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    科普知識

    夏至節(jié)氣的活動及氣候特點

    科普知識2022-05-11102舉報/反饋

    夏至是24節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。公元前七世紀,古人用土圭量日影,夏至這一天,日影最短,因此把這一天稱作“夏至”。下面是小編為大家整理的夏至節(jié)氣的活動及氣候特點,希望對你們有幫助。

    夏至的活動

    祭神祀祖

    夏至時值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典?!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之后,農(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存。

    消夏避伏

    夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎.禮異》:“夏至日,進扇及粉脂囊,皆有辭?!薄吧取?,借以生風;“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,竟而成為制度。

    “夏至”食品

    “麥粽”與“夏至餅”:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。《吳江縣志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉?!辈粌H食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。

    夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈親友。

    冬至餛飩夏至面

    自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思。”

    夏至的氣候特點

    1、對流天氣

    夏至以后地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小,人們稱“夏雨隔田坎”。唐代詩人劉禹錫,曾巧妙地借喻這種天氣,寫出“東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴”的著名詩句。對流天氣帶來的強降水,不都像詩中描寫的那么美麗,常常帶來局地災害。詩人徐書信在《暑雨》一詩中,也對夏日雷雨天氣進行了恰如其分的描述:“夏日熏風暑坐臺,蛙鳴蟬噪襲塵埃。靑天霹靂金鑼響,冷雨如錢撲面來?!?/p>

    2、暴雨天氣

    多數(shù)情況,“夏至”期間,正值長江中下游、江淮流域梅雨,頻頻出現(xiàn)暴雨天氣,容易形成洪澇災害,甚至對人民生命財產(chǎn)造成威脅,應注意加強防汛工作。

    3、江淮梅雨

    夏至時節(jié)正是江淮一帶的梅雨季節(jié),這時正是江南梅子黃熟期,空氣非常潮濕,冷、暖空氣團在這里交匯,并形成一道低壓槽,導致陰雨連綿的天氣。

    4、高溫天氣

    夏至和冬至一樣,都是反映四季更替的節(jié)氣。天文學上規(guī)定,夏至為北半球夏季的開始。夏至過后,雖然太陽直射點開始從北回歸線逐漸向南移動,北半球白晝開始逐漸變短,對于北回歸線及其以北的地區(qū),正午太陽高度也開始逐日降低,但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發(fā)的多,故在以后的一段時間內(nèi),氣溫將繼續(xù)升高,因此有“夏至不過不熱”的說法。

    夏至養(yǎng)生原則

    1、早起晚臥,中午小憩

    夏至晝長夜短,陽氣盛極,陰氣初始,睡眠時間自然縮短,不過這并不會影響人體健康,因為順應就是對身體最好的養(yǎng)護。除此以外,休息還應順應一天之中的陰陽變化。中醫(yī)理論認為,11時——13時是一天之中陽氣最盛、陰氣初始的時刻,因此午間休息一會兒可以很好地滋陰護陽。

    2、避免汗泄太多

    夏至時節(jié),運動最好在清晨或傍晚天氣較涼爽時進選擇空氣新鮮的地方進行,以散步、慢跑、太極拳等項目為佳,不宜做過分劇烈的活動,不然會導致汗泄太多,傷陰損陽。

    3、吃“苦”補“酸”

    夏至時節(jié)炎熱,人的消化功能相對較弱,飲食不宜肥甘厚味。多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑熱,增加食欲,例如苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黃瓜、雞毛菜、番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等。

    4、忌夜食生冷、空腹飲茶
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    夏至晝長夜短,夜間忌吃生冷、粘膩之物,不然易出現(xiàn)腹脹、吐瀉交作等病癥。過多飲茶,尤其是空腹時飲茶,極易導致茶水消耗人體的陽氣。因此夏至時節(jié)飲茶,應是在餐后飲二到三杯為宜,有饑餓感則立刻停飲。

    5、忌冷水洗浴

    夏至炎熱,冷水洗浴是很多人最喜歡的消暑方式,但這個時節(jié)人的汗孔肌腠均處于開泄狀態(tài),因此洗冷水時寒氣極易侵入人體,導致陽氣暗損。會出現(xiàn)如手足發(fā)冷,小腿轉(zhuǎn)筋,雙目視物不清,甚則變生原因不明的發(fā)熱癥狀。

    6、忌夜臥貪涼

    “頭乃諸陽之會”,頭部是人體陽氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導致陽氣折損。因此夏至時節(jié)晚上睡覺忌整夜開空調(diào)冷氣,不然易導致傷風、面癱、關節(jié)疼痛、腹痛腹瀉,對身體的損傷十分嚴重。


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