七夕，原名為乞巧節(jié)。七夕乞巧，這個節(jié)日起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習(xí)之”的記載，這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。下面是小編為大家?guī)淼钠呦?jié)的傳統(tǒng)美食及習(xí)俗，希望大家能夠喜歡！

七夕節(jié)的傳統(tǒng)美食

1、吃巧果

巧果是七夕節(jié)的應(yīng)節(jié)食品之一，又叫七夕果、乞巧果子。它并不是一種水果，而是用面粉、油、糖、蜜制作出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣，再用油煎炸而成的糕點。古代女子出嫁前都希望自己心靈手巧，就用吃巧果的方式“乞巧”，希望織女能賜自己一雙巧手。

又因為“巧”與“橋”諧音，人們認為在七夕這天吃巧果，不僅能幫助牛郎織女鵲橋相會，而且自己的心愿也能通過“巧(橋)”實現(xiàn)。

2、吃巧芽面

除了吃巧果，有些地方七夕這天吃巧芽面。巧芽面里的“芽”是指綠豆芽，這綠豆芽一定要提前七天生，待豆芽長到3厘米就可以吃了。將綠豆芽和肉絲一起炒，再加水煮沸，放入調(diào)味料做成豆芽湯。面條煮好抓到碗里，將豆芽湯澆上即為“巧芽面”了。

3、吃花瓜

七夕節(jié)當然少不了瓜果。手巧的女子會將瓜果雕刻成奇鳥異狀，或者在瓜果表面浮雕圖案，用來拜織女、待客等，稱為“花瓜”。

4、吃江米條

七夕節(jié)吃江米條是老南京人特有的習(xí)俗。江米條是將糯米粉與豆粉加清酒和成面團，放入鍋里蒸熟;再將蒸好的面團放入石臼捶打，待捶打好的面團稍微變干，用刀切成面條，放入油鍋炸熟，炸好的江米條瀝干油后抹上糖漿即可。

5、食五子

七夕節(jié)“拜織女”的祭拜供品中，五子是必不可少的。五子是指瓜子、花生、紅棗、桂圓、榛子，焚香拜祭后，這些貢品也就成為宵夜食物。

6、吃巧酥

七夕期間，民間一些糕點鋪會制作一些牛郎織女模樣的酥糖，俗稱“巧人”或“巧酥”，銷售時會說“送巧”或“送巧人”，十分討巧，很適合七夕節(jié)食用。

7、吃雞

傳說牛郎織女每年只有在七夕這天才能“鵲橋相會”，而當雄雞報曉時，他們就得分開。人們很同情牛郎織女，流行在七夕這天宰雞，意為沒有公雞報曉，牛郎織女就不會分開。七夕節(jié)吃雞也就成為很多地方的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。

還有一些地方一到七夕節(jié)，就把大公雞從雞窩里抓出來，放到屋里用框子扣起來。他們認為公雞換了地方怕生，就不會打鳴，這樣牛郎織女在一起的時間就會長一些。

8、吃蠶豆

“分豆結(jié)緣”是福州地區(qū)七夕節(jié)特有的習(xí)俗。每年七月初七，親朋好友和鄰里之間都要相互贈送、分食蠶豆，“蠶”與福州方言里的“纏”諧音，意為把好事緊緊纏住。

9、吃菱角

七月初七品菱角是江門臺山的傳統(tǒng)習(xí)俗。農(nóng)歷七月初六晚上(初七凌晨)，當?shù)丶壹覒魬舳家萆?，稱為“幕仙”，菱角、涼粉、水果是必不可少的拜祭貢品。

10、麻老

麻老，正確名應(yīng)該叫麻糯，是福建龍巖特有的一種糕點，是專為紀念牛郎織女而生的七夕節(jié)食品。在龍巖地區(qū)，做父母的在每年七月初七前幾天就要購買麻老贈送女兒，尤其是出嫁后的第一年，要用小籮筐整擔(dān)送。

廣東七夕節(jié)的習(xí)俗

1、用蘋婆來供奉

在廣東民間有一習(xí)俗，每年的七月初七“乞巧節(jié)”都用蘋婆來供奉。蘋婆其名來自梵語，相傳由唐代三藏法師從西域傳入，并因七月初七又是牛郎與七姐相聚日，所以又稱之為“七姐果”。蘋婆是在七月初七前后上市，且它是嶺南珍稀果品，又稱“鳳眼果”，上市期約半個月，故平時不易吃到。

2、拜七姐

在福建、廣東及東南亞一帶時興“七夕拜七姐”。這是舊時女兒家的大節(jié)日。節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。

