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驚蟄節(jié)氣的水果及養(yǎng)生要點(diǎn)
驚蟄是二十四節(jié)氣中的第3個(gè)節(jié)氣,也是仲春時(shí)節(jié)的開(kāi)始,時(shí)間點(diǎn)在每年公歷3月5日-7日之間,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345°。下面一起來(lái)看看小編為大家整理的驚蟄節(jié)氣的水果及養(yǎng)生要點(diǎn),歡迎閱讀,僅供參考。 驚蟄節(jié)氣吃什么水果 1、番石榴 據(jù)介紹,番石榴是個(gè)“營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。 2、草莓 草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適宜春季養(yǎng)生食用,因?yàn)椴葺芯S生素C、葡萄糖、檸檬酸、鐵、果糖、蘋(píng)果酸等,對(duì)于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、長(zhǎng)火癤子、嗓子疼等都有不錯(cuò)的輔助治療作用。 3、獼猴桃 雖然狝猴桃是小個(gè)頭水果,但是其綠色果肉中營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。狝猴桃除了維他命C是它的強(qiáng)項(xiàng)外,原來(lái)其纖維素亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過(guò)多的脂肪。狝猴桃含有多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質(zhì),但并不是人人皆宜。 4、菠蘿 菠蘿可以幫助消化。菠蘿富含菠蘿蛋白酶,能分解蛋白質(zhì),有效地溶解脂肪,特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,減少人體對(duì)脂肪的吸收。 5、梨 驚蟄前后,人們易咽干冒火,民間素以“驚蟄吃梨”來(lái)“清六腑之熱,滋五臟之陰?!斌@蟄吃梨是借“梨”的諧音與小蟲(chóng)分離。另外,春天來(lái)了氣候比較干燥,很容易口干舌燥、外感咳嗽,而梨味甘,有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤(rùn)喉化痰之功效,且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等,特別適合這一季節(jié)食用。 6、櫻桃 櫻桃有“春果第一枝”的美譽(yù),詩(shī)仙李白曾有“別來(lái)幾春未還家,玉窗五見(jiàn)櫻桃花”的佳句。櫻桃果肉厚實(shí),味美多汁,每百克鐵元素的含量超過(guò)6毫克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出其他水果,春季里多吃一些櫻桃,可以益氣補(bǔ)中,增強(qiáng)血?dú)狻?/p> 驚蟄的養(yǎng)生要點(diǎn) 一、飲食有節(jié) 1、多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物和新鮮蔬菜 驚蟄天氣明顯變暖,飲食應(yīng)清溫平淡,并應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜,諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。 2、多吃梨子 驚蟄時(shí)節(jié)乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。 3、少食動(dòng)物脂肪類食物 飲食宜清淡,油膩的食物盡量少吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥、蒜、胡椒也應(yīng)少吃。 二、防病有方 “正氣內(nèi)存,邪不可干?!币馑际钦f(shuō),在人體正氣強(qiáng)盛的情況下,邪氣不易侵入機(jī)體,也就不會(huì)發(fā)生疾病。所以,增強(qiáng)體質(zhì)、提高人體的抗病能力十分重要。另外,精神上要保持愉快、心平氣和的良好心態(tài),切忌妄動(dòng)肝火,否則肝氣太盛,易患頭暈、目眩、中風(fēng)和精神疾患。 春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng)則可傷肝。驚蟄時(shí)節(jié),屬肝病高發(fā)季節(jié),流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā),因此要嚴(yán)防此類疾病。 三、運(yùn)動(dòng)有法 《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬(wàn)物以榮。夜臥早行,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便生志?!币馑际钦f(shuō),春季萬(wàn)物復(fù)蘇,應(yīng)該晚睡早起,在室外緩緩散步,有助于身體健康。所以,這個(gè)時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng),不宜太過(guò)激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過(guò)來(lái),需要循序漸進(jìn)。外出踏青、郊游、放風(fēng)箏都是不錯(cuò)的選擇。 四、起居有度 驚蟄過(guò)后,氣溫逐漸升高,氣候變暖,人們也就越來(lái)越會(huì)感到困乏,這就是俗稱的“春困”。所以只有保證良好的睡眠,才能有健康和精力充沛的工作生活。 1、在睡前半小時(shí)摒棄雜念,心情平靜,有利于入睡。 2、稍微活動(dòng)一下身體,有利于身體的舒展和放松。 3、睡前洗臉、洗腳,按摩面部和搓腳心??赏苿?dòng)血?dú)膺\(yùn)行,溫補(bǔ)臟腑,安神寧心,消除一天的疲勞,利于入睡。 驚蟄為什么要吃梨 驚蟄作為中國(guó)節(jié)氣中的一種,民間有一種說(shuō)法是要吃梨,很多人以為這是簡(jiǎn)單的習(xí)俗習(xí)慣,但是其實(shí)驚蟄吃梨可是很有科學(xué)根據(jù)的呢! 驚蟄吃梨可潤(rùn)燥 驚蟄是立春之后的另一個(gè)節(jié)氣,天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)暖,在泥土中冬眠的各種昆蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒,而農(nóng)耕時(shí)期驚蟄一到農(nóng)民就開(kāi)始準(zhǔn)備春耕了。這時(shí)人們要開(kāi)始在飲食上進(jìn)行調(diào)整,才能讓身體適應(yīng)接下來(lái)的勞作。所以傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣中,有驚蟄吃梨這一習(xí)俗,因?yàn)槌岳婵梢詽?rùn)肺健脾,滋陰清熱,有益于身體健康。 驚蟄時(shí)天氣乍暖還寒,氣候仍然比較干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音啞,加之一些細(xì)菌、病毒開(kāi)始活動(dòng)繁殖,容易患呼吸道疾病,出現(xiàn)咳嗽、咯痰等癥狀。梨味甘,有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤(rùn)喉化痰之功效,且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等,特別適合這一季節(jié)食用。食用時(shí)可采取生梨去核去皮后榨汁、生梨去核后蒸熟、切片后與冰糖、銀耳等一起煮水等方式,川貝燉梨對(duì)咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼,不宜一次食用過(guò)多,否則反傷脾胃。對(duì)于脾胃虛寒或血糖偏高的人,不宜食用生梨。 1、止咳化痰,清熱降火 在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界,梨有個(gè)很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣,卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。 2、可治療“春季季節(jié)病” 梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀并能有效地治療“春季季節(jié)病”。 3、促消化,補(bǔ)水分 梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。 4、可解酒,保護(hù)肝臟 梨子清涼潤(rùn)胃還解酒。梨雖然甜,但熱量卻很低,極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用。吃個(gè)梨能清涼潤(rùn)胃,特別對(duì)于喝酒人士而言,因?yàn)槔婧休^多糖類物質(zhì)和多維生素,對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用。 5、潤(rùn)燥消風(fēng) 梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效,在春季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
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