架和可轉(zhuǎn)動(dòng)的輥?zhàn)訕?gòu)成。輥?zhàn)佑媚玖匣蚴^制成,有圓柱、圓錐或橄欖型,有的表面有凸棱?!薄掇o?!返慕忉尶偫四媳狈铰淀氐奶攸c(diǎn)。 我老家的碌碡大多是一個(gè)裝有木頭支架拉著滾動(dòng)的石頭磙子,這石頭滾子是老家的石匠師傅從山上挑選青石,用鏨子鑿成直徑四十多公分、長(zhǎng)七十多公分的圓柱體,再在兩頭截面的中心各鑿一個(gè)圓形凹槽,用于拉動(dòng)時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)的軸孔。兒時(shí)所見(jiàn)鄉(xiāng)間所制作的碌碡大小、形狀不一,尤其是所制作的木支架更是五花八門(mén),不過(guò),都是用心下了一番功夫的。大多都到山上挑選砍伐堅(jiān)硬的刺槐木,去除表皮,用火燒烤著,慢慢用力圈成弓形。再在木支架兩端的中心處鑲嵌上比碌碡軸孔稍小一點(diǎn)的鐵榫,隼尖插入兩端光滑的軸孔里,再把木支架兩側(cè)用繩子往中間拉緊、捆綁結(jié)實(shí),在弓形木支架的頂端系上繩套,就大功告成了,用人或牲畜都可以拉動(dòng)。 在過(guò)去那個(gè)年代,碌碡在農(nóng)村用途很廣泛,用于碾壓場(chǎng)院,可把凹凸不平的場(chǎng)院碾壓的平平整整,光滑無(wú)比;用于碾壓晾干的小麥、谷穗或大豆,可把糧食粒兒從窠臼里脫出來(lái),用于碾壓場(chǎng)地、房屋里的土層,可場(chǎng)地碾壓的既平整又結(jié)實(shí)。 兒時(shí)多見(jiàn)碌碡碾壓打麥場(chǎng)、碾壓小麥的光景,那時(shí)待小麥泛黃的時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)里的社員們搶在麥?zhǔn)涨熬烷_(kāi)始碾壓平整打麥場(chǎng)了,在我老家叫“壓場(chǎng)院”,在有些地方也叫“光場(chǎng)”,其實(shí)都是指的碾壓平整、光滑場(chǎng)院。碾壓場(chǎng)院前,需先用水潑濕場(chǎng)院表面,這樣容易碾壓平整,再撒上些麥穣,為了用麥穣吸水,使地皮粘合的好。 等到打麥場(chǎng)表面干的差不多了,就派人吆喝著牛、驢或用人拽拉著碌碡,一圈又一圈地碾壓。遙想當(dāng)年,我本家的二爺爺在生產(chǎn)隊(duì)里當(dāng)保管員,他似乎來(lái)到這個(gè)世上就是拉碌碡的,拉的有板有眼,保管員當(dāng)了一年又一年,麥季里拉碌碡一年又一年,兒時(shí)見(jiàn)他拉著碌碡碾壓打麥場(chǎng)的情景還時(shí)常浮現(xiàn)在眼前:當(dāng)年的二爺爺只穿著條青色的褲子,裸露著干瘦的黑里透紅的脊背和胸膛,他弓著腰,雙手后背拉著碌碡碾壓打麥場(chǎng),一圈、一圈,均勻有序,二爺爺拉著轉(zhuǎn)大圈,碌碡跟著轉(zhuǎn)小圈,這大圈小圈里熟稔著小麥的豐收年。路人見(jiàn)了就會(huì)說(shuō):“喬正錄,歇歇吧,你還用把場(chǎng)院壓得這么平整?”我那不善言語(yǔ)的二爺爺就會(huì)嘿嘿一笑:“不壓平、壓光滑了能行?”說(shuō)完,繼續(xù)“吱呀、吱呀”地拉著碌碡壓場(chǎng)院。大約一兩天工夫,把個(gè)打麥場(chǎng)就被碾壓的平平整整,光光滑滑。喜得頑皮的小伙伴們愜意地就勢(shì)一躺,如同躺在平平的大炕上,有的還愜意的在麥場(chǎng)上打起滾兒來(lái),等大人們發(fā)現(xiàn)了,一吆喝,爬起來(lái)就跑,后面留下大人孩子的一陣笑聲,想想真是熱鬧,其實(shí)這都是碌碡的功勞。 待小麥進(jìn)場(chǎng),利用好天在場(chǎng)院暴曬曬干以后,鄉(xiāng)民們大都選晴朗而熾熱的天氣,就開(kāi)始“打場(chǎng)”了,因天氣特別熱的時(shí)候,特別是中午時(shí)分,打場(chǎng)效果最好。正是:“打場(chǎng)適宜天正晌,碌碡飛滾人倍忙?!