母親節(jié)，是一個(gè)感謝母親的節(jié)日。母親們?cè)谶@一天通常會(huì)收到禮物，康乃馨被視為獻(xiàn)給母親的花，而中國(guó)的母親花是萱草花，又叫忘憂草。下面是小編為大家整理的母親節(jié)的風(fēng)俗及食物，希望能對(duì)大家有所幫助。

母親節(jié)的各國(guó)風(fēng)俗

埃及：每年三月的最后一個(gè)星期五是埃及的母親節(jié)。這一天，全國(guó)各地的青少年都要給母親贈(zèng)送鮮花和禮物，為母親舉辦音樂(lè)會(huì)和文娛演出，并評(píng)選出全國(guó)最理想的母親。

印度：每年四月五日是印度的媽媽節(jié)。這一天，凡是生了孩子的媽媽都要穿上五彩繽紛的紗麗，戴上精美的首飾，來(lái)到公共場(chǎng)所盡情娛樂(lè)，以顯示做母親的女性風(fēng)采。

中非：每年五月二十九日，中非共和國(guó)就要隆重慶祝傳統(tǒng)的媽媽節(jié)。這天，媽媽們身著盛裝，懷抱孩子在首都班吉市舉行盛大*行。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和政府官員也要參加她們節(jié)日的活動(dòng)，使節(jié)日更加隆重?zé)崃摇?/p>

法國(guó)：每年五月二十九日是法國(guó)的母親節(jié)，節(jié)日這天，全球各地的媽媽都懷著喜悅的心情接受孩子們“節(jié)日愉快”的美好祝愿。法國(guó)首次慶祝母親節(jié)是一九二八年，當(dāng)時(shí)的法國(guó)總統(tǒng)為此頒布了一項(xiàng)法令：母親節(jié)是國(guó)家的正式節(jié)日。

泰國(guó)：每年的八月十二日是泰國(guó)的母親節(jié)。節(jié)日期間，全國(guó)最有意義的活動(dòng)是“評(píng)選優(yōu)秀母親”，然后，成千上萬(wàn)的女兒手持潔白的茉莉花作為“母親之花”敬獻(xiàn)給母親，以表達(dá)感激之情。

日本：每年十月的第三個(gè)星期日為日本母親節(jié)。在日本，這個(gè)節(jié)日充滿思的氣氛。為表示對(duì)母親的尊敬，這天，母親健在的人，都戴一紅花，而母親辭世的人則戴白花，以示對(duì)母親的懷念。

加拿大：每年五月的第二個(gè)星期日為“母親節(jié)”。在這天，家庭成員除向母親送禮物外，并要做各種讓母親歡喜事情，以表示敬愛(ài)之情。

瑞士：每年的一月一日至四日為“婦女掌權(quán)日”。在這四天里，家庭一切大權(quán)由婦女掌管，男人甘愿聽(tīng)從擺布，以示對(duì)婦女的尊重。

希臘：每年的一月八日是英諾克萊西亞鎮(zhèn)的“婦女接管日”。這一天，婦女接管鎮(zhèn)上的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)，而男人們則代替他們呆在家里干家務(wù)活。在希臘，每年逢除夕的第二天，為“主婦休息日”，婦女們丟下家務(wù)，盡情吃喝玩樂(lè)。

德國(guó)：在每年的狂歡節(jié)里，另有婦女們的專門活動(dòng)----“女人節(jié)”。這天，婦女們沖進(jìn)市政大廳，闖入辦公室，坐上辦公桌，以表示婦女接替政權(quán)。八月是漢堡市的“太太節(jié)”，節(jié)日里，由婦女組織的藝術(shù)團(tuán)分別在全市各家劇院演出，節(jié)目?jī)?nèi)容大都是男女平等。

墨西哥：每年的十二月十二日是墨西哥的“圣母節(jié)”，以紀(jì)念一位心地善良、樂(lè)于救人的圣母。這天，人們身穿民族服裝，高舉圣母像旗幟，在老人的帶領(lǐng)下載歌載舞。

