兒童節(jié)是小朋友的節(jié)日，在那一天家長會滿足他們的愿望，讓他們開心的度過，每個國家都有自己的兒童節(jié)，并且根據(jù)風(fēng)俗的不同，所慶祝的方式也有所不同。下面是小編為大家整理的兒童節(jié)的活動及美食，希望對你們有幫助。

兒童節(jié)的活動

1、摔方寶

摔方寶，河北方言叫“來啪兒”，兒童游戲。用書皮或比較硬的紙穿來穿去疊成得方方正正的叫方寶，也叫啪兒，玩法是一個人把拿出自己的一個方寶扔在地上，另一個人也拿出自己的一個用力摔在地上或者對方的方寶上，靠產(chǎn)生的風(fēng)或適當(dāng)?shù)慕嵌劝训厣系姆綄毞瓊€面，對方的這張就歸你了，否則你的就歸對方了。

2、兔兒爺

兔兒爺是北京市的漢族傳統(tǒng)手工藝品，屬于中秋應(yīng)節(jié)應(yīng)令的兒童玩具。

人們按照月宮里有嫦娥玉兔的說法，把玉兔進(jìn)一步藝術(shù)化、人格化，乃至神化之后，用泥巴塑造成各種不同形式的兔兒爺。
(m.haoli737.com)

3、滾鐵環(huán)

滾鐵環(huán)，舊時漢族兒童游戲，在二十世紀(jì)六七十年代盛行于全中國，直到九十年代末逐漸消失。

玩家手捏頂頭是"U"字形的鐵棍或鐵絲，推一個直徑66厘米左右的黑鐵環(huán)向前跑。有的還在鐵環(huán)上套兩三個小環(huán)，滾動時更響亮。用鐵絲做一個圈，然后再做一個長柄的鐵鉤子，推著這個鐵絲圈滾著走。

4、翻花繩

翻花繩，漢族民間流傳的兒童游戲。在中國不同的地域，有不同的稱法，如線翻花、翻花鼓、挑繃繃、解股等等。這是一種利用繩子玩的玩意，只需靈巧的手指，就可翻轉(zhuǎn)出許多的花樣。

5、拍洋畫

拍洋畫，是一種在二十世紀(jì)八十年代流行很廣的兒童游戲，在北方部分地區(qū)叫“扇洋片”。孩子們拿出一些多余的洋畫，把洋畫合在一起，擺在地上，輪流用巴掌去拍，或者用洋畫去拍洋畫，能拍翻即可拿走。

6、彈彈珠

打彈珠，又稱“打玻璃珠、彈玻璃球、彈球兒、打彈子、彈溜溜”，應(yīng)該是一項(xiàng)世界性兒童游戲，各國兒童都會玩兒。玩的人各出數(shù)枚，輸者將喪失對玻璃珠的所有權(quán)。

7、摸瞎子

摸瞎子，又叫“瞎子摸”，是由一個人蒙上雙眼扮演“瞎子”的角色，然后去摸他人。當(dāng)眼睛被蒙上時，周圍一片漆黑，要用觸覺代替視覺是要有點(diǎn)勇氣的。

8、斗雞

斗雞游戲是小孩子們在冬天的一種游戲，這種游戲能在冬天里暖和身子。

在很多地方，這種游戲也叫“撞拐子”。游戲規(guī)則是一腳獨(dú)立，另一腳用手扳成三角狀，膝蓋朝外，用膝蓋去攻擊對方，若對方雙腳落地，則贏得戰(zhàn)斗。在童年游戲中，這是最激烈最有男子漢氣概的游戲，不過有少身材魁梧的女生也喜歡這種游戲，而且殺傷力驚人。

9、老鷹捉小雞

老鷹捉小雞，俗稱“黃鷂吃雞”，又叫“黃鼠狼吃雞”，是一種多人參加的益智娛樂游戲，在戶外或有一定空間的室內(nèi)進(jìn)行。這種游戲，對發(fā)展學(xué)生靈敏性和協(xié)調(diào)能力，培養(yǎng)學(xué)生合作練習(xí)，合作意識有一定的促進(jìn)作用。

10、跳橡皮筋

跳橡皮筋(港澳地區(qū)常稱跳橡筋繩)是經(jīng)典的兒童游戲之一。1960年代至1990年代間極為流行，尤其深得女孩子喜愛，但進(jìn)入20世紀(jì)后，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和娛樂方式的增多，跳橡皮筋這種游戲逐漸淡出了孩子們的視線。

