谷雨節(jié)氣民間風(fēng)俗有哪些

不同地區(qū)的谷雨習(xí)俗特點不同，北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。下面是小編為大家整理的谷雨節(jié)氣民間風(fēng)俗，希望對您有所幫助!

谷雨節(jié)氣民間風(fēng)俗

1、走谷雨

古時有“走谷雨”的風(fēng)俗，這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。

2、喝谷雨茶

傳說谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶__俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。

3、食香椿

北方則有谷雨食香椿的__俗，谷雨前后是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

4、禁殺五毒

谷雨以后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進行驅(qū)兇納吉的祈禱。

5、祭海

谷雨時節(jié)正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。

6、貼谷雨貼

谷雨以后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進行驅(qū)兇納吉的祈禱。

7、賞牡丹花

谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。至今，山東、河南、四川等地還于谷雨時節(jié)舉行牡丹花會，供人們游樂聚會。

8、洗“桃花水”

舊時，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說以它洗浴，可消災(zāi)避禍。在西北地區(qū)，谷雨節(jié)人們會以“桃花水”洗浴，舉行射獵、跳舞等活動慶祝。

谷雨節(jié)氣氣候特點

風(fēng)沙

按照二十四節(jié)氣，谷雨是春季的最后一個節(jié)氣，處在暮春時節(jié)的谷雨，意味著春將盡，夏將至，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動并不消停。

4月底到5月初，氣溫畢竟要比3月份高得多，土壤干燥、疏松;空氣層不穩(wěn)定，上層風(fēng)動量下傳，鋒面氣旋活躍，共同引發(fā)的大風(fēng)、沙塵天氣比較常見。

大范圍的浮塵天氣，昏黃的天空，落下的黃塵，讓詩人所描繪得草長鶯飛、花紅柳綠、春意盎然的景象黯然失色。

春旱

淮河流域是江南春雨和北方春旱區(qū)之間的過渡地區(qū)，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少。

諺語云：“清明谷雨雨常缺”，意思是說，在這兩個節(jié)氣期間，雨水緊缺。谷雨期間，海南島、川西、廣西西部、西北、華北的人們更加渴望雨水，一般年景，晴天多、日照強、蒸發(fā)大、多風(fēng)沙、空氣干，此時的雨水更是貴如油。越冬作物冬小麥、油菜等進入成熟期需要雨水，春天播下的谷子、玉米、高粱、棉花、蔬菜等，也要有雨水才能根深苗壯，茁壯成長，此時下場透雨，就相當于是在下糧食啊!

強對流天氣

一般來說，4～8月是一年中強對流天氣的高峰期。進入5月，在南方的許多地區(qū)，局部的雷暴、冰雹、狂風(fēng)、龍卷等災(zāi)害性天氣會明顯增多。防雷、防雹、防風(fēng)提上日程。

大暴雨

在我國長江中下游、江南一帶，往往開始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣，也就進入了一年一度的前汛期。云雨中夾裹著的強對流天氣，不僅會帶來冰雹、雷暴等災(zāi)害性，有的還會伴隨著短時間的、局地的大暴雨或特大暴雨，24小時的雨量可達300或400毫米以上，造成江河橫溢和嚴重內(nèi)澇，而時間較長的暴雨還會引發(fā)泥石流、山體滑坡等災(zāi)害。

谷雨含義

谷雨是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。同時也就是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)?！扒迕鲾嘌扔陻嗨?，氣象專家表示，谷雨就是春季最后一個節(jié)氣，谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。

谷雨就是春季的最后一個節(jié)氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。這時，中國南方大部分地區(qū)東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現(xiàn)在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。

但是華南其余地區(qū)雨水大多不到30毫米，需要采取灌溉措施，減輕干旱影響。西北高原山地，仍處于干季，降水量一般僅5至20毫米。華南谷雨前后的降雨，常常“隨風(fēng)潛入夜，潤物細無聲”，這就是因為“巴山夜雨”以4、5月份出現(xiàn)機會最多。“蜀天常夜雨，江檻已朝清”，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收獲就是頗為適宜的。

谷雨時氣溫偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發(fā)生和流行。廣大農(nóng)村要根據(jù)天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。

谷雨節(jié)氣天氣

谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大。同時由于天氣轉(zhuǎn)溫，人們的室外活動增加，北方地區(qū)的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。雨生百谷。雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。谷雨時節(jié)的南方地區(qū)，"楊花落盡子規(guī)啼"，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區(qū)外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。 低海拔河谷地帶業(yè)以進入夏季。

谷雨節(jié)的天氣諺語大部分圍繞有雨無雨這個中心，如“谷雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日無干土”等等。還有谷雨節(jié)氣如氣溫偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發(fā)生和流行。廣大農(nóng)村要根據(jù)天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。