母親節(jié)吃什么食物

一、香菇娃娃菜：永遠(yuǎn)的牽掛

盈盈綠意，抹不去媽媽大地般深厚的愛(ài)意;無(wú)論綠葉飄向哪里，那深沉的大地將永遠(yuǎn)是溫暖的歸宿。

主料：娃娃菜或嫩白菜(葉子多一點(diǎn))2棵

輔料：香菇、雞湯、鹽、白胡椒粉、雞精，香油

制作：

1、將娃娃菜或白菜葉卷起來(lái);香菇去根部;

2、雞湯少許入鍋燒沸，加入切好的白菜和蘑菇，燒開(kāi);

3、加鹽、雞精、姜片和白胡椒粉調(diào)味;

4、加入濕淀粉勾芡，點(diǎn)半勺香油，即可出鍋。

功效：娃娃菜營(yíng)養(yǎng)功效同大白菜差不多，具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。香菇含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑。

二、秘制琵琶雞腿：愛(ài)意綿綿

秘密總是先對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽也總會(huì)用無(wú)盡的胸懷去包容去理解;想起那耳邊的一曲琵琶行，悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)，就像媽媽的愛(ài)，綿延流轉(zhuǎn)，清澈高揚(yáng)。

主料：琵琶腿6根

輔料：蔥姜蒜、鹽、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、醬豆腐、可樂(lè)(水也可以)

制作：

1、將琵琶腿過(guò)開(kāi)水至六成熟，備用;

2、蔥姜蒜熗鍋，放入雞腿翻炒，加入白酒2-3勺，少許鹽、老抽;

3、將一聽(tīng)可樂(lè)倒入鍋內(nèi)，加入糖少許、白胡椒、蜂蜜兩勺、醬豆腐一塊;

4、待收汁后即可(燉煮時(shí)小心糊底)。

功效：雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、*經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

三、蒜蓉香辣蝦：情深似海

媽媽的愛(ài)，是海洋中一處港灣。深深地蜷縮在暖暖的港灣中，甜甜地睡去，因?yàn)閶寢專盟康膼?ài)為我們擋住了所有的苦和痛。

主料：南美大蝦(或其他品種的蝦均可)

輔料：蔥、姜、蒜、鹽、老抽、糖、李錦記蒜蓉辣醬

制作過(guò)程：

1、把蝦清洗后備用;

2、油熱后將蝦入鍋炒熟，蝦全變成紅色即可;將蔥、姜、蒜末入鍋，熗鍋;

3、加入少許生抽、糖;

4、再加入蒜蓉辣醬2-3小勺(可根據(jù)個(gè)人口味)，大火炒半分鐘出鍋。

功效：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化，含有豐富的鎂，對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用。

四、意大利肉醬面：大愛(ài)無(wú)言

吃面條時(shí)很可愛(ài)的一種吃法就是讓面條在筷子或叉子上卷起來(lái)，突然想起，媽媽的愛(ài)其實(shí)就像這面條，纏繞著兒女，緊緊的，不離不棄。

主料：意大利面、豬肉末、西紅柿、洋蔥

輔料：蒜末(盡量多些)、糖、白胡椒、生抽

制作：

1、水燒開(kāi)，將意大利面入鍋，需要煮10-15分鐘;

2、蒜末熗鍋，肉末過(guò)油炒熟，加入洋蔥末，翻炒后備用;

3、將西紅柿入鍋炒成泥狀，加少許糖，將肉末和洋蔥放入鍋內(nèi)翻炒;

4、加入白胡椒、生抽少許繼續(xù)翻炒即可。

功效：意大利面條含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素，可以有效地減少人體內(nèi)的膽固醇堆積，改善冠狀動(dòng)脈情況。

五、魷魚冬筍煲：無(wú)私真愛(ài)

角落中孤獨(dú)的喘息，陰影下黯然的神傷，媽媽從不忽略，那么細(xì)心地疼愛(ài)，比太陽(yáng)更加無(wú)私，灑滿我們心靈的每一點(diǎn)空間。

