夏至節(jié)氣，大家都知道這是一個屬于夏天的節(jié)氣，是天氣炎熱的標志性節(jié)氣。那么，夏至的含義是什么?下面小編就跟大家聊聊關于夏至節(jié)氣的含義是什么_夏至節(jié)氣習俗特點吧，希望能幫助到大家。

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夏至節(jié)氣的含義

夏至的飲食習俗

夏至的祝福寄語

夏至節(jié)氣的特點

● 夏至節(jié)氣的含義_夏至是什么意思

作為二十四節(jié)氣之一的夏至，是最早被確定的一個節(jié)氣。夏至這天，白天最長，夜間最短。代表的寓意是炎熱將至的意思，它的氣候特點就是暴雨、梅雨天氣，高溫桑拿等。

在公元前七世紀，先人們用土圭測日影，就確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》記載：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。大概的意思就是說夏至的名字，只是代表夏至這一天這個節(jié)氣，表示炎熱的夏天即將來臨的意思。

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● 夏至的飲食習俗

夏至這天山東各地普遍要吃涼面條，俗稱過水面，有“冬至餃子夏至面”的諺語。

萊陽一帶夏至日薦新麥，黃縣(今龍口市)一帶則煮新麥粒吃，兒童們用麥秸編一個精致的小笊籬，在湯水中一次一次地向嘴里撈，既吃了麥粒，又是一種游戲，很有農(nóng)家生活的情趣。

伏日。夏至后第三個庚日為初伏，第四庚日為中伏，立秋后第一個庚日為末伏，總稱伏日。伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之“苦夏”，山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治“苦夏”，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。

夏至食狗肉
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廣東流行“夏至狗，沒啶走(無處藏身)?！碑?shù)亓鱾髦@樣一種說法，稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西風繞道走”，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉，其身體就能抵抗西風惡雨的入侵，少感冒，身體好。正是基于這一良好愿望，成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。

廣東人素有喜吃狗肉之習，陽江地區(qū)尤甚。而據(jù)有關資料記載，夏至殺狗補身，相傳源于戰(zhàn)國時期秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜，能辟不祥”之說，命令臣民殺狗避邪，后來形成夏至殺狗的習俗。

夏至吃餛飩

餛飩，古人稱其形“有如雞卵，頗似天地渾沌之象”，而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤古開天，渾沌初分，吃了餛飩可得聰明?！跋闹脸责Q飩，熱天不疰夏。”夏至吃餛飩則又包含一種祈求平安度夏的良好愿望。

史載，宋代宮廷中，每適夏至，御廚們就包出一種夏至餛飩，供帝后妃嬪食用。其實，宋代宮廷不光是夏至這個節(jié)令吃餛飩，一年之中其余二十三個節(jié)氣亦均吃餛飩，故宋代宮廷便有一道“二十四節(jié)氣餛飩”的著名面點，南宋高宗尤嗜食餛飩。

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● 夏至美好寓意祝福寄語

1.熱情似火的夏至已來到，抱一抱你，開心無邊;照一照你，幸福如火;親一親你，神采飛揚;擁一擁你，活力四射;摟一摟你，激情無限。愿你夏至舒爽，歡樂開懷!

2.夏至到，幸福的花兒對你笑，美好天天;快樂的歌兒對你唱，欣喜連連;平安的大道任你逛，福壽綿綿。祝你夏至快樂，幸福無憂!

3.三月桃花七月荷，荷葉叢下有輕歌。暗香浮動曉寒外，早有蜻蜓立初荷。荷外青山連碧野，青蟬幽鳴夕陽斜。夏至，一首輕詩寄我情。

4.稻花香里論豐年，夏至祝福送上前，聽取蛙聲一大片，送來祝愿一大片，夏風吹動我思念，牽掛之情永不變，問候真情天可見!

5.夏日已至，晝長夜短，暑氣灼人，養(yǎng)生莫忘記：重養(yǎng)神，慎起居，調(diào)飲食，重降溫。短信到，清涼到，愿你幸福長相伴，夏至快樂多美好。

6.夏至養(yǎng)生有三寶，貼心給你道一道，飲食清淡宜食粥，南瓜百合放里頭，益氣生津多喝湯，枸杞烏雞是良方，飲茶品茗養(yǎng)心性，綠茶搭配合歡花。愿快樂安康!

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● 夏至節(jié)氣的特點

中國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”麋與鹿雖屬同科，但古人認為，二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生，所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脫落。而麋因屬陰，所以在冬至日角才脫落;雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現(xiàn)，而陽性的生物卻開始衰退了。

氣候特點

對流天氣

夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱“夏雨隔田坎”。唐代詩人劉禹錫，曾巧妙地借喻這種天氣，寫出“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”的著名詩句。對流天氣帶來的強降水，不都像詩中描寫的那么美麗，常常帶來局地災害。詩人徐書信在《暑雨》一詩中，也對夏日雷雨天氣進行了恰如其分的描述：“夏日熏風暑坐臺，蛙鳴蟬噪襲塵埃。靑天霹靂金鑼響，冷雨如錢撲面來。”

暴雨天氣

多數(shù)情況，“夏至”期間，正值長江中下游、江淮流域梅雨，頻頻出現(xiàn)暴雨天氣，容易形成洪澇災害，甚至對人民生命財產(chǎn)造成威脅，應注意加強防汛工作。

江淮梅雨

夏至時節(jié)正是江淮一帶的梅雨季節(jié)，這時正是江南梅子黃熟期，空氣非常潮濕，冷、暖空氣團在這里交匯，并形成一道低壓槽，導致陰雨連綿的天氣。在這樣的天氣下，器物發(fā)霉，人體也覺得不舒服，一些蚊蟲繁殖速度很快，一些腸道性的病菌也很容易滋生。這時要注意飲用水的衛(wèi)生，盡量不吃生冷食物，防止傳染病發(fā)生和傳播。

高溫天氣

夏至和冬至一樣，都是反映四季更替的節(jié)氣。天文學上規(guī)定，夏至為北半球夏季的開始。夏至過后，雖然太陽直射點開始從北回歸線逐漸向南移動，北半球白晝開始逐漸變短，對于北回歸線及其以北的地區(qū)，正午太陽高度也開始逐日降低，但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發(fā)的多，故在以后的一段時間內(nèi)，氣溫將繼續(xù)升高，因此有“夏至不過不熱”的說法。

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