庇谑呛酰驁?chǎng)的人就拉著碌碡、牽著牲口走進(jìn)了場(chǎng)院,這個(gè)時(shí)候,拉碌碡的有時(shí)還是二爺爺,而大多時(shí)候是用?;蝮H拽拉著碌碡打場(chǎng),有的時(shí)候甚至拉著兩掛碌碡打場(chǎng),二爺爺大多時(shí)候又變身為吆喝牲口打場(chǎng)的了。而不變的還是用碌碡碾壓,重?fù)?dān)又落在了它的身上。 打場(chǎng)的人套上牲口,防備牲口轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)了轉(zhuǎn)暈了;給牲口帶上“籠嘴”,防止有些牲口不老實(shí)而吃麥子。打場(chǎng)的人便立在場(chǎng)院中間,手牽著韁繩,就吆喝著牲口打場(chǎng)了。兒時(shí)在麥季午后路過(guò)場(chǎng)院時(shí),常常聽(tīng)到“吱扭吱扭”的碌碡聲,也時(shí)而聽(tīng)到打場(chǎng)人“啊、啊”地吆喝牲口聲。在“吱吱扭扭”的碌碡聲里,我深深感受到了農(nóng)事的艱與難,在打場(chǎng)人“啊、啊”地吆喝牲口聲里,我也隱隱體驗(yàn)到了打場(chǎng)人的無(wú)奈和牲口的不容易。 我還常常見(jiàn)到打場(chǎng)人肩上搭一條毛巾,正借著中午最熱的時(shí)候,冒著火辣辣的天氣,牽著牲口拉著碌碡一圈又一圈地打場(chǎng),身上已汗流浹背,有時(shí)抽下毛巾來(lái)擦擦,有時(shí)忙碌得顧不上擦,任汗水順著脊溝往下淌。再看炎熱的天氣里疲倦的牲口,已累得張口喘氣,在路上走都能聽(tīng)到“呼哧、呼哧”聲,在吃力地拉著碌碡,感到一圈一圈是那么慢。直到碾壓、打出干干凈凈的小麥,再把它揚(yáng)場(chǎng)、曬干,有的顆粒歸倉(cāng),上交公糧,剩余的分給每家每戶(hù),這時(shí)候的碌碡已淡出了人們的視線。 碌碡的功用還有很多、很多,在過(guò)去的生活里已得以識(shí)見(jiàn)。我剛上中學(xué)的時(shí)候,學(xué)校蓋起了一溜二十間校舍,校舍里的土層坑坑洼洼,高低不平,土層還稀松。為使校舍盡快平整好,各班主任就號(hào)召同學(xué)們都回家拿“呱打”敲打平各自教室的地面,這時(shí),有同學(xué)就提議回家找碌碡碾壓,老師就說(shuō),試試看吧。有同學(xué)就從家里拉來(lái)了碌碡,結(jié)果一試,還真管用,有同學(xué)就拉著碌碡一圈又一圈,把教室的地面很快就碾壓平整、結(jié)實(shí)了。別的班級(jí)、年級(jí)的同學(xué)一看這個(gè)效果好,光用呱打何時(shí)才能敲打完?于是,就一個(gè)接一個(gè)地向我們班來(lái)借碌碡用,很快就把那一溜教室的地面全部碾壓完,那個(gè)時(shí)候,我才感到碌碡在特殊關(guān)鍵時(shí)候的作用真是不一般。 后來(lái),隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,現(xiàn)代化機(jī)械一步步取代了沿襲幾百年的碌碡碾場(chǎng)習(xí)俗,機(jī)聲隆隆的收割機(jī)、脫粒機(jī)奔馳在麥田里,碌碡再也沒(méi)有用武之地,漸行漸遠(yuǎn),橫躺在庭院、豬圈……很少有人提起它了。 前些年下鄉(xiāng)還偶爾見(jiàn)到碌碡,有人用來(lái)?yè)踟i圈門(mén);有人放到豬圈里;有人放在墻角處,有人放在樹(shù)旁邊,有人丟到大門(mén)外。近兩年下鄉(xiāng)就很少見(jiàn)到碌碡了,成了鄉(xiāng)下的稀罕物,許多人已把它收藏著。 碌碡,是時(shí)代的產(chǎn)物。碌碡的一圈一圈里,記載著時(shí)代的變遷;碌碡的斑駁滄桑里,銘刻著為人們勞作的艱辛。我感恩碌碡,為一輩輩鄉(xiāng)村百姓所付出的辛勞;我懷念碌碡,伴我一起度過(guò)的那段時(shí)光。 |