芒種是夏季的第三個(gè)節(jié)氣，在六月初到來，這便是真正的夏季來臨，這便意味著，該時(shí)節(jié)的氣候會(huì)發(fā)生明顯的變化，很多地方的降水會(huì)很多，氣溫會(huì)飆升。下面是小編為大家整理的芒種節(jié)氣的來歷及養(yǎng)生秘訣，希望能對(duì)大家有所幫助。

芒種的由來

每年公歷6月6日或7日節(jié)令交芒種，這天太陽到達(dá)黃經(jīng)75度，當(dāng)日正午，用圭表測日影，影長為古尺二尺四寸四分，相當(dāng)于今天的0.585米，夜晚觀測北斗七星的斗一柄正指向巳的方位，也就是南偏東，這個(gè)階段一般在農(nóng)歷四月底或五月初，又叫午月。這時(shí)菖蒲已經(jīng)成熟了，所以又叫蒲月，也叫榴月、皋月、惡月。

芒種時(shí)節(jié)麥子也已成熟了，田野中麥浪滾滾，一片金黃，綠樹點(diǎn)綴在麥田中，黃綠相間，“麥倒一把鐮”，麥客們脖子上搭著白毛巾，彎腰弓步，用鐮刀飛快地收割著麥子，后邊的人)I1麥稈編成草繩捆成麥捆，有規(guī)律地?cái)[在田野中，收割的人不時(shí)地直起腰用白毛巾擦去汗水，抬眼遠(yuǎn)望豐收的麥田，自是喜上眉梢，他們收割的速度又加快了?！靶M趕天獷芒種趕刻”。芒種是農(nóng)民一年中最忙碌的時(shí)節(jié)，這甘寸節(jié)是用分秒來計(jì)算的。要知道這個(gè)季節(jié)經(jīng)常會(huì)有異常天氣。“種在地里都是草，收回囤里才是糧”“麥?zhǔn)杖缇然稹?，人們于是把搶收小麥叫做虎口奪糧、龍口奪食，這里的“虎”指大風(fēng)，“龍”指暴雨。“麥黃西南風(fēng)，麥?zhǔn)找粓隹铡?，如果收割不及時(shí)，一場大風(fēng)，或者一場暴雨，就會(huì)使人們眼見到手的豐收成果受到嚴(yán)重?fù)p失。

“麥?zhǔn)杖鐟?zhàn)場”，所以農(nóng)民們一定要根據(jù)氣象情況安排好搶收時(shí)間?，F(xiàn)在，除了在山莊窩鋪還有手工割麥的現(xiàn)象外，大田中已實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化收割，尤其是聯(lián)合收割機(jī)可在短時(shí)問內(nèi)就將成熟的麥子收割完畢，既減輕了農(nóng)民的體力勞動(dòng)，又保證了最好的收成。

芒種節(jié)分三候。初候“螳螂生”，這時(shí)節(jié)螳螂出現(xiàn)在了川間地頭的莊稼枝葉上開始精神抖擻地尋找適合自己口味的蟲子了。

二候“鶪始鳴”，鶪又叫伯勞鳥，每年到了芒種節(jié)的時(shí)候，伯勞鳥就開始鳴叫了。

三候“反舌無聲”，鳥兒已開始哺育后代了。

《月令七十二候注解》載：“五月節(jié)，謂有芒之谷可稼種矣?！贝藭r(shí)的小麥、大麥等夏熟有芒作物，飽滿成熟，可以開鐮收割，其他的秋熟有芒作物可以播種了?！懊⒎N芒種，忙收又忙種”，這個(gè)節(jié)氣還是搶種玉米、豆類、花生、紅薯及一些秋熟作物的大好時(shí)機(jī)。在長江流域，這時(shí)可以搶種I挽稻了?！懊⒎N，芒種，樣樣要種，一樣不種，秋后囤空”。適時(shí)播種的莊稼很適宜生長。此時(shí)農(nóng)民對(duì)老天爺?shù)囊笫敲艿模瑩屖整溩訒r(shí)是怕下雨，“一場大雨一場空”，而播種后又需要雨，“芒種無雨空種田”，這時(shí)天氣預(yù)報(bào)就顯得更力“重要了。風(fēng)調(diào)雨順是人們的企盼，也是人們獲得好收成的自然條件，而跟據(jù)農(nóng)時(shí)合理安排農(nóng)事活動(dòng)是莊稼生長良好的必要條件。

農(nóng)歷五月是一個(gè)旺盛的季節(jié)，在我國各地都有節(jié)慶活動(dòng)。哈尼族在每年芒種節(jié)前后的五月戌日或亥日舉行為期三天的五月一節(jié)。白族的栽秧會(huì)一般也在芒種與夏至節(jié)之間的五月份舉行。西藏地處高原，到五月時(shí)節(jié)氣候開始變暖，當(dāng)?shù)厝司驮谖逶隆肮淞挚ā?，相?dāng)于漢族的春游逛公園。每年農(nóng)歷的五月初五為端午節(jié)，是我國流傳了兩千多年的民間節(jié)日。

古時(shí)這一天人們用蘆葦葉或竹葉包上江米煮熟后擲入江中，據(jù)說是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。這一天在全國各地還要舉行聲勢浩大的民間活動(dòng)“賽龍舟”。現(xiàn)代端午節(jié)人們包粽子作為美食享用，賽龍舟已成為一種文化體育活動(dòng)了。端午節(jié)還有一些其他風(fēng)俗，如喝雄黃酒來驅(qū)除害蟲，端午節(jié)日出前采艾篙懸掛在家門外，采昌蒲用彩線裝飾掛于胸前等。民間的風(fēng)俗活動(dòng)給這個(gè)忙碌的節(jié)令增添了許多有趣的內(nèi)容，使緊張勞作的農(nóng)民們也有一些閑談的話題，增加生活的情趣。

