小滿節(jié)氣的由來及禁忌
小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個節(jié)氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。下面是小編為大家整理的小滿節(jié)氣的由來及禁忌,希望對你們有幫助。 小滿節(jié)氣的由來 每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃徑60°時為小滿,這是炎熱夏季的開始,更是疾病容易出現(xiàn)的時候?!靶M”這個名字,來源于作物。夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。 《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”這時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。 小滿三候:“第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。” 苦菜秀:《埤雅》以荼為苦菜。 《毛詩》曰:“誰謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成?!薄稜栄拧吩唬骸安粯s而實(shí)者謂之秀,榮而不實(shí)者謂之英,”此苦菜宜言英也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”蔡邕《月令》以謂苦荬菜。 靡草死:鄭康成、鮑景翔皆云:靡草,葶藶之屬?!抖Y記》注曰:“草之枝葉而靡細(xì)者?!狈绞显唬骸胺参锔嘘柖撸瑒t強(qiáng)而立;感陰而生者,則柔而靡?!敝^之靡草,則至陰之所生也,故不勝至陽而死。 原為小暑至,后《金史志》改麥秋至?!对铝睢罚骸胞溓镏?,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之。秋者,百谷成熟之時,此于時雖夏,于麥則秋,故云麥秋也”。 小滿節(jié)氣的禁忌 1、忌諱天干無雨 在小滿這一天,忌諱天不下雨。因?yàn)樾M本意是指谷物小小而飽滿,說明作物已經(jīng)在生長階段,只有田里的水和雨水共同灌溉,才會使其逐漸顯露鋒芒,芒種稻成熟,如果小滿這天較為干燥無雨,那么稻田里就會地面干裂。 南方地區(qū)的植物也可能因?yàn)橛晁蛔愕脑蚨鴾p產(chǎn),而北方地區(qū)可能因?yàn)樾M無雨無法插秧。所以在民間俗語當(dāng)中,有著小滿不滿,芒種不管的說法,根據(jù)以往氣象學(xué)的聯(lián)系,如果小滿前后較為干燥,那么芒種前后的雨水也會偏少。 2、忌諱是甲子日或庚辰日 小滿這一天除了有氣候的禁忌以外,還有時間上的禁忌。民間大多認(rèn)為,小滿這一天如果恰巧趕上甲子或者庚辰日,那么對于今年的植物會有很大的影響。比如秋天可能會出現(xiàn)蝗災(zāi),而使得原本豐收的作物大大減產(chǎn)。在舊黃歷上曾經(jīng)記載說,如果小滿之日為甲子日或庚辰日,那么定是蝗蟲泛濫的年份。 小滿飲食原則 小滿吃苦菜 我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”《周書》中,即有“小滿之日苦菜秀”之說。營養(yǎng)專家說,苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分,可清熱、涼血、解毒,對癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。 小滿見“三鮮” 黃瓜、蒜臺、櫻桃 中醫(yī)認(rèn)為:櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng),具有補(bǔ)中益氣,健脾和胃、祛風(fēng)勝濕、嫩白皮膚、去皺消斑的功效。”營養(yǎng)學(xué)會副主任委員、營養(yǎng)科主任專家重點(diǎn)“品”櫻桃。櫻桃可營養(yǎng)肌膚,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防心血管病,防癌抗癌;其富含胡蘿卜素,有助于維持正常視覺功能、促進(jìn)兒童生長發(fā)育、維持上皮細(xì)胞的完整性并預(yù)防呼吸道感染和腹瀉。 小滿應(yīng)季吃桑葚 常食桑葚,可營養(yǎng)肌膚、延緩衰老、明目、緩解眼睛疲勞干澀;改善白內(nèi)障及糖尿病性失明者視覺功能;可提高機(jī)體免疫力,保護(hù)心血管功能,預(yù)防動脈硬化。適用于貧血、自汗盜汗、須發(fā)早白、眼目昏花、遺精…… 勿食生姜易傷陰 小滿時節(jié),由于熱與濕的特點(diǎn)較為明顯,因此,一切影響陰津、助火生熱的食物均不宜多食。如:生姜性溫燥,易傷陰,故不宜多食。對于體內(nèi)有實(shí)熱,或患痔瘡、高血壓的患者尤須忌食;石榴易于助火生痰,不宜食用,患有便秘、尿道炎、糖尿病的患者不宜多吃。
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