主料：鮮魷魚、冬筍

輔料：香蔥、枸杞

制作過(guò)程：

1、將米洗凈，放入沙鍋，加入適量水熬煮;

2、把姜、枸杞、魷魚、冬筍一同放入鍋內(nèi)，用小火熬煮1個(gè)小時(shí);

3、煮好后，加入適量鹽、小蔥，即可。

功效：魷魚富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸，有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能;冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥能力的美味食品，二者合用可滋陰養(yǎng)胃、延緩衰老。

母親節(jié)的歷史意義

節(jié)日是民族文化的結(jié)晶和載體。文化記憶很大一部分是節(jié)日

的記憶。多年后，許多往事都淡忘了，但過(guò)節(jié)的情景卻歷歷在目。同時(shí)，節(jié)日具有廣泛覆蓋、不斷重復(fù)、寓教于樂(lè)的特點(diǎn)，對(duì)人影響至深，所以重大的人倫節(jié)日對(duì)培養(yǎng)民族精神和凝聚力都是至關(guān)重要的。真正的母親節(jié)應(yīng)該扎在心里面，去體悟母親的愛(ài)。我們中華母親節(jié)一面提倡母愛(ài)、母教;一面提倡愛(ài)母、孝親。另一方面，父母給予子女生命，對(duì)子女有一種出于本能的無(wú)私的慈愛(ài)。設(shè)立中華母親節(jié)，就是為了讓天下父母的愛(ài)心有一個(gè)得以彰顯、讓人認(rèn)真體認(rèn)的節(jié)日;讓天下子女的孝心有一個(gè)受到喚醒、并精致表達(dá)的節(jié)日。

中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日一般都是綜合性的，缺少單項(xiàng)突出的人倫主題節(jié)日，如母親節(jié)、情人節(jié)等。而現(xiàn)代社會(huì)又有表達(dá)人倫感情的需要。中華傳統(tǒng)文化一步步走向自覺(jué)、自信和自強(qiáng)，但路還很遠(yuǎn)，需要更多有識(shí)之士共同推動(dòng)，不斷努力。

中華民族具有悠久燦爛的倫理文明，是非常重視親子之情和仁愛(ài)之心的民族

，孕育出許多偉大而且很有影響的母親形象。我們理應(yīng)有自己的中華母親節(jié)，一個(gè)充溢中華民族優(yōu)秀文化內(nèi)涵和民族精神的中華母親節(jié)，而不是外來(lái)的母親節(jié)，這是中華民族偉大復(fù)興的需要?；仨腥A民族的歷史，孟子母親仉氏是最突出的中華賢母形象，在孟子三歲喪父后，她就擔(dān)負(fù)起教養(yǎng)孟子的全部責(zé)任?！懊夏溉w”、“斷機(jī)教子”的故事傳頌了兩千多年，從孩子成長(zhǎng)的外部環(huán)境到學(xué)習(xí)的內(nèi)部規(guī)律，她都注意到了，終于使孩子成了大器，她自己成為教育子女的母親典范，被譽(yù)為“母教一人”，到現(xiàn)代仍傳為懿范，孟母堪可作為中華母親節(jié)的形象代表，用以彰顯母親的偉大和偉大的母愛(ài)，激勵(lì)一代代母親，激發(fā)作為人子的愛(ài)心、孝德。

生兒育女是為人母之始，以孟母為旗幟的中華母親節(jié)選定在孟母生孟子之日，因?yàn)檫@一天仉氏才成為孟母?，F(xiàn)在有些孩子過(guò)生日只想到自己的快樂(lè)，而在傳統(tǒng)美德中生日應(yīng)當(dāng)感激母恩，因此稱生日為“母難日”，或徑稱“母難”。把孟子的生日定為以孟母為形象代表的母親節(jié)，意味著在慶祝自己生日時(shí)應(yīng)感激母恩、感謝母愛(ài)。