兒童是整個(gè)國(guó)家的希望和未來(lái)。在中國(guó)，我們把6月1日定為國(guó)際兒童節(jié)，在這一天，也會(huì)為兒童舉辦各種具有特色的慶?；顒?dòng)。下面是小編為大家整理的兒童節(jié)的來(lái)歷和美食，希望對(duì)你們有幫助。

兒童節(jié)的來(lái)歷

兒童節(jié)，也叫"六一國(guó)際兒童節(jié)"，每年的6月1日舉行，是全世界少年兒童的節(jié)日。

1949年11月，國(guó)際民主婦女聯(lián)合會(huì)在莫斯科舉行理事會(huì)議，中國(guó)和各國(guó)代表憤怒地揭露了帝國(guó)主義分子和各國(guó)反動(dòng)派殘殺、毒害兒童的罪行。為了保障世界各國(guó)兒童的生存權(quán)、保健權(quán)和受教育權(quán)，為了改善兒童的生活，會(huì)議決定以每年的6月1日為國(guó)際兒童節(jié)。

“六”國(guó)際兒童節(jié)是全世界兒童的節(jié)日，也是全世界愛(ài)好和平，為爭(zhēng)取兒童生存、健康和受教育的權(quán)利而斗爭(zhēng)的日子?925年，“國(guó)際兒童幸福促進(jìn)會(huì)”舉行第一次國(guó)際大會(huì)，發(fā)表了有關(guān)兒童福利問(wèn)題的原則以后，一些國(guó)家先后有了兒童節(jié)的規(guī)定，如美國(guó)定為10月31日，英國(guó)定為7月1日。

第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，世界各地經(jīng)濟(jì)蕭條，成千上萬(wàn)的工人失業(yè)，過(guò)著饑寒交迫的生活。兒童的處境更糟，有的得了傳染病，一批批地死去;有的則被迫當(dāng)童工，受盡折磨，生活和生命得不到保障。為了給全世界兒童爭(zhēng)取生存、保障和受教育的權(quán)利，加強(qiáng)各國(guó)兒童的友誼，國(guó)際民主婦女聯(lián)合會(huì)于1949年11月在莫斯科召開(kāi)了執(zhí)委會(huì)，正式?jīng)Q定6月1日為國(guó)際兒童節(jié)。

在此以前，世界上的許多國(guó)家就有兒童節(jié)。1925年，國(guó)際兒童幸福促進(jìn)會(huì)倡議建立兒童紀(jì)念日，英國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)積極響應(yīng)，先后建立了自己國(guó)家的兒童節(jié)，英國(guó)規(guī)定每年的7月14日為兒童節(jié)，美國(guó)規(guī)定5月1日為兒童節(jié)。日本的兒童節(jié)很特殊，分男女兒童節(jié)，男兒童節(jié)5月5日、女兒童節(jié)3月3日。我國(guó)在1931年也曾經(jīng)規(guī)定4月4日為中國(guó)兒童節(jié)。

我國(guó)兒童節(jié)，早期為每年的4月4日，是1931年根據(jù)中華慈幼協(xié)會(huì)的建議設(shè)立的。新中國(guó)成立后，勞動(dòng)人民成為國(guó)家的主人，廣大少年兒童也成了國(guó)家的小主人，為了培養(yǎng)廣大兒童的國(guó)際主義思想，1949年12月，中央人民政府政務(wù)院發(fā)出通令，廢除舊的“4?4”兒童節(jié)，將6月1日作為我國(guó)的兒童節(jié)。與“六一”國(guó)際兒童節(jié)統(tǒng)一起來(lái)。從此，每年的這一天，全國(guó)少年兒童都要舉行各種活動(dòng)，歡慶自己的節(jié)日。許多公共娛樂(lè)場(chǎng)所特地為孩子們免費(fèi)開(kāi)放，各機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)在這天還向本單位職工的子女和幼兒園的小朋友饋贈(zèng)禮物，這是孩子們最愉快的一天。

