春節(jié)，是一年當(dāng)中最隆重、最盛大的節(jié)日，也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日，而且每逢這喜慶節(jié)日的到來(lái)，其實(shí)很多在外漂泊的游子都踏上了返程回家的道路，迫不及待的與家人們團(tuán)聚。下面小編給大家整理了關(guān)于春節(jié)的來(lái)歷以及習(xí)俗的內(nèi)容，歡迎閱讀，內(nèi)容僅供參考!

春節(jié)的來(lái)歷

傳說(shuō)中，很久以前，在一個(gè)山腳下，有一個(gè)村子。而在山頂?shù)亩蠢?，住著一個(gè)專門吃人的怪獸，叫“年”。每到春節(jié)的夜晚，這個(gè)可怕的怪獸就會(huì)到村子里吃人，天上的神仙知道了這件事，就下凡來(lái)幫村民們解難。

他告訴村民，怪獸很怕紅色的東西還有響聲。又一年的.春節(jié)到了，村民們很擔(dān)心，怕這個(gè)方法行不通，但還是試著做了。怪獸來(lái)了，村民們按照這個(gè)方法做了，在房子上貼上紅紙，穿上紅衣，拿出各種紅色的東西，并制造出各種響聲。沒(méi)想到，怪獸真的被嚇跑了。從此，村民們又過(guò)上了幸福美滿的生活。而這個(gè)方法慢慢流傳下來(lái)，也有了“過(guò)年”這個(gè)詞。

春節(jié)的習(xí)俗

春節(jié)習(xí)俗1、貼年畫

春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。

春節(jié)習(xí)俗2、守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

春節(jié)習(xí)俗3、吃餃子

民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

春節(jié)習(xí)俗4、放爆竹

中國(guó)民間有“開門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

春節(jié)習(xí)俗5、掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。春節(jié)習(xí)俗6、拜年新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。

春節(jié)的傳說(shuō)

春節(jié)的傳說(shuō)一：驅(qū)趕年獸

從前，有一種怪獸的名字叫“年”。它的頭上長(zhǎng)著角，非常厲害。平時(shí)，年獸躲在海底下，快過(guò)春節(jié)了，年獸就會(huì)從海底下爬出來(lái)，吃牛羊雞豬，甚至人。

有一次，老百姓知道年獸要來(lái)了，都帶著牲口進(jìn)山里躲避，這時(shí)候，來(lái)了一位白胡子老爺爺。一位老婆婆勸白胡子老爺爺趕快躲一躲。白胡子爺爺說(shuō)，我住在這里，不會(huì)怕年獸的，只會(huì)是年獸怕我。

原來(lái)，年獸最怕紅色，響聲和火光。

從那以后，大家知道了敢走年獸的好辦法。春節(jié)快到的時(shí)候，都會(huì)在門口貼上紅對(duì)聯(lián)，紅福字，在窗子上貼上紅窗花，還會(huì)放起“砰砰啪啪”響的爆竹，煙花。

春節(jié)的傳說(shuō)二：貼春聯(lián)和門神

在中國(guó)古代神話傳說(shuō)中，有一個(gè)鬼域的世界，當(dāng)中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個(gè)神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來(lái)，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來(lái)，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來(lái)就被叫做“桃符”，后來(lái)就形成了春節(jié)貼門神的傳統(tǒng)習(xí)慣。

春節(jié)的傳說(shuō)三：爭(zhēng)花治天下

在陜西關(guān)中一帶民間，流傳著有關(guān)春節(jié)的傳說(shuō)故事。傳說(shuō)，玉皇大帝為了治理人間，就派天宮的彌勒佛下凡幫忙探查。這事被如來(lái)佛知道了，心想，我算佛主哩，為啥不讓我去呢?于是，就找玉皇大帝論理，玉帝聽了，無(wú)言可對(duì)，只好說(shuō)：“商量商量再說(shuō)吧?！苯枭塘康目兆樱竦郾阆肓藗€(gè)解圍的方兒。

他請(qǐng)來(lái)彌勒佛和如來(lái)佛，將兩盆花放在二佛面前，說(shuō)：“這兩盆花你二位各務(wù)一盆，誰(shuí)的花先開，誰(shuí)就下凡去管理人間?！比鐏?lái)佛心眼多，點(diǎn)子稠，知道玉帝一定偏向彌勒佛，因?yàn)樗碌接竦叟鲁隹谥噪y收，才以務(wù)花為借口來(lái)行此事。面前這兩盆花，恐怕玉帝已暗地作了安排，于是也想出個(gè)小計(jì)來(lái)。他借彌勒佛合目謝恩的機(jī)會(huì)，悄悄地把兩盆花換了個(gè)位置。第二天，如來(lái)佛的花就開了，因此彌勒佛只管了一天人間，這天就是正月初一。傳說(shuō)彌勒佛心善，這天他讓人們吃好穿好睡好，因而正月初一人們就歡歡喜喜，興高彩烈的過(guò)了一天。

春節(jié)各地吃什么傳統(tǒng)美食

1、臘味

臘肉、臘腸、臘魚是南方一些地區(qū)家家戶戶必備的春節(jié)美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統(tǒng)美食。

