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小暑節(jié)氣的來(lái)歷及風(fēng)俗活動(dòng)
小暑在每年公歷7月6-8日交節(jié)。小暑即為“小熱”,意思是此時(shí)雖然已經(jīng)能夠感受到天氣的炎熱,但是并未達(dá)到一年內(nèi)最熱,小暑只是炎炎夏日的開(kāi)始。下面是小編為大家整理的小暑節(jié)氣的來(lái)歷及風(fēng)俗活動(dòng),希望對(duì)你們有幫助。 小暑節(jié)氣的由來(lái) “斗指辛為小暑,斯時(shí)天氣已熱,尚未達(dá)淤極點(diǎn),故名也”。小暑日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度,正午用圭表測(cè)日影,影長(zhǎng)為古尺二尺四寸,相當(dāng)于今天的0.58米,同夏至相比,這時(shí)的白天已開(kāi)始見(jiàn)短了。夜晚觀測(cè)北斗七星的斗棲指向未的方位,也就是西南方。這個(gè)階段一般在農(nóng)歷六月,又叫未月。天氣已經(jīng)很熱,但還不到最熱的時(shí)候,所以叫小暑。 小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;每年7月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻罚骸傲鹿?jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也?!笔睿硎狙谉岬囊馑?,小暑為小熱,古人認(rèn)為小暑期間,還不是一年中最熱的時(shí)候,故稱為小暑。也有節(jié)氣歌謠曰:“小暑不算熱,大暑三伏天。”指出一年中最熱的時(shí)期已經(jīng)到來(lái),但還未達(dá)到極熱的程度。俗話說(shuō):“熱在三伏”。我國(guó)三伏天氣一般出現(xiàn)在夏至的28天之后,即所謂“夏至三庚數(shù)頭伏”。 小暑的風(fēng)俗活動(dòng) 1、吃藕 一直以來(lái),民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,藕具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。 2、曬書(shū)畫(huà)、衣服 小暑時(shí)節(jié),民間還有曬書(shū)畫(huà)、衣服的習(xí)俗。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”?!凹t綠”就是指五顏六色的各樣衣服。這是一年中氣溫最高,日照時(shí)間最長(zhǎng),陽(yáng)光輻射最強(qiáng)的一天,所以家家戶戶多會(huì)不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀。 3、小暑吃黃鱔 俗語(yǔ):小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚(yú)最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨等作用。 4、小暑“食新” 小暑的到來(lái),意味夏季高溫天氣即將開(kāi)始。為了應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的炎熱氣候,同時(shí)表示對(duì)最早一輪谷物收獲的感恩,中國(guó)社會(huì)在幾千年的時(shí)間里逐漸形成“食新”、“祭祀五谷大神”等習(xí)俗。 “食新”即在小暑過(guò)后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,表示對(duì)大自然以及祖先的感恩,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買(mǎi)少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說(shuō)。 5、喝羊湯 北方人會(huì)在小暑、大暑期間喝羊湯,第一可以滋補(bǔ)身體;第二“羊”與“陽(yáng)”諧音,古人認(rèn)為夏季陽(yáng)氣喪失較多,這樣能夠增加陽(yáng)氣。 小暑節(jié)氣飲食原則 1、早餐勿冷食 很多人在大熱天里貪圖涼爽,早餐以蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、綠豆沙或冰牛奶代替熱粥或熱牛奶。這種做法在短期內(nèi)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響,但長(zhǎng)此以往會(huì)傷害消化功能,更會(huì)引起胃腸脹氣、食欲不振等癥狀。 即使在悶熱的天氣里,早餐也應(yīng)該先食用熱粥、熱豆?jié){、熱牛奶等熱食,然后再吃一些面食和雞蛋等食物。水果要等到九十點(diǎn)鐘再吃才好。 2、辛辣性食物要適量 天熱得讓人沒(méi)有食欲,欲的作用,但是辣椒、花椒吃得過(guò)度會(huì)刺激胃黏膜,引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。 3、溫?zé)崾澄镆俪?/p> 食物有性味之分,人體有寒熱之別。體質(zhì)偏熱的人在三伏天尤其要注意少吃溫性、熱性食物。這類食物主要有:羊肉、草魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、黃鱔,以及核桃仁、杏、櫻桃、龍眼、楊梅、椰子等。 4、溫?zé)岵杷罴扬?/p> 飲溫?zé)岵杷墒购瓜偈鎻埮藕?散發(fā)體內(nèi)熱量,從而降低體溫,有助于消暑。茶葉中還含有豐富的微量元素鉀,可彌補(bǔ)出汗時(shí)所排出的鉀離子,有助于糾正倦怠無(wú)力和食欲減退。
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