芒種養(yǎng)生秘訣

防濕養(yǎng)心肺

此時(shí)氣溫升高，空氣潮濕悶熱，南方進(jìn)入梅雨季節(jié)，心臟負(fù)荷逐漸加重。心臟病人要少熬夜，避免緊張情緒，可以吃一些養(yǎng)心食物，如桂圓蓮肉小棗小米冰糖粥，麥冬桂圓肉枸杞菊花茶。也可以多吃一些健脾利濕的食物，如薏米、山藥、白扁豆、粳米粥等。

衣衫要勤洗

晚睡早起適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?避開太陽直射，注意防暑)，以順應(yīng)陽氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。芒種過后，午時(shí)天熱，人易出汗，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意一點(diǎn)，在出汗時(shí)不要立即洗澡，中國有句老話，“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡?！?/p>

飲食宜清淡

歷代養(yǎng)生家都認(rèn)為夏季飲食宜清淡，從營養(yǎng)學(xué)角度看，飲食清淡在養(yǎng)生中有不可替代的作用。另外告誡人們食勿過咸、過甜。飲食過咸，體內(nèi)鈉離子過剩，會(huì)使血壓升高，甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多，易引起中間產(chǎn)物如蔗糖的積累，而蔗糖可導(dǎo)致高脂血癥和高膽固醇癥，嚴(yán)重者還可誘發(fā)糖尿病。

提防熱傷風(fēng)

夏天易患感冒，中醫(yī)稱為“熱傷風(fēng)”，流涕、鼻塞、打噴嚏，有時(shí)還會(huì)發(fā)熱、頭痛等，嚴(yán)重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀。在飲食上可飲綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花以清熱解暑。同時(shí)忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣食品，如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。慎用補(bǔ)品，發(fā)熱時(shí)不要吃人參及冬蟲夏草、紫河車、鹿茸等溫性補(bǔ)品，也不要吃羊肉、狗肉。

冬病夏治好

冬病夏治是中醫(yī)的一個(gè)重要觀點(diǎn)。中醫(yī)認(rèn)為，在冬季常發(fā)的病，在夏天就必須注意與這些致病因素相關(guān)的生活習(xí)慣和行為，以達(dá)到預(yù)防的目的。如各類關(guān)節(jié)痛及肢體麻木等疾病的患者，在夏天最好不要穿短衣褲，不要洗冷水浴或游泳，禁睡地板以及在室外露宿，避免風(fēng)寒濕氣伏積于經(jīng)絡(luò)之中。慢性支氣管炎、哮喘的患者和虛寒性胃痛患者等，除了注意以上事項(xiàng)外，在飲食上還要禁止過度食用冷飲。

芒種時(shí)節(jié)的藥膳

1、養(yǎng)陰生津：“瓜族”當(dāng)家

飲食調(diào)養(yǎng)：宜進(jìn)食養(yǎng)陰生津食物如白茅根、西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。

2、藥膳推薦：絲瓜粥

鮮絲瓜1條，粳米100克，白糖少許;將鮮絲瓜去皮和瓤;粳米淘洗干凈備用將粳米放入鍋內(nèi)，鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米塊放入鍋內(nèi);加入清水適量置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成，鮮絲瓜嫩者可不去瓤，直接切塊做粥有，清熱解毒、涼血通絡(luò)、潤肌膚功效。

3、防濕熱困脾：“五葉蘆根飲”

飲食調(diào)養(yǎng)：應(yīng)避免暴飲暴食以防損傷脾胃宜進(jìn)食健脾清熱祛濕食物為主如荷葉、薺菜、白茅根、蘆根、茯苓、冬瓜、西紅柿、西瓜、木瓜等。

4、藥膳推薦：五葉蘆根飲

藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克冬瓜60克白糖適量將上料洗凈先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml再加入其藥同煎10分鐘調(diào)入白糖即成有芳香化濕健脾醒胃功效。

5、清熱祛濕：淮山茯苓

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃健脾祛濕之品如淮山、太參、白術(shù)、茯苓、綠豆、冬瓜、莧菜、枸杞葉、木瓜、椰、香瓜等。

6、藥膳推薦：苡仁赤豆湯

苡仁、赤小豆各30克，紅棗5枚，白糖1匙，前2味洗凈入鍋，加水2大碗小火，慢煮1小時(shí)加紅棗、白糖煮30分鐘至豆?fàn)€，離火當(dāng)點(diǎn)心吃可清熱健脾利濕養(yǎng)肝。

7、健脾養(yǎng)肝：百合蜜桃正當(dāng)時(shí)

飲食調(diào)養(yǎng)：宜服健脾益氣、養(yǎng)陰生津食物，如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、綠豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。

8、藥膳推薦：薏苡百合荸薺煲

薏苡仁30克，百合30克，荸薺250克，將薏苡仁、百合洗凈，用溫水發(fā)透荸薺，去皮洗凈從中間切開，將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內(nèi)，加入清水適量，置武火上澆沸，再用文火燉煮45分鐘可健脾、養(yǎng)陰、清熱。

9、健脾益氣：首選薏苡仁沙參

飲食調(diào)養(yǎng)：宜以健脾、益氣、養(yǎng)陰為主食物或藥食兩用之品，如薏苡仁、沙參、百合、莧菜、枸杞葉、木耳、桂圓、木瓜、椰、香瓜等。