春節(jié)的由來和風(fēng)俗是什么
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,在大部分人的口中,春節(jié)又叫做過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,下面是小編為大家整理的春節(jié)的由來和風(fēng)俗是什么,希望對您有所幫助! 春節(jié)的由來 春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。 如何過慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 春節(jié)的來歷有一種傳說,中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常?!澳辍遍L年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來了個(gè)乞討的老人。 鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走?!崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。 半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。 “年”獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色,狼狽逃躥了。 第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說)從此每年除夕,家家貼紅對。 春節(jié)風(fēng)俗
春節(jié)具體習(xí)俗有哪些 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容一、【中國結(jié)】 中國結(jié)又稱盤長結(jié),每一個(gè)結(jié)都是從頭到尾用一根紅繩編結(jié)而成。中國結(jié)發(fā)源于遠(yuǎn)古時(shí)期,當(dāng)時(shí)還沒有文字,人們?yōu)榱擞涀∧承┦虑?,在一根繩上盤上不同的結(jié)以示記憶,這就是"結(jié)繩記事"。當(dāng)時(shí),人們用這種方法除了記住生產(chǎn)和生活中的重要事情之外,還是年輕人用于表達(dá)愛情的物品。作為一種裝飾藝術(shù)品,中國結(jié)給人以純樸、吉祥的印象。它內(nèi)含濃郁的民族鄉(xiāng)土氣息,外形又很雅致,既體現(xiàn)遠(yuǎn)古時(shí)代的神秘,又體現(xiàn)中國人的靈秀。因此,它很快成為人們在春節(jié)期間室內(nèi)懸掛,或互相贈送的物件。優(yōu)美的造型、古色古香的韻味給傳統(tǒng)佳節(jié)增添祥和、吉利的氣氛。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容二、【拜年】 拜年,是春節(jié)期間的重要活動(dòng),它與除夕夜的團(tuán)圓飯一樣,是最能體現(xiàn)"年味"的春節(jié)習(xí)俗。一般大年初一晚輩給長輩拜年,祝愿長輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年,一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學(xué)、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在"過年好"的道賀聲中,拉近了心與心的距離,增進(jìn)了人與人的感情。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容三、【逛廟會】 逛廟會,是大多數(shù)中國人的春節(jié)情結(jié),更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會最早是民間的宗教儀式,廟會之時(shí),通常由僧人、道士做"法事"或"道場"以祭祀神佛,人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。、 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容四、【倒貼福字】 在我國,人們往往用一個(gè)"福"字來表達(dá)對福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻,家家戶戶都要把"福"字貼在屋門上,意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼"福"字,利用"倒"與"到"的諧音,寓意"福到了"。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容五、【觀社火】 除了廟會,民間自演自娛的社火也是歷史悠久的年節(jié)娛樂活動(dòng)。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社,即土地神;火,即火祖,是傳說中的火神。古老的土地與火的崇拜,產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會的發(fā)展,祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大,內(nèi)容豐富,形式多樣的民間娛樂活動(dòng)。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容六、【喝臘八粥】 進(jìn)入臘月,人們就開始忙著準(zhǔn)備過年。農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),人們"合五谷棗栗等果品為粥,祭先農(nóng),祭先祖"。臘八節(jié)源于古老的臘日節(jié),也稱臘祭或蠟祭。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容七、【祭灶神】 祭灶,是我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有"灶王爺"神位。傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君",負(fù)責(zé)管理各家的灶火,人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命",被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容八、【掃塵】 "二十四,掃塵日"。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱"掃房",南方叫"撣塵"。在春節(jié)前掃塵,是我國民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日,全家上下齊動(dòng)手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。其實(shí),人們借助"塵"與"陳"的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容九、【貼春聯(lián)】 春聯(lián),俗稱"門對",又名"春帖",是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故稱春聯(lián)。貼春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容十、【貼年畫】 年畫,和春聯(lián)一樣,起源于"門神"。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返炔噬戤?,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容十一、【除夕守歲】 除夕是指一年最后一天的晚上,與春節(jié)首尾相連,是"一夜連雙歲,五更分二年"的重要時(shí)刻。"