煮好的紅豆湯在一旁冒著熱氣，我把剝了皮的核桃仁和洗好的葡萄干、去核的紅棗……一一放進鍋里。看著各種食材一起在鍋中翻滾、撲騰，我的思緒飄回到童年過臘八的美好時光。

那時候，每年臘月初七鎮(zhèn)上逢集，父母就準備臘八粥的食材，父親買來高粱米、紅棗、江米，豆子是自家地里收獲的，母親挑揀各色顆粒飽滿的豆子，初七夜里放到鍋里開始煮。我和弟弟寫完作業(yè)，主動要求幫忙，洗紅棗、砸核桃、剝板栗，其實就是想偷吃，那時家中零食很少，集上買的紅棗不多，山里親戚帶來的核桃和板栗，只有在煮臘八粥時才能見。在那個不富裕的年代，我總會趁母親不注意，偷偷吃上一顆紅棗、一塊核桃。

臘八當天一大早，父母就開始生火熬粥了。睡意朦朧中，我從被窩探出頭，看見父母圍著爐臺忙碌著。母親準備臘八粥的各種食材，父親往爐火中添柴加煤，說說笑笑忙著手里的活計。厚厚的棉門簾和簡易窗簾把寒冬臘月?lián)踉谕饷?，爐子上的鍋中煮著各種食材，“咕嘟咕嘟”響著，熱氣在小屋中升騰，暖烘烘的屋子中，彌漫著米香棗香。我的心里甜滋滋的，鉆進被窩又睡著了。

再醒來時，臘八粥已經(jīng)熟了，母親催我和弟弟趕快起來吃。聞著香甜的臘八粥，我顧不上疊被子，整個卷起來放在炕角。母親先舀一點粥，再夾一點菜供奉上，父親在炕上擺好小圓桌，趁我們洗漱的工夫，桌上已經(jīng)擺好了熱氣騰騰的燴菜、臘八粥，還有涼拌綠豆芽。一家人圍坐在一起，邊吃邊聊。父親邊喝粥邊計劃著過年的花銷，幾乎從臘八算到了大年初一，家中經(jīng)濟拮據(jù)，恨不得一分錢掰成兩半花。吃完飯，母親又給家中的貓、狗、雞都喂上一點臘八粥。

從我記事起，每到臘八，全家人都會齊心協(xié)力煮臘八粥，為了每年的臘八粥，盡管家中的煤灶早已改為天然氣灶，可母親依然堅持把煮臘八粥的大鐵鍋留了下來。自父親去世后，母親更是把對父親的思念放進那一鍋濃濃的臘八粥里。臘八那天，她起得更早了，支上父親留下的大鐵鍋，精心熬制著臘八粥，臘八粥剛出鍋，她便會盛上一大碗，送到父親的墳前，訴說自己的心里話，講述家中一年的變化。

成家后，每年臘八我和愛人也學著做臘八粥?！坝描F鍋煮豆子還是用砂鍋？”“先放豆子還是先放紅棗？”“我再去超市買點干果吧？”“行了，行了，煩死我了，不要你幫忙了。”……在愛人一連串的問題中，我沒了耐心。在我們的吵吵嚷嚷中，臘八粥出鍋了，我也想起了以前，做臘八粥時父母爭來吵去的場景。她說豆子多了，他說米硬了；她說火大了，他又說水少了……二十多年過去了，父母煮臘八粥的情景好像還在我的眼前。

如今，在我的努力、母親的指導下，我做臘八粥的食材更豐盛，味道更香甜了，而且不用早起了。電壓力鍋設(shè)置好，到點自動工作，醒來時已經(jīng)做好了?？墒?，我還是懷念臘八當天父母早早起床，忙碌在灶間，讓家里彌漫著米香、棗香、菜香的幸福時光。