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    兒童節(jié)的美食及注意事項(xiàng)

    科普知識(shí)2022-05-11113舉報(bào)/反饋

    自從1949年國(guó)際民主婦女聯(lián)合會(huì)確立6月1日為國(guó)際兒童節(jié)以后,世界各國(guó)紛紛廢除原來(lái)的兒童節(jié),而統(tǒng)一為六一國(guó)際兒童節(jié),并規(guī)定少年兒童放假一天或七天。下面是小編為大家整理的兒童節(jié)的美食及注意事項(xiàng),希望對(duì)你們有幫助。

    兒童節(jié)的美食及注意事項(xiàng)

    兒童節(jié)給小朋友做什么好吃的美食

    1、給小朋友做蛋糕

    有些家長(zhǎng)喜歡做美食,所以肯定自學(xué)了做蛋糕,現(xiàn)在剛好過(guò)六一兒童節(jié),也是一個(gè)值得慶祝的節(jié)日,不妨利用學(xué)到的本領(lǐng)做一個(gè)漂亮的蛋糕送給自己的小朋友吧。

    2、做冰淇淋

    六一兒童節(jié)已經(jīng)到了夏天了,可以考慮做一個(gè)冰淇淋給自己的小孩品嘗,因?yàn)樾『⒆酉矚g吃冰淇淋,對(duì)這個(gè)肯定是無(wú)法搞拒的。

    3、做水果沙拉

    其實(shí)水果沙拉是非常健康的綠色食品,它既可以挑起小朋友的食欲,又可以讓小朋友更加健康,所以絕對(duì)是六一兒童節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的食品。

    4、做曲奇餅干

    曲可餅干是烘焙類的糕點(diǎn),做這個(gè)要花一點(diǎn)功夫,但是越花功夫的美食,就越能吸引小朋友,因?yàn)榈却偸锹L(zhǎng)的,等成品做出來(lái)的時(shí)候,小朋友都迫不及待的想吃了。

    5、做炸薯?xiàng)l

    平常都是帶著小朋友去外面的麥當(dāng)勞吃,現(xiàn)在可以趁著這個(gè)節(jié)日在家里研究做給小朋友吃,既衛(wèi)生,又安全,而且還可以鍛煉到自己的手藝。

    6、做牛雜

    牛雜是男女老少都喜歡吃的美食,雖然做法的過(guò)程非常復(fù)雜,但是吃起來(lái)特別的美味,如果你在今天閑來(lái)無(wú)事,可以嘗試著做給小朋友們吃,他們一定吃得非常的開(kāi)心。

    兒童飲食注意事項(xiàng)

    1、選購(gòu)零食注意查看配料表

    家長(zhǎng)要注意,在給孩子選購(gòu)零食時(shí),一定要注意以下兩個(gè)問(wèn)題。

    選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的零食:盡量給孩子多選擇天然的零食。如酸奶、牛奶及牛肉干等,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣豐富,益于生長(zhǎng)及骨骼、牙齒健康。時(shí)令蔬菜及水果,如番茄、蘋(píng)果等含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止便秘發(fā)生。堅(jiān)果類如核桃、花生、瓜子等,含豐富的微量元素。

    多關(guān)注營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽和配料表:凡是配料表中帶有紅、黃、藍(lán)等字眼(如日落黃、亮藍(lán))的,均是添加了人工色素。另外,盡量不選擇或少選擇含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片及有些膨化食品。

    2、洋快餐也要健康吃

    肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等洋快餐是很多小朋友的最愛(ài),趁著六一讓孩子飽一次口福也未嘗不可。但是,吃洋快餐也要健康吃。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅在其博客中表示,洋快餐無(wú)法提供足數(shù)量的蔬菜,卻提供了那么多高脂肪高糖分的選擇,一般建議盡量不要給孩子吃。如果一定要吃,可以選擇放棄炸雞翅、炸薯?xiàng)l之類油炸食品,并把甜飲料換成不甜的熱紅茶,或者熱牛奶,有條件的話點(diǎn)個(gè)蔬菜沙拉,飯后自己再補(bǔ)個(gè)水果。盡量讓營(yíng)養(yǎng)均衡一點(diǎn)。

    3、吃大餐首選“蒸煮燉”

    六一當(dāng)天,帶著孩子全家一起吃大餐也是不錯(cuò)的選擇方式,有孩子一起用餐時(shí),點(diǎn)菜要注意菜品的烹調(diào)方式。研究表明,經(jīng)常在外就餐的兒童,患腹型肥胖、代謝綜合征的風(fēng)險(xiǎn)高于在家就餐者。外出就餐可以給孩子點(diǎn)吃“蒸、燉、煮”法烹制而成的菜肴,避免煎、炸食品。

    4、購(gòu)買兒童食品別陷入“兒童專用”陷阱

    每個(gè)家長(zhǎng)都想給孩子最好的東西,因此價(jià)格昂貴的“兒童專用”食品成了很多家長(zhǎng)的首選。但相關(guān)專家表示,目前市面上所謂的兒童食品與普通產(chǎn)品在配方及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方面沒(méi)有太大的區(qū)別,僅標(biāo)簽、價(jià)格不同,這在一定程度上誤導(dǎo)了消費(fèi)者。有的“兒童專用”反而添加對(duì)孩子健康不利的成分,最好少吃,比如“兒童牛奶”為了迎合孩子的口味而添加了多種添加劑。

    兒童節(jié)的發(fā)展

    1925年8月,世界54個(gè)國(guó)家的代表在瑞士日內(nèi)瓦舉行“兒童幸福國(guó)際大會(huì)”,發(fā)表了愛(ài)護(hù)兒童、保障兒童福利的宣言。國(guó)際兒童幸福促進(jìn)會(huì)倡議建立兒童紀(jì)念日,英國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)積極響應(yīng),先后建立了自己國(guó)家的兒童節(jié)。

    二戰(zhàn)期間

    二戰(zhàn)結(jié)束后,世界經(jīng)濟(jì)蕭條為了悼念利迪策村和全世界所有在戰(zhàn)爭(zhēng)中死難的兒童,反對(duì)虐殺和毒害兒童,以及保障兒童權(quán)利,1949年11月,國(guó)際民主婦女聯(lián)合會(huì)在莫斯科舉行理事會(huì)議為了保障世界各國(guó)兒童的生存權(quán)、保健權(quán)和受教育權(quán),為了改善兒童的生活,會(huì)議決定以每年的6月1日為國(guó)際兒童節(jié)。

    我國(guó)兒童節(jié),早期為每年的4月4日,是1931年根據(jù)中華慈幼協(xié)會(huì)的建議設(shè)立的。1949年12月,中央人民政府政務(wù)院發(fā)出通令,廢除舊的兒童節(jié),將6月1日作為我國(guó)的兒童節(jié),與國(guó)際兒童節(jié)統(tǒng)一起來(lái)。世界上許多國(guó)都將6月1日定為兒童的節(jié)日。歐美國(guó)家,兒童節(jié)的日期各不相同,而且往往很少舉行社會(huì)公眾性的慶祝活動(dòng)。有人誤解只有社會(huì)主義國(guó)家才將6月1日定為兒童節(jié),事實(shí)上,美國(guó)的一些組織也開(kāi)始考慮將兒童節(jié)定在6月1日。


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