2006年5月20日，七夕節(jié)被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?，F(xiàn)又被認(rèn)為是“中國(guó)情人節(jié)”。下面是小編為大家整理的七夕節(jié)的起源及傳統(tǒng)食物，希望對(duì)你們有幫助。

七夕節(jié)的來歷

作為我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，七夕節(jié)的背后還有一個(gè)動(dòng)人的傳說。傳說天上的織女，在一次下凡的過程中愛上了一個(gè)凡人，兩人偷偷私定終身。這件事被玉帝知道以后勃然大怒，下令將織女帶回了宮中。而神牛被兩人的愛情感動(dòng)，偷偷用自己的觸角劃出了一條銀河，從此以后，兩人只能隔河相望。而王母娘娘也不忍看到織女受相思之苦，于是偷偷幫助他們?cè)诿磕甑钠呦σ娒妗?/p>

從此以后，七夕就成為了傳統(tǒng)的情人節(jié)，很多異地的情侶，無論如何也要在這一天里見上一面，以解相思之苦。民間也有很多關(guān)于七夕的說法，比如七夕這天是一定會(huì)下雨的，因?yàn)槠呦膳c牛郎這一天相會(huì)必定會(huì)哭泣，而他們的眼淚就會(huì)化成雨水。

七夕節(jié)都有哪些傳統(tǒng)食物

1、餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

2、巧果

浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

3、花瓜

手巧的女子，還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化?；?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜” 。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設(shè)湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進(jìn)斫餅，并訂七月七日為曬書節(jié)，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會(huì)”。七夕同時(shí)也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成，服一丸可延長(zhǎng)十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實(shí)、服柏子、折荷葉等，均號(hào)稱為長(zhǎng)生不老的仙藥。比較實(shí)用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會(huì)用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會(huì)在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。

七夕節(jié)的寓意是什么

1、七夕文化歌頌了忠貞不渝的婚愛觀，體現(xiàn)了人們對(duì)理想愛情的向往和追求，它傳承發(fā)揚(yáng)了中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)美德，體現(xiàn)的是一種強(qiáng)烈的責(zé)任心，不同于西方文化中更多的浪漫色彩的愛情觀。在農(nóng)耕社會(huì)中，家庭不但是一個(gè)基本的生產(chǎn)生活單元，而且是社會(huì)構(gòu)成的細(xì)胞，夫妻恩愛、家庭和睦直接影響著社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。弘揚(yáng)牛郎織女故事傳說倡導(dǎo)的追求美好生活和堅(jiān)貞愛情的婚姻愛情觀，在當(dāng)前西方文化的沖擊下，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

談到中華民族的婚愛觀，就提起宋人秦觀的《鵲橋仙》中的“兩情若是久長(zhǎng)時(shí)，又豈在朝朝暮暮”。這句話，既是對(duì)中華民族婚愛觀的一個(gè)概括，又對(duì)它產(chǎn)生了強(qiáng)大的推動(dòng)作用。他不是單純地對(duì)牛女悲劇的同情，而是以一個(gè)新的視角，謳歌真摯、純潔、堅(jiān)貞的愛情。在責(zé)任心的驅(qū)使下，雖遠(yuǎn)隔萬里，長(zhǎng)期分離，卻還能夠保持婚姻的穩(wěn)定性、長(zhǎng)久性，不僅在中國(guó)的封建社會(huì)，即使在現(xiàn)在這都是一個(gè)很普遍的現(xiàn)象，在這里責(zé)任與愛情達(dá)到了統(tǒng)一。從另一個(gè)視角看，這也是導(dǎo)致中國(guó)封建社會(huì)中婦女婚愛悲劇的重要原因。

2、七夕文化中的乞巧、祈?；顒?dòng)體現(xiàn)了中華民族勤勞智慧、自強(qiáng)不息、勇于創(chuàng)造，不斷追求更加幸福美好生活的精神。

文化精神就是在歷史上起了推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的作用，成為歷史發(fā)展的內(nèi)在思想源泉。文化精神既具有強(qiáng)大的凝聚力和向心力，為大多數(shù)人民所接受領(lǐng)會(huì)，又是一個(gè)民族的生命之所在。一個(gè)失去精神支撐的人如同一具僵尸，一個(gè)失去文化精神的民族就等于該民族的消失。七夕文化中的乞巧、祈福就是這種文化精神的集中體現(xiàn)。乞巧活動(dòng)的開展就是激勵(lì)人們追求聰明才智，不斷創(chuàng)新，自強(qiáng)不息，創(chuàng)造更加美好的生活，年年創(chuàng)新，代代傳承，從而推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。人是社會(huì)生產(chǎn)力的第一要素，故人的素質(zhì)的提高，是社會(huì)發(fā)展的第一要素，乞巧活動(dòng)恰恰就是為了提高人的素質(zhì)而開展的。

如果讓乞巧活動(dòng)進(jìn)一步適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)生產(chǎn)生活的需要，將會(huì)產(chǎn)生更大的積極作用。乞巧看重的是人們素質(zhì)的提高，而祈福更體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的不斷追求。祈福從根本上講就是祈求平安、幸福、和諧、和平，它深刻體現(xiàn)了中華民族和合文化的精神實(shí)質(zhì)。從某種意義上說，儒家文化精神的價(jià)值取向是中和，道家文化和墨家文化精神的價(jià)值取向亦是中和，而民間文化追求和合圓滿的精神更是以上文化精神的根源。因此，和合是中國(guó)文化精神的精髓。從最近接觸的資料來看，日本韓國(guó)及東南亞各國(guó)民間在七夕祭活動(dòng)中也非?？粗仄砀?，祈求平安、幸福、和諧、和平。足見七夕文化中的乞巧、祈?；顒?dòng)的開展對(duì)于當(dāng)前構(gòu)建和諧社會(huì)。