兒童節(jié)的美食

彩虹布丁

1.QQ糖，選擇幾種口味的，因?yàn)椴煌谖额伾煌孕信渖秃谩?/p>

2.把幾種口味的QQ糖分別放在碗中。是分別，不是混合哦。

3.鍋中燒水，水熱后，放入裝QQ糖的碗，隔水融化QQ糖。加熱過(guò)程中，如果鍋中的清水沸騰，調(diào)小火，以免燙傷自己。

4.邊融化，邊攪拌，直到完全沒(méi)有顆粒的時(shí)候，將碗從鍋中端出，小心燙手哦。

5.稍微放置，可以放入裝有冷水的盆子，千萬(wàn)不要冷卻太久，大概比正常室溫高一些就好。要保證還是液體，而不是拔絲的狀態(tài)。

6.倒入牛奶，邊倒邊攪拌，速度要快。

7.攪拌均勻后，直接倒入容器中，放涼定型。

8.按照一樣的方法，做另外的一種口味。一層凝固后，再加另外一層哦。這樣彩虹的布丁就完成了。

草莓大福

1.草莓洗凈，去蒂，備用。

2.然后用豆沙餡包裹住草莓，要留一點(diǎn)草莓尖，這樣最后包出來(lái)形狀比較好看。

3.玉米淀粉倒入盤(pán)子，用微波爐加熱一下，備用。

4.糯米粉加入水和少許植物油。糯米粉和水按照1:1的比例即可，植物油一點(diǎn)點(diǎn)就好。

5.在微波爐中加熱30秒，攪拌攪拌

6.再次放入微波爐加熱30秒，知道面團(tuán)熟了為止。

7.面團(tuán)成幾個(gè)小份，按扁。

8.蘸取玉米淀粉，從草莓頭開(kāi)始往下包住裹了一層豆沙的草莓。

9.捏去底部多余的面團(tuán)，按平整就好。

芝士饅頭

1.蔥切碎、火腿切碎備用。

2.饅頭在表面豎著切幾刀，再橫著切幾刀，就是切成網(wǎng)格，但是要注意，不要切斷。

3.然后先把芝士碎塞進(jìn)饅頭的縫隙里，再撒入少許鹽。

4.然后再塞入火腿丁，再撒上少許蔥花。

5.最后給饅頭表面刷上單鞋，撒上少許芝麻。

6.烤箱200度預(yù)熱，放入饅頭烤制10分鐘左右，只要表面金黃即可。

彩色糖果餃子

1.菠菜、胡蘿卜、紅心火龍果、紫甘藍(lán)分別打碎，過(guò)濾，留汁備用。

2.面粉分成幾份，分別倒入不同的果汁或蔬菜汁，和面后醒面。

3.肉餡準(zhǔn)備好，和平時(shí)包餃子一樣就好。當(dāng)然也可以不用肉餡，用小香腸包裹在里面也行。

4.面團(tuán)醒好后，搟成薄的一張面皮，然后用刀切成大小相同的正方形面皮。

5.放入肉餡或者小香腸，卷起來(lái)，收邊的時(shí)候適量蘸取點(diǎn)清水，黏住面皮。

6.左右兩邊輕輕向內(nèi)一捏，就成了糖果邊。

7.然后正常煮熟即可。

黃金蝦球

1.新鮮大蝦洗凈后，留一小截蝦尾，去蝦頭、蝦線(xiàn)，蝦殼后，把蝦肉剁成蝦蓉。

2.土豆去皮，切成厚片，隔水蒸熟。或者蓋上保鮮用，用微波爐弄熟也行。

3.然后把熟了的土豆壓成土豆泥，加入蝦蓉、適量鹽攪拌均勻。

4.然后把混合了蝦蓉的土豆泥搓成圓球，把下尾巴插上。

5.在土豆蝦球表面粘上面粉，再蘸取少許蛋液，最后果一層面包糠，備用。

6.鍋中倒入油，可以用小奶鍋這樣可以節(jié)省油，油熱后放入土豆蝦球炸至金黃，即可撈出。

7.撈出后放在廚房紙上吸油，就不那么油膩了。

菠蘿蛋包飯

1.雞蛋3-4個(gè)打散，加入少許鹽、少許水淀粉攪拌均勻，撇去浮泡。加一點(diǎn)點(diǎn)水淀粉可以讓蛋皮增加些韌性，不那么容易破。

2.平底鍋倒入少許油，薄薄一層就行，加熱后倒入蛋液，快速轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，讓蛋液分布均勻，待表面凝固后盛出，不需要翻面哦。

3.然后把蛋皮切成食指寬的長(zhǎng)條備用。

4.黃瓜用刮皮器掛成薄薄的長(zhǎng)條，如果黃瓜條太寬，一樣切成拇指寬的哦。

5.然后把雞蛋和黃瓜編在一起。先把雞蛋條縱向一條條擺好，然后每隔一條向上翻起，在未翻起的蛋條上橫著放一條黃瓜條，最后翻下之前翻起的蛋條蓋在黃瓜條上。下一次要錯(cuò)開(kāi)上一次翻起的蛋皮哦(先翻起的是壓在黃瓜條下的蛋皮)。

6.適量的荷蘭豆洗凈去筋，用開(kāi)水炒熟在盤(pán)子中擺成菠蘿葉子形狀。不喜歡荷蘭豆的話(huà)也可以用黃瓜皮擺。

7.把炒好的米飯盛入盤(pán)中，用勺子壓成上窄下寬的菠蘿形狀。如果米飯不是很燙，建議帶上一次性手套，用手壓成型，比較方便。米飯要盡量壓實(shí)一些哦，以免散開(kāi)。

8.把之前編好的蛋皮，蓋在米飯上。蛋皮一定要慢慢挪動(dòng)，最好借助2把寬一些的刀，托著蛋皮，不然很容易散。最后把多余的蛋皮用

刀割掉或者用剪刀剪掉即可。

兒童節(jié)的禮物有哪些

1、學(xué)習(xí)類(lèi)的禮物

雖然是兒童節(jié)，但是送一份既帶有娛樂(lè)趣味性又能夠在無(wú)形中讓小朋友學(xué)到知識(shí)的禮物無(wú)疑是最佳的選擇。比如：故事書(shū)。

2、培養(yǎng)興趣愛(ài)好類(lèi)的禮物

可以通過(guò)送小朋友不同的禮物，觀(guān)察小朋友對(duì)他們的喜愛(ài)程度，借此培養(yǎng)孩子的業(yè)余愛(ài)好。比如送小朋友一套畫(huà)畫(huà)板、電子琴等等。

3、益智類(lèi)玩具

給小朋友一個(gè)充滿(mǎn)無(wú)窮樂(lè)趣的禮物，讓孩子在玩耍中探索自然的奧秘。獲得知識(shí)，提高智力。這樣的禮物有很多，常見(jiàn)的有五子棋、魔方、積木房子等等。

4、好看的衣服

愛(ài)美之心人皆有之，別看小朋友們年級(jí)小，穿上好看的花衣服一樣興高采烈、元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)。所以送一身衣服，尤其是給小女孩，無(wú)疑是不錯(cuò)的選擇。

5、陪伴是最好的禮物

平常大人們都在上班，和小朋友在一起的時(shí)間較少，趁著兒童節(jié)，多抽出點(diǎn)時(shí)間陪陪小朋友，和他一起做做游戲，遠(yuǎn)比送禮物更能增進(jìn)感情，促進(jìn)孩子更好成長(zhǎng)。