谷雨節(jié)氣的發(fā)展歷史
谷雨節(jié)氣的發(fā)展歷史_谷雨的史料記載 谷雨,可以適當(dāng)?shù)亩嗪炔鑱碚{(diào)養(yǎng)身體,春雨增多,氣溫攀升,茶葉枝豐葉滿肉厚,春茶品質(zhì)好?!安衩子望}醬醋茶”,茶從古至今就是人類生活的必需品。下面是小編為大家整理的谷雨節(jié)氣的發(fā)展歷史,希望對(duì)您有所幫助! 谷雨的發(fā)展歷史 大約在4000年前,軒轅黃帝由部落首領(lǐng)被擁戴為部落聯(lián)盟領(lǐng)袖,他命倉頡為左史官。倉頡做了史官以后,用不同類型的貝殼和繩結(jié)的大小、橫豎為標(biāo)記記載事務(wù)??墒?,隨著倉頡主管事務(wù)日益繁多,老辦法已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)需求,倉頡很犯愁。 每年谷雨節(jié),倉頡廟都要舉行傳統(tǒng)廟會(huì),會(huì)期長達(dá)七至十天。年復(fù)一年,成千上萬的人們從四面八方來到此地,舉行隆重?zé)崃业挠瓊}圣進(jìn)廟和盛大莊嚴(yán)的祭奠儀式,緬懷和祭祀文字始祖?zhèn)}頡。人們扭秧歌,跑竹馬,耍社火,表演武術(shù),敲鑼打鼓,演大戲,載歌載舞,表達(dá)對(duì)倉圣的崇敬和懷念。戲班子、商號(hào)也來赴會(huì)湊興,熱鬧非凡。倉頡廟會(huì)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)隆重節(jié)日。甚至當(dāng)?shù)厝巳雽W(xué)拜師、敬惜字、愛喝紅豆稀飯、喜住窯洞、乞雨、乞子,祈福禳災(zāi)等習(xí)俗也都是與倉頡有關(guān)。 谷雨的史料記載 《通緯·孝經(jīng)援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也?!?/p> 《群芳譜》:“谷雨,谷得雨而生也?!惫扔昵昂螅鞖廨^暖,降雨量增加,有利于春作物播種生長。 《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種,自上而下也。”這時(shí)天氣溫和,雨水明顯增多,對(duì)谷類作物的生長發(fā)育關(guān)系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗,古代所謂“雨生百谷”,反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴(yán)重干旱,則往往造成危害,影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游,不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義,也說明了“春雨貴如油”。 谷雨祭海習(xí)俗 “谷雨時(shí)節(jié),百魚上岸?!痹谖覈狈窖睾R粠O民們,過谷雨節(jié)已有二千多年的歷史,到清朝道光年間(1821)易名為漁民節(jié)。捕魚為生的漁民,歷來認(rèn)為,谷雨時(shí)節(jié),百魚上岸,是出海捕撈的吉日。為了祈求神靈庇佑他們的海上生產(chǎn)一帆風(fēng)順、魚蝦滿艙,遂于每年出海的前一天,即谷雨節(jié),向眾神(龍王、海神娘娘)獻(xiàn)祭,并舉行各具特色的儀式。 打魚用具漁船、網(wǎng)具等,在漁民眼中這些日常生產(chǎn)資料各有神靈,為了祈求這些神靈庇佑他們海上生涯一帆風(fēng)順、魚蝦滿倉,遂于每年出海的前一天,即谷雨,向眾神獻(xiàn)祭,進(jìn)而形成了谷雨節(jié)祭海的儀式。 多少年來,當(dāng)?shù)貪O民祖祖輩輩生活在海邊,是大海養(yǎng)育了他們,他們對(duì)大海充滿眷戀與感恩。雖然現(xiàn)在以打漁為生的越來越少,但更多的漁民沒有放棄對(duì)幸福生活的勤勞追求,他們“洗腳上岸”,開始從事海水養(yǎng)殖、海珍品育苗、海產(chǎn)品加工……祭海,對(duì)漁民們來說,是一種信仰,更是一種歡慶。 谷雨節(jié)氣含義 谷雨節(jié)氣含義一 谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣,每年4月19日~21日時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨,源自古人“雨生百谷”之說。中國古代將谷雨分為“三候”:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候?yàn)榇鲃俳涤谏!!笔钦f谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。古代所謂“雨生百谷”,反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴(yán)重干旱,則往往造成危害,影響后期產(chǎn)量。 谷雨節(jié)氣的含義二 谷雨節(jié)氣的含義是什么,首先得提關(guān)于谷雨和倉頡的關(guān)系,據(jù)《淮南子》記載,倉頡造字,是一件驚天動(dòng)地的大事,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉頡造字成功,并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。由于倉頡造字功德感天,玉皇大帝也便賜給人間一場谷子雨,以慰勞圣功,這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。 谷雨節(jié)氣的含義三 谷雨,顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話說,這是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。因?yàn)樵诠扔陼r(shí)節(jié)雨水會(huì)增多,大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。谷雨節(jié)氣的含義是什么?古人曾有“雨生百谷”之說。“清明斷雪,谷雨斷霜”。 谷雨節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生 1、小米 谷雨前后,宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的谷類食物。小米煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。 2、茶膳 谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。富含多種維生素和氨基酸,滋味鮮活,香氣怡人。 3、香椿 春季就是吃香椿的季節(jié),很多人會(huì)選擇搭配雞蛋一起吃,谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)候的香椿醇香爽口、營養(yǎng)價(jià)值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。 4、菠菜 菠菜的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,在春季吃菠菜幫助排出身體的毒素,菠菜正是眾多蔬菜中最適宜養(yǎng)肝的蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。 5、春筍 在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。 6、黃豆芽 春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),春天多吃些黃豆芽可有效防治維生素B2缺乏癥。 7、蕨菜 蕨菜一直有“山菜之王”的稱號(hào),經(jīng)常吃蕨菜有助于健脾、祛除痰濕、清熱解毒,還能幫助降低血壓,主要富含的維生素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),抑制腸胃對(duì)于脂肪的吸收,是谷雨時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生的佳品。 8、燕麥 谷雨時(shí)節(jié)非常適合吃燕麥,尤其是適合當(dāng)早餐,不僅營養(yǎng)價(jià)值非常高,可以滿足人體對(duì)于營養(yǎng)所需,調(diào)理我們的腸胃,緩解天氣因素影響腸胃功能導(dǎo)致的腸胃不適,而且燕麥還能促進(jìn)人體的糖分代謝。 9、菠菜 谷雨意味著春季的末端,中醫(yī)養(yǎng)生一直就有“春季養(yǎng)肝”的說法,而菠菜就屬于非常適宜養(yǎng)肝的蔬菜,可以滋陰平肝,緩解肝氣不舒導(dǎo)致的胃部消化不適問題,對(duì)于肝陰不足引起的高血壓與貧血也有幫助緩解的作用。 10、黃豆芽 春天的天氣特點(diǎn)容易使人口唇干裂、口角發(fā)炎,上火且缺乏維生素,而在飲食上常吃黃豆芽可以緩解這一現(xiàn)象,尤其在預(yù)防疫情的當(dāng)下,對(duì)于預(yù)防病毒性感冒以及提高人體抵抗力與病毒感染的能力有很好的幫助。 |
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