兒童節(jié)的美食

彩虹布丁

1.QQ糖，選擇幾種口味的，因?yàn)椴煌谖额伾煌?，自行配色就好?/p>

2.把幾種口味的QQ糖分別放在碗中。是分別，不是混合哦。

3.鍋中燒水，水熱后，放入裝QQ糖的碗，隔水融化QQ糖。加熱過程中，如果鍋中的清水沸騰，調(diào)小火，以免燙傷自己。

4.邊融化，邊攪拌，直到完全沒有顆粒的時候，將碗從鍋中端出，小心燙手哦。

5.稍微放置，可以放入裝有冷水的盆子，千萬不要冷卻太久，大概比正常室溫高一些就好。要保證還是液體，而不是拔絲的狀態(tài)。

6.倒入牛奶，邊倒邊攪拌，速度要快。

7.攪拌均勻后，直接倒入容器中，放涼定型。

8.按照一樣的方法，做另外的一種口味。一層凝固后，再加另外一層哦。這樣彩虹的布丁就完成了。

草莓大福

1.草莓洗凈，去蒂，備用。

2.然后用豆沙餡包裹住草莓，要留一點(diǎn)草莓尖，這樣最后包出來形狀比較好看。

3.玉米淀粉倒入盤子，用微波爐加熱一下，備用。

4.糯米粉加入水和少許植物油。糯米粉和水按照1:1的比例即可，植物油一點(diǎn)點(diǎn)就好。

5.在微波爐中加熱30秒，攪拌攪拌

6.再次放入微波爐加熱30秒，知道面團(tuán)熟了為止。

7.面團(tuán)成幾個小份，按扁。

8.蘸取玉米淀粉，從草莓頭開始往下包住裹了一層豆沙的草莓。

9.捏去底部多余的面團(tuán)，按平整就好。

芝士饅頭

1.蔥切碎、火腿切碎備用。

2.饅頭在表面豎著切幾刀，再橫著切幾刀，就是切成網(wǎng)格，但是要注意，不要切斷。

3.然后先把芝士碎塞進(jìn)饅頭的縫隙里，再撒入少許鹽。

4.然后再塞入火腿丁，再撒上少許蔥花。

5.最后給饅頭表面刷上單鞋，撒上少許芝麻。

6.烤箱200度預(yù)熱，放入饅頭烤制10分鐘左右，只要表面金黃即可。

彩色糖果餃子

1.菠菜、胡蘿卜、紅心火龍果、紫甘藍(lán)分別打碎，過濾，留汁備用。

2.面粉分成幾份，分別倒入不同的果汁或蔬菜汁，和面后醒面。

3.肉餡準(zhǔn)備好，和平時包餃子一樣就好。當(dāng)然也可以不用肉餡，用小香腸包裹在里面也行。

4.面團(tuán)醒好后，搟成薄的一張面皮，然后用刀切成大小相同的正方形面皮。

5.放入肉餡或者小香腸，卷起來，收邊的時候適量蘸取點(diǎn)清水，黏住面皮。

6.左右兩邊輕輕向內(nèi)一捏，就成了糖果邊。

7.然后正常煮熟即可。

黃金蝦球

1.新鮮大蝦洗凈后，留一小截蝦尾，去蝦頭、蝦線，蝦殼后，把蝦肉剁成蝦蓉。

2.土豆去皮，切成厚片，隔水蒸熟。或者蓋上保鮮用，用微波爐弄熟也行。

3.然后把熟了的土豆壓成土豆泥，加入蝦蓉、適量鹽攪拌均勻。

4.然后把混合了蝦蓉的土豆泥搓成圓球，把下尾巴插上。

5.在土豆蝦球表面粘上面粉，再蘸取少許蛋液，最后果一層面包糠，備用。

6.鍋中倒入油，可以用小奶鍋這樣可以節(jié)省油，油熱后放入土豆蝦球炸至金黃，即可撈出。

7.撈出后放在廚房紙上吸油，就不那么油膩了。

菠蘿蛋包飯

1.雞蛋3-4個打散，加入少許鹽、少許水淀粉攪拌均勻，撇去浮泡。加一點(diǎn)點(diǎn)水淀粉可以讓蛋皮增加些韌性，不那么容易破。

2.平底鍋倒入少許油，薄薄一層就行，加熱后倒入蛋液，快速轉(zhuǎn)動平底鍋，讓蛋液分布均勻，待表面凝固后盛出，不需要翻面哦。

3.然后把蛋皮切成食指寬的長條備用。

4.黃瓜用刮皮器掛成薄薄的長條，如果黃瓜條太寬，一樣切成拇指寬的哦。

5.然后把雞蛋和黃瓜編在一起。先把雞蛋條縱向一條條擺好，然后每隔一條向上翻起，在未翻起的蛋條上橫著放一條黃瓜條，最后翻下之前翻起的蛋條蓋在黃瓜條上。下一次要錯開上一次翻起的蛋皮哦(先翻起的是壓在黃瓜條下的蛋皮)。

6.適量的荷蘭豆洗凈去筋，用開水炒熟在盤子中擺成菠蘿葉子形狀。不喜歡荷蘭豆的話也可以用黃瓜皮擺。

7.把炒好的米飯盛入盤中，用勺子壓成上窄下寬的菠蘿形狀。如果米飯不是很燙，建議帶上一次性手套，用手壓成型，比較方便。米飯要盡量壓實(shí)一些哦，以免散開。

8.把之前編好的蛋皮，蓋在米飯上。蛋皮一定要慢慢挪動，最好借助2把寬一些的刀，托著蛋皮，不然很容易散。最后把多余的蛋皮用刀割掉或者用剪刀剪掉即可。

六一兒童節(jié)的意義

國際兒童節(jié)(又稱兒童節(jié)，International Children's Day)，它是保障世界各國兒童的生存權(quán)、保健權(quán)和受教育權(quán)，為了改善兒童的生活，為了反對虐殺兒童和毒害兒童的節(jié)日。大多數(shù)國家通常定為每年的6月1日。目前，各國政府普遍關(guān)注兒童的未來，保護(hù)兒童的權(quán)益。聯(lián)合國1990年通過的《兒童權(quán)利公約》，我國是參與制定國和簽約國之一。在批準(zhǔn)《兒童權(quán)利公約》的同一年，我國頒布了《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》，這對維護(hù)少年兒童的權(quán)益起到了積極的作用。