散文隨筆
麥?zhǔn)兆顟浭沁B枷
“芒種三日見(jiàn)麥茬?!奔亦l(xiāng)芒種一到,就開(kāi)始割麥,忽然想起了連枷。連枷是上世紀(jì)七八十年代農(nóng)村生產(chǎn)勞動(dòng)中一種常見(jiàn)的工具,川東北農(nóng)村的連枷一般是用老鼠刺樹(shù)條和篾條扎成的。 老鼠刺分布于秦嶺以南的山林中,樹(shù)枝灰白色,枝條勻稱(chēng),比較平滑,質(zhì)地柔軟。用堅(jiān)硬樹(shù)質(zhì)的樹(shù)木,先做一個(gè)20多厘米長(zhǎng)、一頭扁一頭圓的連枷拐,再用八根老鼠刺樹(shù)條,兩邊各四根夾著連枷拐扁的一頭,然后分開(kāi)一字八根排著,用竹篾或構(gòu)樹(shù)的皮編織著。再用一根竹竿做連枷竿,連枷就算制成了。 雪亮的鐮刀把山上山下的麥田、麥地逐一清理,將那些頭頭腦腦帶走后,麥子就等待著最終的了斷。收回的麥子在曬樓上晾干,直到抓過(guò)一把麥穗一搓一吹,亮晶晶的麥粒出現(xiàn)在手心時(shí),打麥子的時(shí)辰就到了。 看準(zhǔn)一個(gè)晴天,把成捆的麥子一一解開(kāi)散在院壩里,人們各執(zhí)一把連枷,分成兩路對(duì)面排開(kāi),當(dāng)一邊的人一齊將連枷高高舉起時(shí),另一邊的人一起將連枷砸下。當(dāng)砸下的一邊人舉起連枷時(shí),另一邊的砸下。那同時(shí)砸下的聲音,在山間峽谷中回響。 這樣反復(fù)抽打,一環(huán)一環(huán)地進(jìn)行,直到把整個(gè)壩子里的麥子都抽打了一遍后,再用洋叉(像長(zhǎng)長(zhǎng)的彈弓叉,翻麥子的工具)將其翻過(guò)來(lái)再打。周而復(fù)始,反復(fù)多遍,讓麥粒與麥稈、麥糠慢慢脫離,再經(jīng)風(fēng)車(chē)或簸箕勞作,麥粒與麥糠就完全分開(kāi)了。 上世紀(jì)六七十年代,生產(chǎn)隊(duì)年年都要種大片大片的麥子、蕎麥、豆子,一年內(nèi)會(huì)在幾個(gè)時(shí)間段里一而再、再而三地使用連枷。 每到打麥子時(shí),父母會(huì)帶著父親制作的輕便而好使的連枷,到各家去打麥子。那一班人有十個(gè)、八個(gè),四個(gè)或者五個(gè)分成一組,兩隊(duì)相向站成兩排,步調(diào)一致地手握連枷,揚(yáng)起而打下。連枷聲聲響,糧食粒粒下,慢慢從打場(chǎng)的這頭碾向那頭,有韻有致,恰似打場(chǎng)里的一道風(fēng)景。 每次打場(chǎng)要五六天才結(jié)束,勞動(dòng)報(bào)酬是記工分,年終分口糧。每到生產(chǎn)隊(duì)打麥時(shí),我就好像是他們的尾巴,跟在后面一路小跑來(lái)到打場(chǎng),在場(chǎng)上麥垛旁和一群小伙伴捉迷藏。身上被麥芒扎起紅紅的點(diǎn)子時(shí),仍不顧大人的責(zé)罰,還大汗淋漓地一個(gè)勁傻玩,玩累后就躲在麥草里睡覺(jué)。直到麥子打完分糧回家時(shí),我們一群玩伴才依依不舍地散伙。 后來(lái),村里用上了機(jī)器,脫粒機(jī)把連枷淘汰出局。記得村里先是很稀奇地出現(xiàn)了腳踏打谷機(jī),用腳踏打谷機(jī)打麥子或谷子,雖然省了時(shí)間,但力氣并不少花,半天下來(lái),腳又疼又麻。之后又有了電動(dòng)打谷機(jī),省時(shí)又省力,徹底取代了連枷。 沒(méi)有了連枷,而“連枷”一詞也幾乎被人們忘記了。也許我們無(wú)從考證連枷究竟是在什么時(shí)候產(chǎn)生的,南宋詩(shī)人范成大在《四時(shí)田園雜興》中寫(xiě)道:“新筑場(chǎng)泥鏡面平,家家打稻趁霜晴。笑歌聲里輕雷動(dòng),一夜連枷響到明?!庇纱宋覀兛梢缘弥?,在宋代時(shí),連枷就已在農(nóng)村生產(chǎn)生活中得以廣泛應(yīng)用了。 宋代的連枷聲聲,經(jīng)歷了一千多年的風(fēng)風(fēng)雨雨,從人們的心靈深處傳來(lái),并且?jiàn)A雜著人們勞作時(shí)汗流浹背的身影,抑揚(yáng)頓挫地響個(gè)不?!,F(xiàn)在,連枷走出人們的視線,或許將被后人所遺忘。 前幾日路過(guò)旺蒼縣大德鎮(zhèn),在街上發(fā)現(xiàn)了連枷。那幾把連枷與電動(dòng)脫粒機(jī)擺放在同一位置,讓我感受到莊稼人和連枷結(jié)下的難以割舍的情緣。 |