芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣。 每年在6月5日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)開始。芒種是反映物候的節(jié)令。下面一起來看看小編為大家整理的芒種節(jié)氣的習(xí)俗及注意事項(xiàng)，歡迎閱讀，僅供參考。

芒種的習(xí)俗

送花神

現(xiàn)在已經(jīng)很少有人知道農(nóng)歷二月二是花朝節(jié)要迎花神。芒種的時(shí)候已經(jīng)快到5月了，這個(gè)啥時(shí)候百花開始凋殘、零落，所以在民間芒種這一天會(huì)舉行祭祀花神儀式，主要就是餞送花神歸位，也表達(dá)了人們對(duì)花神的感激之情，盼望來年再次相會(huì)。

掛艾草

芒種的時(shí)候天氣已經(jīng)越來越熱了，此時(shí)蚊蟲孳生，所以也是傳染疾肆虐的那時(shí)候，故5月有“百毒之月”之稱。在古時(shí)人們都會(huì)在門楣懸艾草，主要就是為了驅(qū)趕蚊蟲。并且這個(gè)節(jié)氣與逢端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五)相近，家家戶戶在門楣懸掛菖蒲，藉以避邪驅(qū)毒。

所以在古代的時(shí)候，人們就會(huì)將芒種節(jié)氣的習(xí)俗，與端午節(jié)慶混為一體，掛艾草的行為也會(huì)持續(xù)到端午之后。俗諺說：“未呷端五粽，破裘不敢送?！边@句話的主要意思就是說，到了端午節(jié)之后后，才真正人夏天。

安苗

安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒?dòng)結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴多的，就是受歡迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。

開犁節(jié)

浙江省云和縣有“開犁節(jié)”，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因?yàn)橥槿碎g饑荒，偷偷播下草籽，但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長拯救了牲畜，而農(nóng)田被野草淹沒使農(nóng)人無法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動(dòng)春耕的時(shí)令體現(xiàn)，過去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。

芒種的注意事項(xiàng)

飲食清淡

到了芒種這個(gè)節(jié)氣，天氣比較悶熱，南方更多潮濕，這個(gè)時(shí)候人體的新陳代謝會(huì)加快，能量消耗大，營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)隨著汗液流失，所以會(huì)有心腦血液供給不足的情況，人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候可能會(huì)感到身體困乏，沒有食欲，就被稱為“苦夏”。

此時(shí)人們要注意飲食方面的清淡，要常吃一點(diǎn)爽口的食物，還需要增加健脾祛濕的食材，這類食物有很多，像是薏苡仁、赤小豆、白扁豆、陳皮等等。此時(shí)人們還可以稍增辛辣食物的攝入，不但能夠刺激胃口，同時(shí)有助于出汗，舒暢陽氣，祛濕排毒。

芒種的時(shí)候，人們可以常吃些花類或果實(shí)之類的蔬菜，如黃花菜、花椰菜、西紅柿、辣椒等，還可以經(jīng)常吃黃瓜、菜瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜之類的食物。這個(gè)時(shí)候建議大家要多吃苦瓜，它能起到很好的清心解熱，健脾開胃的效果，是這一時(shí)節(jié)的佳品。

晚睡早起勤泡腳勤換衫

此時(shí)節(jié)天氣悶熱，大部分人都容易早起，這是正?，F(xiàn)象，早起活動(dòng)，舒展陽氣，對(duì)一天都有好處。一些喜歡睡懶覺的人可要注意了，夏天睡懶覺會(huì)越睡越?jīng)]精神，因?yàn)殛枤獗焕?，體內(nèi)濕氣也會(huì)增多，濕氣越多則越困重，越想睡覺，這是一個(gè)惡性循環(huán)。芒種鍛煉，因?yàn)樘鞖鈵灍?，更容易出汗，如果出汗后覺得胸悶、心慌，要馬上休息，按揉勞宮穴、內(nèi)關(guān)穴可緩解。這一時(shí)節(jié)，城市里室內(nèi)都開了空調(diào)，冷氣吹拂，辦公室、商場等公共場所個(gè)人無法左右，需要防止肩背受寒，女生可以加一件披肩，回到家或者在戶外可以給自己一些出汗的機(jī)會(huì)，排排濕氣。如果出了一身汗，不要立刻進(jìn)入空調(diào)溫度很低的房間，因?yàn)檫@時(shí)候毛孔打開，冷氣進(jìn)去，很容易感冒。