除"是"去"的意思,除夕的意思就是"月窮歲盡",表示舊歲至此而除,來年另換新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲,俗稱"熬年",是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴。此時(shí),人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。年夜飯之后,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容十二、【吃餃子】 北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容十三、【壓歲錢】 除夕守歲之時(shí),長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因?yàn)?歲"與"祟"諧音,長輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。 春節(jié)習(xí)俗具體內(nèi)容十四、【放爆竹】 "爆竹聲中一歲除"。除夕之夜,交子時(shí)刻,天空中,火光閃閃,轟鳴陣陣,隆重、熱烈的鞭炮聲送走了舊年,迎來嶄新的一年,把春節(jié)推向了高潮。 春節(jié)傳統(tǒng)飲食習(xí)俗 臘八粥 “臘八臘八粥節(jié)”。這一天在中國民間有吃臘八粥的習(xí)俗。喝臘八粥在中國已有千年歷史。臘,在遠(yuǎn)古時(shí)代本是一種祭禮的名稱,夏朝稱“清祀”,殷商稱“嘉平”,周朝時(shí)改稱“臘”?!芭D”是從“獵”字演變而來,故“臘”“獵”相通。因?yàn)橐粴q之終,農(nóng)作物已收曬完畢,農(nóng)閑了,人們便到野外獵取禽獸,用來祭祖先、敬百神,以祈福求壽、避災(zāi)迎祥,稱之為“臘祭”。南北朝時(shí),農(nóng)歷十二月初八才被正式固定為“臘八節(jié)”,在這一天要祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。臘月初八這天,中國各地都有喝臘八粥的習(xí)俗。據(jù)史料記載,中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代,每逢臘八這一天,不論富人還是窮人,家家都要喝臘八粥。最早的臘八粥是用紅小豆來煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。“臘八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”,不僅清香甜美,而且能暢胃氣,生津液,因而頗受人們喜食。隨著時(shí)代的發(fā)展,花樣越來越多的臘八粥已發(fā)展成具有地方風(fēng)味的小吃。臘八,本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)的前奏,可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)的序幕?!靶『⑿『⒛銊e饞,過了臘八兒就是年”“吃了臘八飯,就把年來辦”。臘八節(jié)后,春節(jié)將至,人們便開始購置年貨,打掃衛(wèi)生,布置居室,以嶄新的面貌迎接“年”的到來。 年糕 春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔?!痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類有:北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時(shí),是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食,并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。 餃子 夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照中國古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)?!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。與北方不同,南方的年夜飯通常有火鍋和魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,紅紅火火;“魚”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,也喻示著生活幸福,“年年有余”。而且在北方吃餃子還寓意這一家人來年團(tuán)團(tuán)圓圓。南方還有一些地方過春節(jié)講究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。 春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日民謠 有民謠曰:"二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;年三十兒,捏造鼻兒(餃子);大初一兒,撅著屁股亂作揖兒。"這首民謠是春節(jié)活動(dòng)大事記,中原人民置辦年貨的活動(dòng)也按照這個(gè)約定俗成的習(xí)慣進(jìn)行的。 北京的歌謠:“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走?!?/p> 太原的《避債謠》:“二十三,保證還;二十四,我發(fā)誓;二十五,找老姑;二十六,找老舅;二十七,不要急;二十八,再想法;二十九,明天有;三十不見面,初一碰見拱拱手?!?/p> 在豫東則有民謠:“二十六,蒸饅頭;二十七,洗一洗;二十八,貼年畫,二十九,門上瞅;年三十,吃餃子”。 春節(jié)的禁忌 三十和初一要吃團(tuán)圓飯 能回家的都要回家,不能回家的孩子,家人也會留出碗筷,很多地方女兒結(jié)婚不回娘家過年,現(xiàn)在獨(dú)生子女家庭也有了變化,很多是雙方父母圍著自己的兒女一起過年的。 早上非常忌諱催人起床 春節(jié)期間,睡覺睡到自然醒。因?yàn)?,在古人看來,如果春?jié)催別人起床,那么就會表示:他一年都要?jiǎng)e人催著才能做事!當(dāng)然,如果別人在睡覺,你是不能過去拜年的,因?yàn)檫@會讓對方一年都在病床上。 不許坐家中最高貴的座位 我們這里講究過年祖宗要回家過年,最尊貴的座位留給他們,三十和初一要留著,很多家庭還會擺上貢品,專門讓祖宗享用,當(dāng)然這種情況,家人都會避開那些座位了。 忌諱倒污水垃圾掃地等 這一點(diǎn),重點(diǎn)是指大年初一不能做。在古人看來,污水、垃圾等,都可能蘊(yùn)含家里的財(cái)氣,所以如果掃地或倒掉這些垃圾,就可能把家里財(cái)氣倒掉!當(dāng)然,五天不做這些事不可能,所以盡量大年初一別做。 冰箱米缸為空不吉 我們在過年的整個(gè)期間,冰箱和米缸不可空空如也,需要隨時(shí)補(bǔ)滿,因?yàn)檫@兩樣物品與我們的衣食緊密相關(guān),補(bǔ)滿這兩樣則象征家中來年必能衣食無憂,錢財(cái)滿滿。另外家中如果有壞掉的鍋碗瓢盆,建議可以一并換新,否則會影響到來年的財(cái)運(yùn),而且也容易破財(cái)。 床不能亂動(dòng) 臥室的床是我們平時(shí)睡覺休息的地方,也是我們藏氣納財(cái)?shù)奈恢盟?。如果擺放的不好或著隨意的移動(dòng),輕則會使我們睡不安穩(wěn),諸事不順,重的話還會影響到夫妻的感情以及家人的健康。尤其是孕婦的床,是萬萬不可動(dòng)的。因?yàn)樘涸诙亲永镆彩怯懈杏X的,如果察覺到自己身邊的環(huán)境,發(fā)生了變化會很容易導(dǎo)致不安,從而發(fā)生胎動(dòng)。 |
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