谷雨傳說

相傳，唐代高宗年間，黃河決堤，水淹曹州。千頃良田，黃水滾滾，房倒屋塌，軍民溺死無數(shù)。有一個水性極好的青年，名叫谷雨，他推著一只大木箱游水將年邁的母親送上城墻后，又游來游去從洪水中救出十幾位鄉(xiāng)親。這時谷雨已是精疲力盡，因為他整整一天沒吃東西了，肚子餓得咕咕叫，蹲在城墻上，望著翻滾的洪水發(fā)呆。突然，他看見洪水中有一棵牡丹時沉?xí)r浮，緋紅的花朵象一張少女的臉，綠色的葉兒在水面上擺動，好像在擺手呼救。谷雨猛地站起，他忘記了饑餓和疲勞，脫下衣服扔給母親，“撲通”一聲跳進水中，向牡丹游去。水急浪高。谷雨費了好大勁才靠近牡丹，眼看就要抓住花葉，忽然一個浪頭打來，將牡丹沖出一丈開外。谷雨緊迫不放，牡丹一會兒沉入水下，一會兒又漂浮上來。谷雨游啊，游啊，在黃水中足足游了兩個時辰。過度的疲勞使他感到頭昏目眩，兩條腮象墜上了兩塊大石頭一樣沉，撥水的兩只胳膊也不聽使喚了，站在城墻上的母親為兒子捏著一把汗，鄉(xiāng)親們高聲喊叫著谷雨回來，谷雨不理不睬，在波濤中拼命地追尋著牡丹。

又過了一個時辰，牡丹掛在一裸被洪水沖倒的大樹枝上，谷雨才追上了牡丹。他雙手將牡丹捧起，高興的眼淚都流出來了。谷雨艱難地游回來了，他站立不穩(wěn)，跌倒在城墻上，面色蒼白，氣喘吁吁，將牡丹交給身旁—個老漢。這老漢叫趙老大，是個栽花能手。趙老大雙手顫抖著接過牡丹說：“孩子，你放心!等黃水退下去，把這棵社丹栽到我那百花園中，我會好好護理它!”谷雨笑了，笑得那樣甜!

轉(zhuǎn)眼兩年過去了。這年春天，谷雨的母親得了重病.臥床不起，迷眼不睜，人瘦得皮包骨頭，說話的力氣都沒有了。谷雨心中著急，四處求醫(yī)，房中能賣的東西都換湯藥吃了，病情仍不見好轉(zhuǎn)。這天，谷雨向趙老大借了二兩銀子，正要去給母親抓藥，一位少女飄然而進草房。這女子象畫上的仙女一樣美，紅衣，紅裙，紅紅的臉頰，紅嘴唇，鬢角插著一支緋紅色的花，彎彎的細眉下一雙大眼睛緊盯著谷雨，微微一笑問道：“你就是谷雨吧?”谷雨急忙點頭。少女說：“我叫丹風(fēng)，家住東村。俺世代行醫(yī)，為百姓治病。聽說大娘身體欠安，特來送藥。”說著，展開手中紅巾，將一服草藥放在桌上，草房里里頓時一陣清香。谷雨不知如何是好，急忙掏出銀子遞過去。丹風(fēng)說：“貧民百姓醫(yī)病，俺不收銀錢?！闭f著走到床前。谷雨的母親聽到聲音強睜雙服，感激地望著丹鳳姑娘，示意她坐下。丹風(fēng)俯身望著大娘，甜甜地說;“大娘，我去給你煎藥，吃下這服藥你的病就回見輕!”谷雨聽說丹風(fēng)煎藥，急忙去提水，抱柴，丹鳳忙著燒火、煎藥。一會兒工夫，二人把湯藥煎好，丹風(fēng)又侍候大娘將藥服下。說也怪，大娘服藥后，頓時有了精神，渾身輕松，病去了大半.只想下床走動。谷雨眼望著丹風(fēng)，心里感激，口里卻說不出半句話來。丹風(fēng)姑娘看著憨厚的谷雨婿然一笑，說了句“我明日再來，”象一團火飄然而去。 一連三天，丹風(fēng)姑娘都來給大娘送藥，谷雨見到丹風(fēng)，也不象第一天那樣拘束了。二人有說有笑，象親兄妹一樣。不久，谷雨母親的身體競比病前還要硬朗，臉上的皺紋少了，頭上的白發(fā)黑了，覺得身上有用不完的力氣。她見谷雨和丹風(fēng)那樣親近.別提有多高興心里想，我若有這樣一個兒媳婦該多好啊!想托人去說媒，又怕丹風(fēng)不肯嫁到這窮家破舍來。思前想后.還是自己暗地里問問丹風(fēng)，聽聽她的口氣吧!說不定姑娘看中了谷雨，不嫌俺家貧哩!誰知自從谷雨母親病好之后，丹風(fēng)姑娘卻再也沒有來過，大娘天天等，谷雨天天盼。天不亮，娘倆個就往大門口往東張望。