小滿時(shí)節(jié)的來歷及民俗活動(dòng)
小滿,“二十四節(jié)氣”之一,是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿,斗指甲,太陽達(dá)黃經(jīng)60°,于每年公歷5月20—22日交節(jié)。下面一起來看看小編為大家整理的小滿時(shí)節(jié)的來歷及民俗活動(dòng),歡迎閱讀,僅供參考。 小滿節(jié)氣的由來 每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃徑60°時(shí)為小滿,這是炎熱夏季的開始,更是疾病容易出現(xiàn)的時(shí)候?!靶M”這個(gè)名字,來源于作物。夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。 《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?!边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無法栽插水稻。 小滿三候:“第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至?!?/p> 苦菜秀:《埤雅》以荼為苦菜。 《毛詩(shī)》曰:“誰謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成?!薄稜栄拧吩唬骸安粯s而實(shí)者謂之秀,榮而不實(shí)者謂之英,”此苦菜宜言英也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”蔡邕《月令》以謂苦荬菜。 靡草死:鄭康成、鮑景翔皆云:靡草,葶藶之屬?!抖Y記》注曰:“草之枝葉而靡細(xì)者?!狈绞显唬骸胺参锔嘘柖撸瑒t強(qiáng)而立;感陰而生者,則柔而靡?!敝^之靡草,則至陰之所生也,故不勝至陽而死?!?/p> 小滿有什么民俗活動(dòng) 1、祭車神 小滿節(jié)時(shí)值初夏,也是農(nóng)家最繁忙的季節(jié)。而舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事,所以在小滿節(jié)氣很多地方有祭車神的民俗活動(dòng)。 2、祭蠶神 相傳小滿是蠶神的誕辰,而在農(nóng)耕時(shí)期,人們把蠶視做天物。為祈求天物的寬恕和有個(gè)養(yǎng)蠶的好收成,于每年的四月放蠶時(shí),舉行祈蠶節(jié)。 3、繞三靈 “繞三靈”流行于云南大理等地,在每年農(nóng)歷四月二十三日至二十五日小滿節(jié)氣前后,被稱為白族人民的狂歡節(jié)。 4、忙收種 黃河流域各省份,農(nóng)歷四月剛剛忙著收麥打場(chǎng)。珠江流域播種秋稻,東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時(shí)期,高粱剛剛長(zhǎng)出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節(jié)氣正是農(nóng)忙之時(shí)。 小滿飲食原則 小滿吃苦菜 我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”《周書》中,即有“小滿之日苦菜秀”之說。營(yíng)養(yǎng)專家說,苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,可清熱、涼血、解毒,對(duì)癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。 小滿見“三鮮” 黃瓜、蒜臺(tái)、櫻桃 中醫(yī)認(rèn)為:櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng),具有補(bǔ)中益氣,健脾和胃、祛風(fēng)勝濕、嫩白皮膚、去皺消斑的功效。”營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員、營(yíng)養(yǎng)科主任專家重點(diǎn)“品”櫻桃。櫻桃可營(yíng)養(yǎng)肌膚,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防心血管病,防癌抗癌;其富含胡蘿卜素,有助于維持正常視覺功能、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、維持上皮細(xì)胞的完整性并預(yù)防呼吸道感染和腹瀉。 小滿應(yīng)季吃桑葚 常食桑葚,可營(yíng)養(yǎng)肌膚、延緩衰老、明目、緩解眼睛疲勞干澀;改善白內(nèi)障及糖尿病性失明者視覺功能;可提高機(jī)體免疫力,保護(hù)心血管功能,預(yù)防動(dòng)脈硬化。適用于貧血、自汗盜汗、須發(fā)早白、眼目昏花、遺精…… 勿食生姜易傷陰 小滿時(shí)節(jié),由于熱與濕的特點(diǎn)較為明顯,因此,一切影響陰津、助火生熱的食物均不宜多食。如:生姜性溫燥,易傷陰,故不宜多食。對(duì)于體內(nèi)有實(shí)熱,或患痔瘡、高血壓的患者尤須忌食;石榴易于助火生痰,不宜食用,患有便秘、尿道炎、糖尿病的患者不宜多吃。
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