蕭紅:茶食店
蕭紅:茶食店 黃桷樹鎮(zhèn)上開了兩家茶食店,一家先開的,另一家稍稍晚了兩天。第一家的買賣不怎樣好,因?yàn)槟浅燥堄玫牡恫骐m然還是閃光閃亮的外來品,但是別的玩藝不怎樣全,就是說比方裝胡椒粉那種小瓷狗之類都沒有,醬油瓶是到臨用的時(shí)候,從這張桌又拿到那張桌的亂拿。墻上甚么畫也沒有,只有一張好似從糖盒子上掀下來的花紙似的那么一張外國(guó)美人圖,有一尺長(zhǎng)不到半尺寬那么大,就用一個(gè)圖釘釘在墻上的,其余這屋里的裝飾還有一棵大芭蕉。 這芭蕉第一天是綠的,第二天是黃的,第三天就腐爛了。 吃飯的人,第一天彼此說 還不錯(cuò) ,第二天就說蒼蠅太多了一點(diǎn),又過了一兩天,人們就對(duì)著那白盤子里炸著的兩塊茄子,翻來覆去的看,用刀尖割一下,用叉子去叉一下。 這是甚么東西呢,兩塊茄子,兩塊洋山芋,這也算是一個(gè)菜嗎?就這玩藝也要四角五分錢?真是天曉得。 這西餐館只開了三五日,鎮(zhèn)上的人都感到不大滿意了。 這二家一開,那些鎮(zhèn)上的從城里躲轟炸而來住在此地的人和一些設(shè)在這鎮(zhèn)上學(xué)?;騽e的辦公廳的一些職員,當(dāng)天的晚飯就在這里吃的。 盤子、碗、桌布、茶杯、糖罐、醬醋瓶、連裝煙灰的瓷碟,都聚了三四個(gè)人在那里搶著看, 這家與那家的確不同,是里外兩間屋,廚房在甚么地方,使人看不見,煎菜的油煙也聞不到,墻上掛著兩張畫像是老板自己畫的,看起來老板頗懂藝術(shù) 并且剛一開業(yè),就開了留聲機(jī),這留聲機(jī)已經(jīng)好幾個(gè)月沒有聽過了。從 五四 轟炸起,人們來到了這鎮(zhèn)上,過的就是鄉(xiāng)下人的生活。這回一聽好象這留聲機(jī)非常好,唱片也好象是全新的,聲音特別清楚。 一個(gè)湯上來了, 不錯(cuò),真是味道 第二個(gè)是豬排,這豬排和木片似的,有的人就你看看我,我看看你,想要對(duì)這豬排講點(diǎn)壞話??墒悄浅氖且粋€(gè)外國(guó)歌,很愉快,那調(diào)子帶了不少高低的轉(zhuǎn)彎,好象從來也未聽過似的那樣好聽,所以便對(duì)這硬的味道也沒有的豬排,大家也就吃下去了。 奶油和冰淇淋似的,又甜又涼,涂在面包上,很有一種清涼的氣味,好象涂的是果子醬;那面包拿在手里不用動(dòng)手去撕就往下掉著碎末,象用鋸末做的似的。大概是和利華藥皂放在一起運(yùn)來的,但也還好吃,因?yàn)樗K究是面包,終究不是別的甚么饅頭之類呀! 坐在這茶食店的里間里,那張長(zhǎng)桌一端上的主人,從小白盤子里拿起帳單看了一看。 共統(tǒng)請(qǐng)了八位客人,才八塊多錢。 這不多。 他說,從口袋里取出十元票子來。 別人把眼睛轉(zhuǎn)過去,也說: 這不多 不算貴。 臨出來時(shí),推開門,還有一個(gè)頂愿意對(duì)甚么東西都估價(jià)的,還回頭看了看那擺在門口的痰盂。他說: 這家到底不錯(cuò),就這一只痰盂吧,也要十幾塊錢。 (其實(shí)就是上海賣八角錢一個(gè)的) 這一次晚餐,一個(gè)主人和他的七八個(gè)客人都沒吃飽,但彼此都不發(fā)表,都說: 明天見,明天見。 他們大家各自走散開了,一邊走著一邊有人從喉管往上沖著利華皂的氣味,但是他們想: 這不貴的,這倒不是西餐嗎! 而且那屋子多么像個(gè)西餐的樣子,墻上有兩張外國(guó)畫,還有瓷痰盂,還有玻璃杯,那先開的那家還成嗎?還像樣子嗎?那買賣還成嗎? 他們腦筋鬧得很忙亂回家去了。 (署名蕭紅,刊于1939年10月2日香港《星島日?qǐng)?bào)》副刊《星座》第419號(hào)) (m.haoli737.com) |