小滿節(jié)氣的風(fēng)俗及氣候特點(diǎn)
每年5月20日到22日之間視太陽(yáng)到達(dá)黃徑60°時(shí)為小滿,這是炎熱夏季的開始,更是疾病容易出現(xiàn)的時(shí)候。下面一起來看看小編為大家整理的小滿節(jié)氣的風(fēng)俗及氣候特點(diǎn),歡迎閱讀,僅供參考。 小滿有什么風(fēng)俗 祭車神 小滿節(jié)時(shí)值初夏,也是農(nóng)家最繁忙的季節(jié)。而舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事,所以在小滿節(jié)氣很多地方有祭車神的民俗活動(dòng)。 忙收種 黃河流域各省份,農(nóng)歷四月剛剛忙著收麥打場(chǎng)。珠江流域播種秋稻,東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時(shí)期,高粱剛剛長(zhǎng)出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節(jié)氣正是農(nóng)忙之時(shí)。 繞三靈 “繞三靈”流行于云南大理等地,在每年農(nóng)歷四月二十三日至二十五日小滿節(jié)氣前后,被稱為白族人民的狂歡節(jié)。 小滿節(jié)氣的氣候特點(diǎn) 華南地區(qū):“小滿大滿江河滿” 反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征,一般來說,如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國(guó)較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。 長(zhǎng)江中下游:“小滿不下,黃梅偏少”、“小滿無雨,芒種無水” 對(duì)于長(zhǎng)江中下游地區(qū)來說,如果這個(gè)階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢(shì)力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時(shí)節(jié),降水可能就會(huì)偏少。因此有民諺說:“小滿不下,黃梅偏少;小滿無雨,芒種無水”。 黃河中下游:“小滿不滿,麥有一險(xiǎn)” 小滿節(jié)氣時(shí),黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說法:“小滿不滿,麥有一險(xiǎn)”。這“一險(xiǎn)”就是指小麥在此時(shí)剛剛進(jìn)入乳熟階段,非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多,比如營(yíng)造防護(hù)林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。 江南地區(qū):“小滿動(dòng)三車,忙得不知他” 這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ┐?,做成清香四溢的菜籽?田里的農(nóng)活自然不能耽誤。 可家里的蠶寶寶也要細(xì)心照料,小滿前后,蠶要開始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動(dòng)絲車繅絲?!肚寮武洝分杏涊d:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作”??梢?,古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來。 此外,小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果不滿,必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語(yǔ)很多,如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿,無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿,干斷田坎”的農(nóng)諺;四川省還有“小滿不下,犁耙高掛”之說。這里的“滿”字,不是指作物顆粒飽滿,而是雨水多的意思了。 從氣候特征來看,在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間,全國(guó)各地都是漸次進(jìn)入了夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。 小滿飲食原則 小滿吃苦菜 我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?!薄吨軙分?,即有“小滿之日苦菜秀”之說。營(yíng)養(yǎng)專家說,苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,可清熱、涼血、解毒,對(duì)癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。 小滿見“三鮮” 黃瓜、蒜臺(tái)、櫻桃 中醫(yī)認(rèn)為:櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng),具有補(bǔ)中益氣,健脾和胃、祛風(fēng)勝濕、嫩白皮膚、去皺消斑的功效?!睜I(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員、營(yíng)養(yǎng)科主任專家重點(diǎn)“品”櫻桃。櫻桃可營(yíng)養(yǎng)肌膚,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防心血管病,防癌抗癌;其富含胡蘿卜素,有助于維持正常視覺功能、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、維持上皮細(xì)胞的完整性并預(yù)防呼吸道感染和腹瀉。 小滿應(yīng)季吃桑葚 常食桑葚,可營(yíng)養(yǎng)肌膚、延緩衰老、明目、緩解眼睛疲勞干澀;改善白內(nèi)障及糖尿病性失明者視覺功能;可提高機(jī)體免疫力,保護(hù)心血管功能,預(yù)防動(dòng)脈硬化。適用于貧血、自汗盜汗、須發(fā)早白、眼目昏花、遺精…… 勿食生姜易傷陰 小滿時(shí)節(jié),由于熱與濕的特點(diǎn)較為明顯,因此,一切影響陰津、助火生熱的食物均不宜多食。如:生姜性溫燥,易傷陰,故不宜多食。對(duì)于體內(nèi)有實(shí)熱,或患痔瘡、高血壓的患者尤須忌食;石榴易于助火生痰,不宜食用,患有便秘、尿道炎、糖尿病的患者不宜多吃。
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