溫?zé)狃鼋Y(jié)，睡前泡腳。各類關(guān)節(jié)痛及肢體麻木的患者在夏天好不要穿短衣褲，不要洗冷水浴或游泳，禁睡地板以及在室外露宿，避免風(fēng)寒濕氣伏積于經(jīng)絡(luò)之中。睡前使用艾草泡腳，疏通經(jīng)絡(luò)，活血化瘀，使全身得到更好的休息。

“陽熱”內(nèi)盛，常洗澡，衣衫要勤洗勤換。芒種過后，午時(shí)天熱，人易出汗，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，要常洗澡，使“陽熱”易于發(fā)泄。但在大汗時(shí)不要立即洗澡，民諺有“汗出不見濕”之說，若“汗出見濕，乃生痤瘡”，出汗的時(shí)候立刻洗澡容易使外感邪氣侵襲人體，導(dǎo)致疾病。

心平氣和情緒舒暢

夏氣通于心，心藏神，芒種仍然要學(xué)著養(yǎng)神。白天的心態(tài)要積極開朗，樂觀向上，對(duì)外物充滿熱情，做事時(shí)精神集中，夜里則盡量凝神靜慮，平和修養(yǎng)。

古人認(rèn)為，夏主火，內(nèi)應(yīng)于心，夏季應(yīng)該特別重視對(duì)心臟的調(diào)養(yǎng)。西醫(yī)也認(rèn)為夏日炎熱會(huì)影響人們的心臟功能，天氣變熱，體內(nèi)血流加快，心臟的負(fù)荷也相應(yīng)變大，因此夏季平心靜氣重養(yǎng)心。夏季切忌心神過度激動(dòng)，尤其是過于喜悅，這樣會(huì)傷害心神。

此時(shí)可多參與一些戶外活動(dòng)如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情，也可晨練，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過于劇烈的運(yùn)動(dòng)，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。

芒種養(yǎng)生食譜

苦瓜

在炎熱的季節(jié)，不少人都會(huì)感覺到潮濕、口渴，苦瓜屬于涼性的蔬菜，可以幫助去火、通便、止渴，如果你的皮膚有出油、長痘痘的問題，苦瓜也能起到一定的作用。

其實(shí)涼性的蔬菜不僅僅苦瓜一種，還有生菜、芹菜和番茄、黃瓜等等常見的蔬菜也都是涼性的，在夏季大家不妨多吃一些，達(dá)到清熱消暑的作用。

苦瓜蜜茶

原料

苦瓜干15克、蜂蜜1大匙

制作方法

1、所有材料放入杯中，沖入300毫升水。

2、加蓋悶泡10分鐘至味道滲出，加入蜂蜜即可飲用。

苦瓜其實(shí)也可以直接用來炒菜吃，但是不少人都接受不來那種苦味，感覺難以下咽。所以可以嘗試一下苦瓜茶，放入了蜂蜜之后，味道會(huì)緩解一些。

桑椹

桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。

桑椹果粥

原料

桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。

制作方法

1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;

2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入搗爛的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

青梅木瓜雞腳湯

原料

青梅10克，木瓜70克，雞腿100克，姜2克。

制作方法

1、青木瓜洗凈后切成小塊。

2、雞腿洗凈去皮，剁成小塊。

3、雞塊放入開水中氽燙后撈出，洗凈。

4、電鍋中放入姜片、雞塊、紫蘇梅，并淋入紫蘇梅汁，煮至開關(guān)跳起，繼續(xù)燜半小時(shí)左右。

5、后將木瓜放入湯汁中，再次煮至開關(guān)跳起，稍涼后即可食用。

青梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。

青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。

但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。