2、餃子

餃子是北方人過(guò)年必吃的食品，因其形似元寶，被人們賦予“招財(cái)進(jìn)寶”的寓意，人們還把寓意吉祥的硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡里面。吃到硬幣象征新年發(fā)財(cái)，吃到糖果表示來(lái)年生活更甜美，吃到花生則寓意健康長(zhǎng)壽。

3、湯圓

南方過(guò)年的標(biāo)配是湯圓。上海、江蘇等地正月初一的早餐要吃湯圓，寓意團(tuán)圓美滿。

4、年糕

軟糯又富有韌勁的年糕也是南方過(guò)春節(jié)必備的食品。年糕除了好吃外，春節(jié)吃年糕還在于其好彩頭，糕同“高”，寓意我們的日子年年高升。

5、春餅

春餅又稱春卷，是用面粉烙制而成的薄餅。吃春餅講究包著菜一起吃，從頭吃到尾，意為“有頭有尾”，代表吉利的意思。

6、蘿卜糕

蘿卜糕是閩、粵地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，閩南、潮汕叫“菜頭粿”。年菜里帶有“糕”的菜品，都被寄予步步高升的美好寓意，春節(jié)吃這些菜意在討個(gè)好彩頭。

7、粘豆包

粘豆包又叫“年豆包”，顧名思義就是過(guò)年做的一種食品。粘豆包一般是用黃米面做成的紅豆、綠豆或豇豆餡的糕點(diǎn)，是東北人春節(jié)期間喜歡吃的一種粘食。

8、長(zhǎng)面

長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面，福建閩南地區(qū)過(guò)年吃它，寓意“年年長(zhǎng)久”。

9、餛飩

餛飩形式元寶，過(guò)年包餛飩很有講究，要捏住餛飩皮的兩角往里包，意為“兜財(cái)”。過(guò)年吃餛飩湯是祈盼來(lái)年財(cái)源如湯水一樣滾滾而來(lái)。

10、糖瓜

糖瓜其實(shí)是用小米和麥芽糖熬制而成的一種祭灶食品。用它祭灶意在粘住灶王爺?shù)淖?，不讓他在玉帝面前講壞話。

11、粽子

廣西人把粽子當(dāng)做一種吉祥物，過(guò)年家家戶戶都要包粽子，年年粽年年中，圖的是一種吉利。

12、發(fā)面蒸饅頭

江蘇部分地區(qū)在除夕前家家戶戶都要蒸幾鍋面食，發(fā)面、蒸面食取意來(lái)年發(fā)大財(cái)、日子過(guò)得蒸蒸日上，討個(gè)好彩頭。

13、發(fā)芽豆和黃豆芽

上海人的年夜飯桌上必定少不了發(fā)芽菜和黃豆芽，這兩道菜象征升和發(fā)，寓意吉祥。

14、花糕

山東陽(yáng)谷過(guò)春節(jié)，按照習(xí)俗，每家每戶都要蒸花糕。面發(fā)好后，人們把面搟成小餅，再用長(zhǎng)條形的面包上紅棗，做成一個(gè)棗塔，寄意來(lái)年生活蒸蒸日上。

15、糍粑

湘西有“二十八，打粑粑”的說(shuō)法。每逢臘月末，土家人家家戶戶都要打糍粑，糍粑在晾曬時(shí)每個(gè)上面都會(huì)點(diǎn)上一點(diǎn)圖案然紅色燃料，看起來(lái)更喜慶，年味也更濃。做好的糍粑晾干后便收藏起來(lái)，春節(jié)拿出來(lái)送禮或煎成兩面金黃食用。

春節(jié)過(guò)年時(shí)候吃年糕的寓意是什么

1、年糕是由紅黃白三種顏色組成，代表著金錢，年糕也被稱為“年年糕”，是“年年高”的諧音，表示小孩子的身高要比前一年長(zhǎng)得高。

2、 傳說(shuō)，在春秋末期的時(shí)候，伍子胥自刎，臨死前和部下們說(shuō)：“如果國(guó)家遇上了災(zāi)難，百姓沒(méi)有糧食吃，你們就去城墻下挖地三尺，那里有許多的糧食?！蔽樽玉阕詺⒑?，城里沒(méi)有糧食，很多人都被餓死了，這時(shí)有人就提議去挖城墻，竟然真的挖到了很多用糧食做的磚頭，也就是年糕。最后打了勝仗凱旋而歸。從那之后，每年過(guò)年人們都會(huì)做很多的年糕，用來(lái)紀(jì)念伍子胥。

有一個(gè)傳說(shuō)，很久很久以前有一種怪獸“年”，餓了就會(huì)吃弱小的動(dòng)物?！澳辍边€會(huì)下山捉人吃，人們都很怕害怕。后來(lái)有個(gè) “高氏族”非常智慧，每年冬天，會(huì)把糧食做成大量食物，一塊塊地?cái)[放在家外，人們就躲好?！澳辍闭也坏饺顺?，只能吃擺在門前的糧食，吃飽就回到山上。這樣一年又一年，方法就流傳了下來(lái)。