從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點燭，對星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。

3、七夕取水

過去，肇慶“七月七”落坑洗白白、到河里擔(dān)水回家避邪，是農(nóng)村常見的七夕儀式。廣寧人普遍認為農(nóng)歷七月七這天河溪的水特別清涼，廣寧人稱之為“七姐水”，父母都會叫孩子去河溪里洗身，也許寓意著用“七姐水”沖去小孩子身上的污濁，以游泳鍛煉身體，祈求孩子們強健平安。

有這樣的傳說，七月七當日山坑泉水更甘甜，是一年之中水質(zhì)最好的時候。此時接取的山泉水，裝回家中用水缸或瓦缸存放，據(jù)說放置一年都不會腐臭。有村民當天從山里接回來的水，放入冬瓜浸泡，喝下去具有解毒清熱功效。如有大人小孩發(fā)生驚風(fēng)熱癥等癥狀，可飲用這“七姐水”治病。

4、泛舟游石門沉香浦

據(jù)《廣州市志》卷十七所載，初七日，舊俗還有女子泛舟游石門沉香浦的活動。游艇用素馨花、茉莉花裝飾，稱為花艇。她們信此日為“仙女淋浴日”。

5、用臉盆接露水

七夕還流行用臉盆接露水，說它是牛郎織女相會時的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快，用它給小孩煎藥殺蟲效果好。中醫(yī)認為，露水可以入藥，可用以煎煮潤肺殺蟲的藥劑，或把治療疥癬、蟲癩的散劑調(diào)成外敷藥，可以增強療效。

6、染指甲

染指甲是流傳在中國西南一帶的七夕習(xí)俗，四川省諸多縣志以及貴州、廣東等地，也有此風(fēng)。許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在節(jié)日時用樹的液漿兌水洗頭發(fā)，傳說不僅可以年輕美麗，而且對未婚的女子，還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們，在節(jié)日娛樂中的一種愛好。

7、泡七色花水

在惠州，有七夕泡一盆七色花水讓女人更美的說法。七色花也就是七種花，必須是沒有毒性的花，例如米蘭花、玉蘭花、香花草、茉莉花、玫瑰花、康乃馨、大紅花等。相傳在七夕午夜時，仙女與董永相會，如果看見有人把七色花泡的水盆放在露天的地方，就會施下仙水，讓有情人終成眷屬。在這個時候泡的花水，女人用來洗臉會更美。
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七夕情人節(jié)送女朋友什么禮物

1.鮮花巧克力和大餐，永不過時

沒有哪個女人不喜歡鮮花，也沒有哪個女人不喜歡巧克力，因為一束紅玫瑰和一盒巧克力，永遠都是愛情最好的證明。當女人一手抱著鮮花，一手拿著巧克力，再一邊享用著大餐，那種感覺，興奮而嬌羞，心里滿滿的都是幸福。

2.一個大大的毛絨玩具，成全女人的少女心

幾乎所有女人都有一個公主夢，都有一顆不肯長大的少女心，她們對毛絨玩具始終有著與生俱來的好感。當你送她一個大大毛絨玩具，不僅可以占據(jù)著她的房間，更可以占據(jù)著她的心。她每當一看見那個玩具，就會不由地想起你。

3.520紅包，再加個1314最好

在七夕情人節(jié)這天，微信紅包可以不止發(fā)200，可以發(fā)520。一個520紅包，變相地向女人說著你的愛，若是再能加上個1314，那就是愛她一生一世，這個用錢說愛的方式，所有女人都沒辦法拒絕。別舍不得，反正她都是你的。

4.口紅香水和化妝品，所有女人都愛

女人天生就愛化妝品，或一只口紅，或一瓶香水，或一套化妝品，既非常實用，又可以讓女人感受到你對她的寵愛。只是在買這些的時候，一定會弄清楚她是什么膚質(zhì)，適合什么樣顏色，不然買回去不適用，就成了得不償失了。

5.包包衣服和飾品，女人們都不會拒絕

沒有哪個女人會嫌自己的包包、衣服和飾品太多，永遠都是覺得完全不夠。所以在七夕這天，送她一款她喜歡的包包，一件她鐘意的衣服，一副她狂愛的項鏈手鏈戒指什么的，她絕對能感受到你的心意，也會和你度過非常愉快的一天。

6.一對情侶手表，借以表白你的心跡

手表代表著時間，也代表著男人的心聲，仿佛在訴說著，男人決定把自己以后的時間，全部都交給女人了，希望可以和女人一起長長久久地走下去。這種表達，讓女人覺得非常踏實。而且兩人一人一只，也是最好的定情信物。